06/01/2026
Ada orang ingat gout ni “sakit orang banyak makan sedap”. Tapi realitinya, gout boleh buat anda rasa macam sendi tengah terbakar. Bangun tidur pun boleh sakit, jalan sikit pun menyucuk. Dan yang selalu jadi pencetus, bukan sebab anda “tak jaga”, tapi sebab ada makanan yang diam diam naikkan asid urik sampai kristal terkumpul dekat sendi.
Kalau anda pernah kena serangan gout, anda akan faham satu benda: bila ia datang, menyesal tu datang kemudian.
Ini 5 makanan yang paling baik anda elak atau kurangkan dengan serius.
1) Organ dalaman
Hati, limpa, paru, perut, usus. Ini antara yang paling tinggi purin. Bila purin tinggi, asid urik mudah melonjak. Kalau anda jenis gout yang kerap berulang, jeroan ni memang “trigger” klasik.
2) Makanan laut tertentu
Sardin, bilis, kerang, kupang, udang, sotong. Bukan semua seafood sama, tapi yang jenis kecil dan “berbau kuat” tu biasanya tinggi purin. Lagi satu, makan laut selalunya sekali dengan kuah pekat dan sambal, makin mudah jadi pakej serangan.
3) Daging merah dan sup pekat
Daging lembu, kambing, daging salai, dan sup tulang yang lama direbus. Ramai tak sedar, sup pekat bukan sekadar “comfort food”. Bila direbus lama, kandungan tertentu jadi lebih tumpat. Untuk orang gout, ini boleh jadi pencetus yang menyakitkan.
4) Minuman manis bergula tinggi
Air gas, teh ais manis, minuman botol, jus kotak. Gula terutama fruktosa boleh buat badan hasilkan lebih banyak asid urik. Anda mungkin tak rasa apa apa masa minum, tapi lepas tu sendi yang bayar harga.
5) Alkohol
Kalau anda ambil alkohol, ini antara yang paling kuat kaitannya dengan serangan gout. Ia boleh ganggu pembuangan asid urik melalui buah pinggang. Maksudnya, asid urik makin terkumpul dan risiko serangan naik.
Kalau anda sayang diri anda, mula dengan satu perubahan kecil hari ini. Kurangkan satu “trigger” yang paling kerap anda ambil. Biar sendi anda ada peluang untuk kembali tenang.
