Dr. Rafael Centeno Pediatra

Dr. Rafael Centeno Pediatra Atención integral al recién nacido, niños y adolescentes menores de 15 años.

Aplicación de vacunas
Crecimiento y desarrollo
Nutrición infantil
Consejería sobre compatibilidad sanguínea de padres

02/05/2026

Cuidar la vida desde el primer momento… requiere más que experiencia.

El Dr. Rafael Ángel Centeno Mena es especialista en Pediatría, con más de dos décadas de trayectoria en la atención del recién nacido y el desarrollo infantil.

Su formación y práctica clínica abarcan áreas clave como neonatología, reanimación neonatal y nutrición infantil, integrando un enfoque que inicia incluso antes del nacimiento, acompañando a los padres desde la consulta prenatal pediátrica.

A lo largo de su carrera ha participado en la formación de profesionales de la salud, ha contribuido en iniciativas como el primer Banco de Leche Humana en el país y ha sido parte activa en programas de atención neonatal y desarrollo infantil.

Su enfoque se centra en el seguimiento del crecimiento, la orientación en la alimentación y el acompañamiento en los primeros años de vida, etapas fundamentales para la salud futura.

Porque el cuidado infantil no comienza después del nacimiento…
comienza desde el primer contacto con la vida.

12/04/2026

Nutrigenómica

Maestría en nutrición clínica

12/04/2026

La dieta desempeña un papel importante en el desarrollo y progresión de la enfermedad inflamatoria intestinal

12/04/2026

La enfermedad inflamatoria intestinal ha tenido un incremento significativo en los últimos años, entre los factores de riesgo mas relevantes se encuentran: el tabaco, la dieta, anticonceptivos, infecciones, higiene en la infancia y la toma de antiinflamatorios no esteroideos.

Nelson* es un niño que atiendo desde que nació, siempre ha sido un niño “avispado” dirían en el pueblo donde crecí, cuan...
22/03/2026

Nelson* es un niño que atiendo desde que nació, siempre ha sido un niño “avispado” dirían en el pueblo donde crecí, cuando era bb de dos meses yo le hablaba e inmediatamente el balbuceaba y claro está que yo no le entendía, pero ahora Nelson tiene 7 años, y le entiendo perfectamente sus argumentos y cuestionamientos, porque a él, no solo se le da una receta, hay que darle razones.
Hace unos días lo llevaron a consulta por una infección de vías urinarias, dentro de las recomendaciones le dije que debía tomar al menos un litro y medio de agua en el día, me quedó viendo incrédulo y me dijo que el agua tenía hidrógeno y que eso era malo.
Lo observé mientras jugaba, ─Si tomas suficiente agua─ le dije, ─te vas sentir mejor y no vas a volver a tener esa infección tan peligrosa. No estaba él convencido de eso, e insistía en que el hidrógeno del agua es malo.
─Si tomas agua tus riñones te lo van a agradecer porque van a poder eliminar las toxinas que se producen en el cuerpo, tu hígado se sentirá fresco como una lechuga, porque podrá limpiar el cuerpo de las cosas no sanas que comemos a veces, tu cerebro sentirá felicidad porque va a flotar en una cama de agua y al sentirse relajado no te va a doler la cabeza, tus pulmones estarán contentos porque el agua limpia el moco que ahí se produce, tu corazón va a bombear con más energía y se sentirá fuerte, tu piel se va a ver más bonita por estar hidratada.
─Pero mis huesos─ me interrumpió, mis huesos se pondrán aguados y ya no podré jugar.
─Tus huesos también te lo agradecerán, porque ellos tienen pequeños poros por donde circula la sangre y cuando tomas agua ellos crecen más fuerte.
─Pero el hidrógeno es malo me dijo, han hecho bombas con eso.
─Pero no va solo, va acompañado del oxígeno, y al estar juntos se vuelve bueno, por algo el agua es el elemento que más abunda en la naturaleza, tu cuerpo tiene entre 60 a 70% de agua, igual que el planeta.
─Bueno, voy a tomar agua, pero si me pongo aguado es culpa suya.
─Te vas a poner más fuerte, le dije.

*Nelson no es su nombre real.
Imagen tomada de internet.


Estudiante de la Maestría en Nutrición Clínica, UAM, Nicaragua.

15/03/2026

Todos a vacunarnos contra la influenza


Maestría en nutrición clínica
Edición y producción AndreaCenteno, Comunicación visual y relaciones públicas UAM

08/03/2026

Buenos días, se puede disminuir la percepción del dolor en las vacunas.


