尚悦糀酿师 Shang Yue Fermentation

25/07/2025

25/07/2025

📣【今晚8点直播预告】
🌿 主题：肩颈松了，气就顺了
🗓️ 日期：25/7/2025 (星期五)
🕗 时间：晚上 8:00 – 9:00PM
📍 地点: 尚悦 FB 直播间｜@尚悦糀酿师 Shang Yue Fermentation
https://www.facebook.com/shangyuefermentation

你有多久没有放松肩膀了？
生活压力累积在肩颈，一不小心，气不顺、心不畅、连笑容都少了。

这一小时，让我们一起【吃得顺、动得松、气更顺】：
🥄【豆腐乳土豆泥】——发酵食物让肠胃动起来，情绪也轻盈
🧘‍♀️【肩颈减压瑜伽】——简单动作释放紧绷，让呼吸回到身体
🤲【疏通穴位按摩】——轻轻按，气血流，内在更有能量

✨ 这一场，是照顾自己的一小时

✨ 欢迎你带着愉悦与笑容一起来

💬 直播开放互动提问，也欢迎您的留言和分享

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#健康充电宝
#发酵生活 #豆腐乳料理 #瑜伽放松
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24/07/2025

你试过🌾尚悦的无酒精🌸甘糀 Amazake了吗？

对很多人来说，它不是普通的饮料，是一杯从🌾米麴中发酵而成的能量。有着「喝的点滴」的美誉哦～

❌ 没有添加任何糖粉，天然的甜度都是来自米麴；
👍 含有天然益菌和酵素调理肠胃，不刺激无负担～

🍶 尚悦的甘椛悄悄走进了很多人的生活：
🌿 有人早上空腹来一口，轻盈开启一天
🌿 有人饭后小酌一杯，帮助消化又满足
🌿 有人从此改善了便秘、肠胃不适

收到了非常多顾客的肯定，我们才发现，原来我们的身体一直在等待这样一份温柔的照顾🩷

谢谢许多朋友愿意走进我们的发酵文化、尝试我们用心制作的能量产品💖

甘糀的路上，有你们同行，我们很感恩 🥰

📲 想要体验尚悦的甘糀发酵饮品？👉可以查看这里: https://wa.me/c/601133146620

✅ WhatsApp联系我们：https://wa.me/message/MF5JDH5Q4QPYL1
☎️电话：011-3314 6620

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24/07/2025

豆腐乳臭豆蘑菇抹酱 (1-2人份)

材料：
大蘑菇 (切颗粒) 3朵
臭豆 （切颗粒）30克
姜 (切末) 10克
辣味豆腐乳油 15克
辣味豆腐乳 2块

做法
1. 热锅后加入豆腐乳油，放入姜末炒香。
2. 加入臭豆丁，继续翻炒约1–2分钟。
3. 倒入切好的蘑菇粒，翻炒至微微出水、香气释放。
4. 加入已压碎的豆腐乳炒匀，让酱料均匀裹在食材上。
5. 炒至香气浓郁、材料熟透即可息火。

🌾 何谓豆腐乳？
豆腐乳是“豆腐的再创造”，让豆腐经历发酵、软化、转化，最终变成口感绵密、风味浓郁的“东方乳酪”。

豆腐乳，又称腐乳、南乳、乳腐，是一种由豆腐经过发酵、腌制而成的传统发酵食品，属于中华传统调味与佐餐佳品。

豆腐乳营养丰富, 富含有蛋白质分解产物、氨基酸、多种酶类，易于消化吸收。

尚悦能量豆腐乳，在传统豆腐乳基础上，结合尚悦能量发酵独创配方，不仅提升营养价值，能量稳定，带来更深层的身心能量平衡。很多人吃了肠胃变好，心情愉悦，晚上睡得香甜。
#东方乳酪
#碗中的灵魂酱料。

🌸益处: 豆腐乳是营养丰富的发酵食品，含有优质蛋白质、维生素B群、矿物质和益生菌。它有助于促进肠道健康、增强免疫力、调节代谢并改善消化功能。发酵过程中产生的天然酶和有益菌还能提高营养吸收率。长期适量食用豆腐乳，有助于维持身体健康与活力，是兼具美味与保健功能的传统食品。

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#每周五【尚悦糀酿师直播】，欢迎现场上线，点滴累积点滴福，让我们一起成长，一起成为健康幸福的见证者。

以下是【尚悦糀酿师 Shang Yue Fermentation] 面子书主页, 未follow欢迎follow，Follow了每周五就可收到我们的直播。
https://www.facebook.com/shangyuefermentation

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谢谢🌷

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#豆腐乳臭豆蘑菇抹酱

22/07/2025

🍶 你听过甘糀吗？听听我们尚悦的创办人 — 纡蕙老师怎么说。

这是一段从米麴出发的发酵故事，也是一种让生活更轻盈的方式 😊

它不是普通的饮料，而是一种来自🇯🇵日本的传统发酵精华。

在尚悦，我们用有机米麴、谷物与水，低温酿出这一杯温润的「米的能量」。

除了好喝之外，天然发酵的甘糀有着许多的益处，其中丰富的益生元与酵素是人们爱上它的原因～☺️

想知道甘糀的特色与益处？让我们一起了解什么是甘糀。

📲 想尝尝尚悦的甘糀发酵饮品？
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22/07/2025

🌿【健康充电宝｜本周五直播】🌿
📅 日期：25/7/2025（星期五）
🕗 时间：晚上8:00 - 9:00PM
📍 平台：面子书 @ 尚悦糀酿师 Shang Yue Fermentation
https://www.facebook.com/shangyuefermentation

✨主题：肩颈松了，气就顺了
——发酵饮食 × 肩颈瑜伽 × 中医穴位
你是否经常肩颈僵硬、头重眼涩？
其实，有时候不是你太累，而是“气不顺、颈不松”。

这一小时，我们将一起：
🥄 学做【豆腐乳土豆泥】，简单又舒心的发酵轻食
🧘‍♀️ 练习【肩颈减压瑜伽】，释放紧绷，深层放松
📍 学中医【开颈穴位妙招】，通气血，解酸痛

一口发酵的滋味，一次深层的放松。
欢迎你，一起让身体轻下来，心也顺起来。

📌 记得设定提醒，一起在空中相见！

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