Réseau de l'insuffisance rénale en Nouvelle-Calédonie - Résir

Réseau de l'insuffisance rénale en Nouvelle-Calédonie - Résir Le Résir, Réseau de l’insuffisance rénale, est un réseau de santé créée en 2005.

Pour cette fin d'année, le Résir vous propose une idée de recette festive, adaptée aux insuffisants rénaux, avec des sav...
29/12/2025

Pour cette fin d'année, le Résir vous propose une idée de recette festive, adaptée aux insuffisants rénaux, avec des saveurs du Pacifique Sud :
𝗣𝗼𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻 𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰 𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗲́ 𝗮𝘂 𝗹𝗮𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗰𝗼 𝗹𝗲́𝗴𝗲𝗿, 𝗰𝗶𝘁𝗿𝗼𝗻 𝘃𝗲𝗿𝘁 & 𝗵𝗲𝗿𝗯𝗲𝘀 𝗱𝘂 𝗣𝗮𝗰𝗶𝗳𝗶𝗾𝘂𝗲 :

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 (4 personnes)

- 600 g de poisson blanc frais (mahi-mahi, thon blanc, vivaneau)
- 10 cl de lait de coco léger (ou lait de coco dilué moitié eau)
- 2 citrons verts
- 1 petit concombre
- 1 petite carotte
- Quelques feuilles de coriandre fraîche ou basilic local
- 1 c. à soupe d’huile végétale
- Poivre, gingembre frais (très petite quantité, facultatif)

🍽️ 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻

Couper le poisson en fines lamelles.

Presser les citrons verts.

Mélanger le jus de citron avec le lait de coco léger.

Ajouter le poisson et laisser mariner 10 à 15 minutes maximum.

Incorporer le concombre et la carotte finement râpés.

Ajouter les herbes fraîches, un filet d’huile, poivrer légèrement.

Servir bien frais.

🌿 Astuces “insuffisance rénale”

❌ Pas de sel, pas de sauce soja

⚠️ Lait de coco en quantité modérée

🥗 Accompagner de riz blanc ou salade verte

📏 Portions adaptées selon les recommandations médicales

✔️ Faible en potassium, phosphore et sodium

✔️ Sans sel ajouté

Bon appétit et bonnes fêtes de fin d'année !

29/12/2025
24/12/2025

🎄 En cette période de fêtes… gardons la magie là où elle est la plus précieuse : entre nous.

Au CHT, comme dans tous les hôpitaux, nos équipes sont là pour une seule chose : soigner.
Soigner tout le monde. Soigner sans juger. Soigner malgré les tensions, la fatigue, les urgences.

Ces derniers jours pourtant, 🤬des cris 🗯️, 😡 des insultes 💬, ✊ des violences 💢 ont visé nos professionnels.

Nous le disons simplement, avec respect :
👉 nous crier dessus ne nous fait pas aller plus vite.
👉 nous taper ne nous aide pas à mieux soigner.
👉 nous menacer ne fait que blesser des femmes et des hommes qui donnent déjà tout.

Derrière chaque blouse, il y a une personne.
Une personne qui a déjà veillé t**d pour ses patients, pour sa famille, pour ce territoire.
Une personne qui, malgré tout, continue de venir… pour vous. Pour nous tous.

Alors, en ce temps de Noël 🎅✨, on compte sur vous, nos chers , la population, nos familles, nos amis, nos voisins :
🙏 soutenez vos soignants
🙏 protégez-les
🙏 respectez-les
Parce que eux, chaque jour, protègent la vie.

Si vous partagez cette idée, dites-le, écrivez-le, commentez, likez, montrez-leur que la Nouvelle-Calédonie sait aussi serrer les cœurs, pas les poings. ❤️

🌟 Ensemble, faisons de l’hôpital un lieu de soins… et aussi un lieu d’humanité.
Merci à tous. Et belles fêtes à chacun ✨

́donie

17/12/2025

Grande ANNONCE 🚨✨

Le Rspnc Noumea va déployer localement une antenne du Réseau de soins palliatifs afin d’améliorer l’accompagnement des patients, des aidants et des professionnels de santé dans la région de la Commune de La Foa🌍❤️.

Pour lancer cette dynamique, une journée de rencontre avec les professionnels de santé et le grand public aura lieu le 18 décembre.

Claire Bensa et Christelle Kern IDEC au Rspnc Noumea seront accompagnées de Delphine Buttita pourvenir à la rencontre des administrés de la Commune de La Foa 📅🕙.

10h30-12h20 – Centre Médico-Social (CMS) 🏢
Présentation destinée aux professionnels de santé de l'officine, aux médecins et infirmières libérales : Présentation du questionnaire d’orientation, des grilles d’évaluation, des supports annexes proposés par l'association, grandes notions des soins palliatifs, échanges 🤝📋.

12h30-14h30 – 💼
Présentation semblable au CMS avec les particularités de la permanence.

17h-19h – Rencontre ouverte au grand public au centre socio-culturel 🌟🏛️
Présentation du dispositif, informations sur la future permanence et les modalités d’accompagnement 📜🔍.

Merci de venir nombreux et nombreuses 🎉 et de partager l'information autour de vous ! 🙏💬

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Une journée de dépistage de l'insuffisance rénale est organisée le mercredi 10 décembre 2025. Venez à la rencontre de professionnels qui vous attendent à l'accueil de la clinique Kuindo Magnin pour vous informer et échanger tout au long de la journée !

Découvrez le Catalogue de Formations RESIR 2026 !Les formations du Résir visent à renforcer les compétences des professi...
22/10/2025

Découvrez le Catalogue de Formations RESIR 2026 !

Les formations du Résir visent à renforcer les compétences des professionnels de santé en leur apportant de nouvelles connaissances et des outils pour améliorer la prise en charge des patients atteints d’insuffisance rénale chronique.

Le Résir est un organisme de formation reconnu, enregistré depuis 2009 auprès de la DFPC de Nouvelle-Calédonie sous le numéro 988/0379/09/R.

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Adresse

BP 4286/98839 DUMBEA
Dumbéa
98800

Site Web

http://www.risquededialyse.nc/

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