09/01/2026
El salpicón de res
Ingredientes:
- 500g de carne de res cocida ( Falda de res )
- 1 cebolla grande picada
- 2 tomates picados
- 1/2 lechuga picada y desinfectada
- 1 pepino picado
- 1/2 taza de cilantro picado
- Jugo de 2 limones
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa picante opcional (para los que gustan de un toque picosito 🔥)
Preparación:
1. En un tazón grande, mezcla la carne de res deshebrada con la cebolla, tomates, la lechuga, pepino y cilantro.
2. Exprime el jugo de limón sobre la mezcla y revuelve bien.
3. Sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Si te gusta picante, añade un poco de salsa picante 🔥.
5. Sirve fresco, puedes acompañarlo con tortillas de maíz o tostadas 🍞.