27/12/2022
Malam semalam sebelum saya tido.....saya dok tercari-cari kalori kuih cara kat food search Google. Jumpa resepi Kuih Cara Manis versi tradisional, tapi saya nak gantikan Gula Putih kepada Pemanis Prebiotik Inulin F.O.S. Jadi, saya kenalah kira sendiri berapa kalori kuih cara manis ni sebelum saya bancuh esok pagi....
Dibawah ni adalah cara saya mengira kalori kuih cara atau kalori kuih-kuih lain. Sambil kita makan makanan kegemaran, kita masih boleh jaga kalori defisit harian kita.
1. Step pertama: saya dapatkan kalori bagi setiap bahan-bahan yang saya guna untuk buat kuih cara
Tepung gandum | 250gm : 493 Calories
Telur 1 biji : 83 Calories
Santan | 200ml : 292 Calories
Gula Madu~Inulin F.O.S | 1 tsp : 0.32 Calories
2) Lepas tu saya kira kalori ikut sukatan bahan-bahan sebenar untuk resepi tersebut
75 gm tepung gandum : 148 Calories
1 biji telur : 83 Calories
50ml santan : 73 Calories
100ml air : 0 Calories
2 tsp Gula Madu~Inulin F.O.S : 0.64 Calories
Jumlah keseluruhan kalori dalam bancuhan tu = 304.64 kalori
3. Dengan mengunakan sukatan diatas saya dapat 12 biji kuih cara
304.64 kalori/12 biji = 25.38 kalori bagi setiap biji
Jadi sekarang kita dah tahu berapa kalori dalam sebiji kuih cara manis. Ini kalori homemade ye....kalau beli kat pasar ramadhan lebih dari nie sebab gula dibubuh banyak dan minyak dimasukkan dalam bancuhan kuih cara untuk mendapatkan kuih cara yang cantik.
Bangun pagi tadi, sebelum gi keje, terus bancuh semua bahan dan masak atas acuan. Alhamdulillah, sedap dan rendah kalori. Senang ke Senang? 😂. Selamat mencuba.
Nak dapatkan Produk Prebiotik Gula Madu ~ Inulin F.O.S?
klik link ni : www.inulintech.com