28/04/2020
Actualmente es común encontrarnos con alimentos que se etiquetan como "𝘭𝘪𝘣𝘳𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘨𝘭𝘶𝘵𝘦𝘯", aún alimentos que naturalmente no tienen gluten, lo que te hace pensar que el gluten es malo, incluso te quiere hacer comprar ese alimento porque 𝐬𝐮𝐞𝐧𝐚 𝐦𝐚𝐬 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞.
Pero ¿Te has preguntado qué es el gluten? ¿Por qué se menciona tanto? ¿Es malo para la salud? Encontrá las respuestas en éste blogpost: https://brendaybrenda.com/2020/04/28/entendiendo-el-gluten/
