06/06/2021
BARLI PENYEJUK BADAN!!
ASAL USUL BARLI??
- BARLI atau nama botaninya Hordeum Vulgarie
- bijirin pertama yang telah ditanam di Timur Tengah.
- Pokok barli tergolong dalam keluarga Gramineae
- menyerupai pokok gandum yang banyak ditanam di negara-negara Barat.
KANDUNGAN BARLI?
- Fiber, vitamin dan mineral penting (Vitamin B3), thiamine ( Vitamin B1), selenium, iron, magnesium, zinc, phosphorus, copper dan niacin) serta sedikit lemak dan tidak mengandungi kolesterol seperti lain-lain bijirin.
BARLI LEBIH BAIK DARI......?
- Jus barli hijau mengandungi 11 kali kalsium daripada susu lembu, - Hampir lima kali zat besi dalam bayam
- Tujuh kali vitamin C dalam oren
- 80 mg vitamin B12 daripada 100 gm barli.
---->