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Casa
Mexico
Zapopan
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• LNB Rebecca Pérez Fariña
• Consulta nutricional online
• Recetas saludables

29/07/2025

Miami 🤝🏼 🇺🇸

Fotitos de algunas de las cosas que probé en mi último viaje 🙆🏻‍♀️:

• Conch fritters 🐚
• Key lime pie 🥧 🍋‍🟩
• Huevo con papa y croquetas de jamón 🍳🥔🥓 🇨🇺
• Gelato: pistache, chocolate y macadamia 🍨 🍫
• Thai: carne con brócoli, ensalada de papaya y pad thai 🥦 🥩 🍝
• Manzana con chocolate y nuez 🍏 🌰
• Sándwich cubano 🇨🇺🥪
• Señorita de dulce de leche 🥐
• Bagel de huevo, queso y pavo 🥯🧀🍳
• Gomitas Haribo de durazno 🍑

24/07/2025

Probando cuyo 🐹🇵🇪 (de nuevo porque se me borró)

Otro pendiente a atreverme a probar la última vez que estuve en tierras peruanas y no quise irme ésta vez sin hacerlo 🤭.

Siendo sincera: no fui fan, se me hizo complicado de comer, no le encontré un sabor único o especial y me quedé con hambre porque tenía muchos huesitos 🥺.

En fin, solo probando se conoce el 🌍 y no fue la excepción. Agradecida de poder ir haciendo mi listita de 🔝 cosas más raras que he probado 🤣.

18/07/2025

Últimaaaaa 🇵🇪

Queee rico se comió y se disfrutó

* Hamburguesa de alpaca 🦙
* Almendras con chocolate 🍫
* Chupe de camarón 🦐
* Inka chips 🥔
* Pollo a las brasas 🍗
* Chocolate peruano 🍫
* Ceviche de pescado 🐟
* Pisco sour 🍸
* Sándwich de pollo 🥪
* Helado de lúcuma 🍨

09/07/2025

Perú pt.3 🇵🇪

Les dejo algunas otras de las cosas que probé. Top 3 de la lista: inka corn, crema de elote con queso y la sopita con quinoa 🤭

🐹 Cuyo
🌽 Inka corn
🦙 Bocado de alpaca
🍫 Sublime
🥣 Sopa con quinoa, palta, queso y vegetales
✈️ Barrita de quinoa
🧀 Crema de elote con queso
🍺 Arequipeña
🥔 Chuño con queso
🍍 Bebida de piña y aguaymanto

07/07/2025

5 años de compartir por aquí ❤️‍🩹

Un año más que se pasa volando 🥺 un año más, agradecida por su confianza en mi trabajo y por permitirme acompañarlos en su proceso. Un año más de ayudarlos a ser flexibles con su alimentación y hacer las pases con la comida 💚.

Porque siempre hay formas de disfrutar algo tannn básico y esencial como comer, al mismo tiempo que cuidamos de nuestra salud 🫶🏼.

Esta foto es un recordatorio de que no todo es siempre blanco o negro 🙆🏻‍♀️ aquí su nutrí festejando los 5 añitos y 2 semanas de la cuenta con un postrecito claro que si 🤭.

Ojalá tenga oportunidad de conocer a más personitas nuevas dispuestas a hacer cambios por su bien ❤️‍🩹 y quienes ya están trabajando conmigo en consulta, la oportunidad de continuar acompañándolos en su camino 😄.

03/07/2025

Comida peruana 🇵🇪❣️

Parte 2 de platillos/botanas/bebidas deli por allá!

🐟 Trucha con chimichurri y risotto de quinoa
🧀 Queso helado
🥔 Causa con trucha y salsa Nikkei
🍫 Chocolate con leche y castañas caramelizadas
🥪 Sándwich de salchicha arequipeña
🌽 Chicha de guiñapo
🥩 Pasta a la huancaína con lomo saltado
🍟 Inka Chips bbq y cebolla
🐷 Chicharrón de puerco
🍵 Té de mate y muña

01/07/2025

Una foodie en Perú 🇵🇪 🤫

Parte 1 de algunas de las cosas ricas que probé 🫶🏼

🍛 Picante: rocoto relleno, pastel de papa, estofado de res, choclo con queso, torrejita y arroz
🍚 Arroz con mariscos
🍋‍🟩 Limonada de camu camu
🌶️ Lasaña de rocoto
🦙 Lomo de alpaca en piedra volcánica
🌽 Barrita de aguaymanto y maíz morado
🥩 Hot pot de carrillera bourguignon de chifa con quinoa cremosa
🍜 Sopa criolla y arroz con chancho
🥤Inca Kola
🍵 Mate de coca

29/06/2025

Probando cuyo 🐹🇵🇪

Otro pendiente a atreverme a probar la última vez que estuve en tierras peruanas y no quise irme ésta vez sin hacerlo 🤭.

