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Nutrióloga Sara Verboonen

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Nutrióloga Sara Verboonen

Consultorio de Nutrición enfocado en alimentarnos con consciencia haciendo elecciones responsables

25/06/2025

21 veces 1 kilómetro 🏁

21 kilómetros dan para pensar muchas cosas.
Sobre mí, sobre mi trabajo, sobre lo que quiero seguir construyendo.
Correr el Medio Maratón de la CDMX fue un reto que me sacó de mi zona cómoda y justo ahí, en el esfuerzo, entre respiros, lluvia, altitud y emoción, me encontré con muchas respuestas que ni sabía que estaba buscando.
Hoy regreso con la energía recargada, con la mente llena de ideas y con muchas ganas de seguir mejorando. En lo personal, en lo profesional, y en la manera en la que acompaño a quienes confían en mí.
No se trata de transformar vidas, ni de tener todas las respuestas. Se trata de caminar (o correr) junto a ustedes, de compartir herramientas, dudas, aprendizajes… de crecer juntos.

Estoy de regreso, gracias por seguir aquí 💛

Gratitud por las mujeres que rodean, sostienen y siempre acompañan 🩷

Tu nutrióloga de confianza

12/06/2025

Este mes quiero regalar un pequeño gesto de cuidado.
Si usas glucometro y te hacen falta tiras reactivas 🩸mándame un mensaje 📲 755 120 0412
Tengo algunas para regalar con cariño a quien las necesite. 💙
Ojo la marca es Accuchek Guide‼️

Con amor tu nutrióloga de confianza🤗

09/06/2025

El calor está con todo 🔥🥵 Y con estas temperaturas, la hidratación no es opcional, ¡es esencial! 🧊💧

Pero ojo: 👀no necesitas recurrir a bebidas de sabor llenas de azúcar para refrescarte. (Jugos, refrescos o aguas de sabor)

Infusiones naturales como jamaica sin azúcar, pepino con hierbabuena, limón con jengibre o té limón frío son opciones frescas e hidratantes.🍃🥒🍓🫐🍵🫚🍋

Recuerda: si tienes sed, ya es señal de que tu cuerpo pide agua. 💦

¿Cuánto tomas de agua al día?

26/05/2025

Foro Iberoamericano de Síndrome Metabólico, donde me actualicé sobre el abordaje del síndrome metabólico, una condición compleja que requiere miradas integrales y actualizadas.

Pero más allá del conocimiento técnico, me quedo con una reflexión importante:
🔍 Animarnos a explorar lo nuevo y salir de lo conocido también forma parte de ser profesionales comprometidos.
Probar nuevas herramientas, replantear enfoques y mantenernos curiosos es lo que nos permite crecer… y dar lo mejor a quienes confían en nuestro acompañamiento. 🧠🍏🧘🏽‍♀️🍃

Gracias a quienes hacen posible estos espacios y a los colegas con quienes compartimos aprendizaje, ideas y pasión por la nutrición.

23/05/2025

Con una súper pro de la nutrición .mx 💖 💪🏽
Fin de semana de síndrome metabólico

21/05/2025

✨Les presento a mis hijos los búlgaros🧫🍼
Sí, así como lo leen: estos pequeños seres vivos son parte de mi rutina diaria, y los cuido como oro porque me regalan algo maravilloso todos los días: kéfir de leche 🥛💫

Fermentan lentamente, burbujean con vida y convierten la leche en una bebida llena de probióticos, que apoya la salud digestiva, fortalece la microbiota intestinal y es deliciosamente ácida y cremosa 🤍

Si aún no los conocen, son una joya para la salud intestinal y un ejemplo hermoso de cómo los alimentos vivos pueden nutrirnos de una forma muy especial.

Y sí… ¡también se reproducen! Así que si alguien quiere adoptar, ¡yo les presento a los míos con gusto! 👩‍🔬💚

Te gustaría tener búlgaros ?

17/05/2025

Los rostros de la pasión Circuito de Triatlón AsTri
Felicidades a todos los participantes 👏🏽

15/05/2025

Mango season 🥭🥭🥭
Mango, kefir, plátano !
Sin miedo al mango, qué culpa tiene el !
Personaliza tu alimentación según tus diagnósticos, edad, etapa de la vida, deporte, gustos, rutina y posibilidades $ 😉😉
No le hagas caso a la vecina ! Cada cuerpo es único y diferente !! 😊😉😊

08/05/2025

Un must … ✅✍🏽
Bowl de avena y la fruta de tu gusto 🍓🫐🥭

05/05/2025

¿Has oído hablar del libro La revolución de la glucosa? 🎂🍰🍩🍪🍭🍡🍫🍬🍮🧁🍧🧁
Me lo regalaron hace poco y quise leerlo con ojos críticos, desde mi perspectiva como nutrióloga. 👩🏽‍⚕️

Lo que considero como puntos valiosos:
💛Hace accesible el tema de los picos de glucosa.
💛Ofrece estrategias prácticas (como ingerir los alimentos o moverse después de comer y otras más).
💛No promueve dietas extremas, lo cual se agradece.🥰

Lo que hay que mirar con lupa 🔍 🤔
🧡Simplifica demasiado procesos complejos.
🧡Puede generar rigidez disfrazada de “libertad alimentaria”.
🧡Se enfoca solo en la glucosa, dejando fuera otros pilares del bienestar: placer, cultura, conexión corporal.🧠🍃🇲🇽⛪️

Mi conclusión????👩🏽‍⚖️
Puede ser útil si lo tomas como guía, no como regla.
El cuerpo es sabio y la alimentación sostenible nace de la conexión, no del control.♻️

¿Lo has leído? ¿Te lo han recomendado? 🧐

Gracias a mi Coral Álvarez Lomberaralalvarezlombera con quien hemos recorrido y entendido de una forma amorosa las mil formas de alimentar y nutrir al cuerpo 💕

30/04/2025

Morning !!

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