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Nutrióloga Citlali Hernández

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Nutrióloga Citlali Hernández

Asesoría nutricional. Control de peso y enfermedades metabólicas.

24/10/2024

Cuidar nuestra alimentación también es un acto de amor. Proporciona a tu cuerpo los nutrientes necesarios para mantenerlo sano y fuerte.

29/11/2022

Una opción de desayuno/cena que 🤤❤️

HOT CAKES DE CHOCOLATE 🥞

INGREDIENTES:
• ½ plátano
• ½ taza de harina de avena
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela el polvo
• 1 cucharada de vainilla
• 1 huevo
• Toppings: ½ plátano, 1 cucharada de crema de cacahuate, 1 cucharada de mermelada sin azúcar

PREPARACIÓN:
Preparación tradicional de hot cakes, sin más ni más. Decora a tu gusto y acompaña con un té calientito 🍵

14/11/2022

La tortilla de maíz es el cereal más versátil en las comidas mexicanas. Puede convertirse en taco, enchilada, chilaquil, tostada; por mencionar algunos modos de preparación.

Para mí, los tacos son la forma más rica de comer tortillas 🌮🤤 ¿Tú cómo las prefieres?

10/11/2022

Molletes integrales 🥪

INGREDIENTES:
• 2 rebanadas de pan integral
• 3 cucharadas de frijoles hervidos machacados
• 40 gr de queso Oaxaca
• 1 tomate
• Cebolla y chile

PREPARACIÓN:
La típica preparación molletera, únicamente que los frijoles no los guisé 😅

09/11/2022

Que nadie te diga que comer sano implica eliminar grupos de alimentos, quedarte con hambre o solo comer verduras ❌
La asesoría nutricional es fundamental para modificar hábitos alimenticios 🤍

22/10/2022

📌 Tip para introducir más verduras en tu dieta: inclúyelas en los guisos con los alimentos que más te gusten y condimenta para dar un mejor sabor.
Este platillo tiene zanahoria, calabacita, chayote, jitomate y cebolla; y visiblemente no se ve cargado de verduras ✨

21/10/2022

El atún es para mí, la proteína más práctica, versátil y económica que puede sacar de apuros cualquier día y en cualquier tiempo de comida ❣️

17/10/2022

Chamoy de jamaica ❣️

INGREDIENTES:
• 2 tazas de flor de jamaica hervida
• 1 taza de concentrado de Jamaica
• 3 cucharadas de chile Tajín
• 3 sobrecitos de stevia
• 1 limón (solo el jugo)
• 2 ciruelas hervidas

PREPARACIÓN:
1. Poner a cocer la Jamaica y dejar enfriar. Escurrir la flor y apartar el concentrado.
2. En otro recipiente, poner a cocer las ciruelas y dejar enfriar. También pueden ser duraznos.
3. Una vez teniendo todos los ingredientes listos, agregar a la licuadora la flor de jamaica, el concentrado, el chile Tajín, los sobres de stevia y el jugo del limón.
4. Vaciar a un frasco y refrigerar.

Queda realmente delicioso y tú puedes darle el sabor ácido-picosito que desees 🤤 combina con colaciones dulces y saladas 🍎🥗

12/10/2022

Ensalada de cecina con queso 🥗
Ingredientes bien básicos: lechuga, espinaca, zanahoria, cecina, queso panela.
Comer saludable también es comer rico ❣️

06/10/2022

Alimentación real, consciente y sin restricciones ❣️

30/09/2022

Un desayuno rico en fibra, con todos los grupos de alimentos y variedad de colores para hacer visiblemente más apetecible el platillo ✨

Ya había tomado la primer foto cuando recordé que tenía aguacate, y en esta cuenta si hay aguacate, se come aguacate 🥑

29/09/2022

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