23/05/2022
Arroz frito con atún 🍣 en 30 min ⏲
Trate de hacerlo más saludable:
Previamente coci una taza de arroz blanco sin sal, con una pisca de monk fruit y con un mini chorrito de vinagre. Cuando comenzó a hervir el agua agregué brócoli, zanahoria y calabaza picada en trozos pequeñitos. Una vez cocido tome una porción del arroz y lo puse en un bowlcito y lo metí a la freidora de aire por 4 minutos a 200 grados (lo removí dos o tres veces para que se dorara parejito)
Al final agregué una bolsita de atún en agua con verdura y Corone con 30 gr de queso crema bajo en grasa, ajonjolí negro y 1/4 de pieza aguacate pequeño.
Le puse un poquito de salsa sriracha y chilito serrano que deje marinando con el jugo de un Limón, un chorrito de salsa soya, media naranja y un chorrito de aceite de ajonjolí.