Estudiante de la Maestría en Nutrición Clínica, UAM.
Edición y producción: Andrea Centeno. Comunicación visual y relaciones públicas, UAM

Me decía un papá que cuando él fue niño usó andarivel y eso le ayudaba a desplazarse mejor, y que actualmente era un hom...
01/03/2026

Me decía un papá que cuando él fue niño usó andarivel y eso le ayudaba a desplazarse mejor, y que actualmente era un hombre sano, que no le había afectado en nada. Me decía eso porque yo le dije que no le recomendaba el uso en su niño que actualmente tiene 7 meses. Él me pidió una razón de peso para no usar el andarivel. Le di 7 razones:
1. Mayor riesgo de accidentes, algunos graves o fatales.
2. Caminan más tarde, porque altera el patrón natural de la marcha.
3. Pueden tener lesiones de cadera o tobillos, por la posición no natural de un niño pequeño.
4. Mayor riesgo de sobrepeso u obesidad porque llama al sedentarismo.
5. Menor desarrollo motor por falta de ejercicio.
6.Menor interacción saludable con los padres o cuidadores.
7. El dinero que va a invertir en el andarivel, lo puede invertir en algo útil.
La abuela que estaba presente me dio la razón, dice que la cicatriz que el papá del niño tenía en la frente fue producto de una herida al volcarse el andarivel, y que hubo necesidad después de usar férulas en sus piernas para corregir una postura inadecuada de una de sus piernas.


Estudiante de la Maestría en Nutrición Clínica, de la Universidad Americana UAM
Imagen y edición. Andrea Centeno, Comunicación Visual y Relaciones públicas, Universidad Americana, UAM.

Me visitó en la clínica la semana pasada, una mamá con su hijo de 14 años. Cursa 3 año de secundaria, brillante alumno, ...
22/02/2026

Me visitó en la clínica la semana pasada, una mamá con su hijo de 14 años. Cursa 3 año de secundaria, brillante alumno, educado y amable, respetuoso, me dijo la mamá. Le preocupaba un dolor en las rodillas que había persistido desde que empezaron las clases. El especialista en ortopedia le había dicho que sus rodillas estaban sanas, pero él se quejaba siempre, a tal punto que había perdido varios días de clases. Cuando le hice la anamnesis se limitaba a pocas palabras, viendo hacia el piso y la mamá lo interrumpía con frecuencia para responder ella. Luego de unos minutos, ella se levantó para ir al baño, y él, empezó a hablar como por arte de magia. Me dijo que sus rodillas no le duelen, que no quiere ir a la escuela porque los compañeros le dicen el gordo Anselmo*, y él no se siente gordo, pero lo hacen sentir mal porque se ríen. Luego de la evaluación le dije que su índice de masa corporal (IMC) era de 27, que no tenía obesidad, pero sí tenía sobrepeso, también le dije que, si uno cambia sus hábitos, su estilo de vida a uno más saludable, se siente mejor y secundariamente baja de peso. Le dije que le daría 7 consejos y si los cumplía, al final del año escolar nadie más le diría el gordo Anselmo y que debía bajar de peso no para darle gusto a sus compañeros, sino para que él se sintiera mejor porque no tenía dudas que era un joven bien educado, una buena persona, y este mundo necesita de buenas personas. Aquí los consejos que le di:
1.Levantate a las 5 am todos los días y al sentarte en la cama dale gracias a Dios por un nuevo día.
2.Hacé 30 minutos de ejercicio luego de levantarte.
3.Desayuná saludable todos los días antes de salir hacia la escuela, un buen gallopinto, huevo, pan integral, leche descremada, podés alternar con queso, cuajada, plátano maduro cocido. Tomá una merienda a media mañana y a media tarde, respeta tu hora de almuerzo y no cenés muy tarde, lo más a las 6 pm. Consume frutas, verduras como meriendas o en las comidas principales.
4.Tomá dos litros de agua en el día.
5.No tomés gaseosas, te, refrescos, no comás comida chatarra.
6.Aprendé a distraerte con algo diferente a la tecnología; podés aprender un instrumento musical, cantar, bailar, pintar, conversar en familia.
7.Dormí temprano, máximo a las 9 pm para que tengas energía para el día siguiente y antes de dormir dale gracias por el regalo de un día más de vida.
*El nombre del niño no es Anselmo.


Estudiante de la Maestría en Nutrición Clínica, Universidad Americana, UAM.
Edición: , Comunicación visual y relaciones públicas, UAM.

Dirección

Managua, Plaza España
Managua

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