27/05/2024
KEBAIKAN BELUT
Kebanyakan belut ini dimakan di Eropah, Amerika Syarikat, Korea, Jepun, New Zealand, China dan negara-negara lain juga. Selain rasa yang berbeza, ia menawarkan pelbagai manfaat kesihatan.
1.Baik untuk mata dan otak.
Pada peringkat awal oleh beberapa penyelidik, belut telah menunjukkan sumbangan besar pada perkembangan otak dan fungsi sistem saraf. Ia juga menggalakkan penglihatan mata yang lebih baik dan sihat. Bagi orang yang bergelut dengan masalah penglihatan mata tertentu, memakan belut adalah penyelesaian yang lebih baik daripada membelanjakan wang pada pembedahan mata dan cermin mata.
2.Mengurangkan kemungkinan diabetes.
Oleh kerana belut mempunyai jumlah karbohidrat yang kurang atau minimum dan protein yang tinggi, protein boleh membantu pengeluaran insulin dan mengekalkan paras gula dalam darah tubuh anda. Oleh itu, ia mengurangkan peluang untuk membangunkan sebarang jenis diabetes, terutamanya diabetes jenis 2.
3.Mengurangkan risiko kardiovaskular
Terdapat banyak jenis dan alasan untuk penyakit kardiovaskular dan sebagai penyakit membawa maut yang paling ditakuti.
Oleh itu, belut telah ditemui dengan salah satu jenis ikan dengan sumber omega-3 tertinggi. Ini boleh melambatkan perkembangan diabetes dan penyakit berkaitan dengan jantung.
Selain itu, sudah diketahui bahawa ikan ini boleh membantu melawan kolesterol jahat yang terbentuk dalam sistem darah dan juga dapat membantu memusnahkan kolesterol jahat yang sudah terbentuk dalam darah anda.
4.Menguatkan tulang
Ikan ini mempunyai fosforus yang tinggi dalam dagingnya. Jika anda ingin mempunyai tulang yang kuat dan sihat, mulakan dengan mengambil belut secara teratur.
Belut juga akan membantu anda mengelakkan atau meminimumkan terjadinya kehilangan tulang, juga dikenali sebagai osteoporosis.
Anda mungkin mengatakan bahawa ini adalah faedah yang sama dari minum susu, makan yogurt atau udang yang dimakan. Tetapi jumlah fosforus dalam belut adalah lebih tinggi daripada mana-mana gabungan itu.
5.Pembentukan DNA
Cobalamine adalah penting untuk pembentukan DNA dalam tubuh. Vitamin sangat penting untuk proses pembahagian sel. Kekurangan Vitamin B12 menyebabkan pembentukan megaloblast dalam badan yang boleh membawa kepada anemia.
