Glutenvrije diëtist

Startpagina
Nederland
's-Hertogenbosch
Glutenvrije diëtist

Expert op het gebied van coeliakie en het glutenvrije dieet

31/07/2025

Waarom wil jij aan de slag met gezonder leven?

Als je aan de slag gaat met je leefstijl of voedingspatroon dan vraagt dat om behoorlijk wat motivatie. En daarom is het slim om hier echt eens bij stil te staan; waarom wil ik hier eigenlijk iets mee?Welke redenen zorgen hiervoor?

Je kunt er echt even een pen en papier bij pakken om te kijken waarom jij graag aan de slag wilt om gezonder te eten of je leefstijl te veranderen. Wat zijn jouw redenen?

Waar kun je aan denken?
Ik wil fitter en energieker worden.
Ik wil me gezonder voelen
Ik wil weer leuke kleding kunnen kopen.
Ik wil langs het voetbalveld staan met energie en mee kunnen rennen zonder dat ik meteen buiten adem ben
Ik heb last van mijn gewrichten en ik wil geen operatie.
Ik wil de kans vergroten dat ik zwanger word.
En noem het maar op!

Dan is de volgende vraag: hoe ziet dit eruit? Denk eens na over wat je echt wilt bereiken. Wat is er anders ten opzichte van nu? Hoe voel je je als je dit hebt bereikt?

Bijvoorbeeld:
“Als ik deze zomer met mijn vrienden een obstacle run wil rennen, loop ik voorop en heb ik genoeg energie om alle obstacles te overwinnen!”

Of “als ik met vriendinnen een stedentrip ga doen heb ik genoeg energie om door de stad te lopen en te genieten van de stad, zonder dat ik op ieder bankje hoef neer te ploffen. Ik voel me lekker en ben niet continu bezig of ik het wel vol ga houden”.

Probeer het echt eens te visualiseren! Als je voor jezelf goed helder hebt waar je naartoe wilt in de toekomst, zal dit je helpen om ook echt stappen te gaan zetten.

En als je dat wilt, helpen wij je daar natuurlijk graag bij. We zijn echt al met zo’n toffe groep in de gezond glutenvrij challenge. Je hoeft het niet alleen te doen 🥰 check de link in bio voor meer informatie ❤️

17/07/2025

Ik.. heb... zo’n hongerrrrrr!!!!!!! 🤤🤤🤤

Als je mij na de diagnose coeliakie vroeg waar ik vooral last van had?

Dat continue, zeurende, knagende hongergevoel.

Rete irritant vond ik het.

Nog irritanter dat ik niet wist wat ik dan moest eten. Heel veel mocht namelijk niet.

En nog irritanter dat als ik dan iets at, ik een half uur later alwéér trek had!!

En echt, dit zien wij wekelijks in de praktijk.

Mensen die maar honger blijven houden. De hele dag het liefste willen snaaien.

Dan vraag je je misschien af, hoe zit dat nou?

- Als je nog vol in het herstel zit heb je meestal niet de energie om helemaal uit te zoeken wat je eet en of het gezond is en veel voedingsstoffen bevat. Gewoon glutenvrij is je eerste prioriteit en daar moet je al genoeg over leren.

- als je lichaam gaat herstellen zijn er extra kcal, eiwitten (bouwstoffen) en voedingsstoffen nodig om het darmslijmvlies weer netjes op te bouwen en te genezen.

- veel mensen skippen volledig de volkorengranen als ze glutenvrij gaan eten. De producten met glutenvrije volkorengranen zijn als een speld in een hooiberg: niet makkelijk te vinden!!

- doordat je iets niet mag ga je snel te weinig eten of krijg je niet bedacht wat dan wel kan

- rijstwafels (behoeft dit verdere uitleg of kent iedereen mijn “allergie (😉😉) inmiddels

En zo zijn er nog veel meer oorzaken te noemen van honger. Belangrijk is dat je juist je lichaam goed voedt!!

Hoe je dat doet en wat je daarover allemaal moet weten? Dat hoor je in de gezond glutenvrij challenge. In 30 dagen leer je alles wat je moet weten om gezond glutenvrij te kunnen eten.

Je krijgt een handboek met meer dan 50 pagina’s uitleg over gezond glutenvrij 😏🙌🙌

Een receptenboek met de lekkerste glutenvrije recepten

Een lijst met gezonde glutenvrije tussendoortjes

We tippen je lekkere en gezonde glutenvrije merken (die we zelf ook eten!)

In ons besloten instagram account krijg je elke dag video’s te zien waarin je wordt aangezwengeld om gezonder te gaan eten.

