12/03/2024
Pasta en salsa blanca con fajitas de pollo y queso panela 🍝
Por qué varios la pidieron!!! La receta paso a paso🧡
Ingredientes:
✨Pasta 3 tazas
✨Brócoli crudo 1pza 🥦
✨Fajita de pollo 250gr
✨Cebolla blanca 1/2 pza 🧅
✨1dte de ajo
✨Crema ácida 1/4 taza
✨Mantequilla 1 cda 🧈
✨Aceite 1 cda
Procedimiento:
1️⃣ Colocar a calentar agua , una vez hirviendo añadir el brócoli troceado de 3-4 min hasta que quede al dente, se retira y se añade la pasta hasta llegar a su punto.
2️⃣En un sartén, colocar el aceite y la cucharada de mantequilla. Añadir la cebolla en julianas y el pollo en fajitas ,sazonar al gusto.
3️⃣Una vez sofrito, añadir el brócoli pre cocido 🥦 y la crema ácida y una cucharada de agua donde se coció la pasta.
4️⃣ Añadir a la mezcla , la pasta cocida y dejar reposar por 5 min; rectificar su sabor y finalmente añadir los cubitos de queso panela. Tapar para que esté se derrita.
Y listo, tienes tu pasta para 2-3 personas…
Recuerda que si realizas nuestra receta no olvides etiquetarnos!!
