27/04/2026
【燕窝炖煮四不法则】🔍
1.不要一开始就放糖糖属酸性,燕窝会化水
2不要一开始就放奶,奶属碱性,燕窝会变脆
3.不要放太多水炖煮
1克干燕窝25ml水为最佳水太多影响口感
4.不要炖好后保温长时间处于保温状态燕窝会逐渐化水
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