Siendo sincera: no fui fan, se me hizo complicado de comer, no le encontré un sabor único o especial y me quedé con hambre porque tenía muchos huesitos 🥺.

En fin, solo probando se conoce el 🌍 y no fue la excepción. Agradecida de poder ir haciendo mi listita de 🔝 cosas más raras que he probado 🤣.

30/05/2025

Primera vez probando carne de alpaca 🦙

Me encanta probar cosas nuevas, diferentes y hasta “raras” 🤭. Mi último viaje a Perú 🇵🇪 estuvo lleno de sabores, ingredientes y texturas diferentes para mí, pero siempre acompañadas de experiencias muy enriquecedoras y emocionantes para mí 🙆🏻‍♀️.

Si tienes oportunidad, te invito a probarla 🦙! Tenía mis dudas pero al final me gustó mucho su sabor y pude probarla en distintas preparaciones, siempre un 10/10 ⭐️ .

14/04/2025

Pollo con mostaza y semillas de girasol 🍗 🌻

Dale un giro diferente a tu receta de pollo con mostaza de siempre 💛 Te prometo que la combinación de ingredientes es 🔝

👩🏻‍🍳 Ingredientes:

• Pechuga de pollo
• Mostaza
• Vinagre blanco
• Semillas de girasol
• Ajo picado
• Perejil
• Sal y pimienta

👩🏻‍🍳 How to:

1️⃣ Mezcla mostaza, vinagre blanco, perejil y ajo picado
2️⃣ Sazona la pechuga de pollo cortada en tiras con pimienta y sal
3️⃣ Unta el pollo con la mezcla de mostaza con vinagre, perejil y ajo picado. Agrega las semillas de girasol.
4️⃣ Guisa en el sartén con un poco de aceite de oliva a fuego bajo
5️⃣ Sirve y acompaña con arroz y verduras guisadas o cocidas al gusto
6️⃣ Disfruta ✨

14/01/2025

Mango french toast 🥭 🍞

Una receta deliii y calientita para este frío 🥶 si no encuentras mango fresco, te recomiendo comprar congelado y dejar descongelar un rato antes de prepararlo 🫶🏼

👩🏻‍🍳 Ingredientes:

•Pan
•Mango
•Canela
•Vainilla
•Huevo
•Leche
•Crema de cacahuate
•Cacahuate tostado

👩🏻‍🍳 How to:

1️⃣ Mezcla el huevo con un chorrito de leche, vainilla y canela
2️⃣ Pasa las rebanadas de pan por la mezcla
3️⃣ Prepara en un sartén ya caliente a fuego medio-bajo hasta dorar ligeramente
4️⃣ Sirve con mango en cubitos
5️⃣ Agrega crema de cacahuate y cacahuate tostado con más canela
6️⃣ Agrega un chorrito de maple o miel de abeja
7️⃣ Disfruta 💫

26/09/2024

Bowl de camarones y queso feta 🍤 🧀

Una comida súper variada, fresca y rica en nutrientes 🤩 una combinación diferente peeeero te apuesto que te va a encantar 🫶🏼

👩🏻‍🍳 Ingredientes:

•Camarones
•Queso feta
•Garbanzos
•Cebolla morada
•Pepino
•Tomate

👩🏻‍🍳 How to:

1️⃣ Guisa camarones con ajo, pimienta y sal
2️⃣ Pica toda la verdura
3️⃣ Mezcla los camarones, verdura, garbanzos y queso feta
4️⃣ Agrega un chorrito de aceite de oliva, balsámico, limón, sal y pimienta
5️⃣ Disfruta ✨

Dirección

Zapopan
45138

Horario de Apertura

Lunes	8am - 9pm
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Página web

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