Het resultaat? Geen honger meer, rust in je kop, een goed gevoed gezond lichaam, lekker kunnen po**en, en ga zo maar door.

Meer lezen? Check de link in bio!! 🤩🤩

11/07/2025

Kun je gewoon zoenen als je glutenvrij eet?

Ik weet het nog goed. Net na mijn diagnose zoende ik Kevin. En ineens dacht ik s**t!! … PANIEK 😅 en een sprintje naar de keuken.

Hij zat bier te drinken en ik dacht: nu krijg ik gluten in mijn mond. Dus ik ren naar de keuken en denk: oke gauw spoelen!! Om vervolgens bijna buikpijn te krijgen van de stress die ik er van kreeg 😆😅

Als je glutenvrij eet om medische redenen (zoals bij coeliakie), dan kan zoenen risico’s geven. Bijvoorbeeld als de ander net iets met gluten heeft gegeten.

Maar gelukkig is er goed nieuws:
👉 is de ander alleen maar pils aan het drinken? Hoeveel druppels zou je binnen krijgen met zoenen? Echt heel weinig. Pils is in mijn ogen dus een laag risico voor zoenen. Broodkruimels, pizzamonden, dat zijn dingen waar ik meer op zou letten.

💪🏼 als je partner z’n mond spoelt of z’n tanden poetst na het eten van gluten, is het risico minimaal. "Hey, ik heb een super lekker drankje. Wil je een slokje?" En hoppattee, de mond van de ander is een beetje gespoeld 😁

👉 En heeft diegene al een tijdje niets gegeten of gedronken? En geen kruimels aan z'n mondhoeken of wangen (zoals bij een kind haha). Dan is zoenen meestal gewoon veilig!

28/10/2024

Doe jij wat je energie geeft? 😍

Ooooooooooohhhhh dit was vet. Vetter dan vet. Iets wat al zonder grappen 10 jaar op mijn bucket list stond. Maar altijd smoesjes. Te duur. Moeilijk. Nu niet het moment. Dat doet toch niemand. Lisanne dream on. Mensen die lachen als ik zeg dat dit m'n ultieme droom is want . Maar oh oh oh wat leek het me vet.

En een van de piloten zei mooi: "in het leven moet je gewoon doen en sc**jt hebben aan wat iedereen vindt. Daar heeft ramses shaffy een mooie hit over geschreven. Laat mij m'n eigen gang maar gaan."

En zo is het natuurlijk. Jij moet er doen wat jou energie geeft!

Nou ben ik nogal iemand die niet persee de gebeende paden bewandeld maar liever d'r eigen plan trekt. Maar soms vind ook ik het lastig mezelf iets te gunnen (omdat het veel geld, tijd of energie kost bijvoorbeeld). En dat ben ik dus actief aan het oefenen 😃 elke dag!

Een tijd geleden dacht ik: wat zou ik nou echt héél vet vinden om te doen? En toen kwam m'n helikopter droom boven 😍 en nee, niet meevliegen. Zelf vliegen!! Dus vliegles. Hoe cool zou dat zijn??

M'n verjaardagsgeld van de afgelopen jaren had ik gespaard. En weet je wat? Dat ging ik gewoon eens even inzetten voor m'n ultieme droom. Vliegles in de helikopter!!

Afgelopen zaterdag was het zo ver. En wat was het mega gaaf. Prachtig weer. En de les vlooooooog voorbij. De piloot waarschuwde al: het is verslavend. En echt. Wanneer kan ik weer?? 😃😃

Doe jij wat je energie geeft? Dat zit in grote dingen, zoals werken aan je dromen. Maar ook in kleine dingen. Zoals dat kopje thee voor jezelf of een warme do**he. Doe het met aandacht en geniet ❤️

En wil je meer weten over energie herstellen en vermoeidheid tijdens het glutenvrije dieet? Zorg dan dat je morgen bij het webinar bent om 10 of 19.30 uur! Via de link in bio of www.glutenvrijedietist.nl/instagram 😃 kun je je gratis inschrijven!

Adres

Helftheuvelweg 11
'S-Hertogenbosch
5222AV

Website

http://www.glutenvrijedietist.nl/instagram

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Glutenvrije diëtist nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact De Praktijk

Stuur een bericht naar Glutenvrije diëtist:

Snelkoppelingen

Type

Voedingsdeskundige

Mijn doel? Dat iedereen weet wat het glutenvrije dieet inhoudt!

“Wat zou het mooi zijn als iedereen weet wat coeliakie is, wat het dieet inhoudt, wat gluten zijn en wat kruisbesmetting is!” Lisanne Bosch, oftewel de glutenvrije diëtist, zet zich in om het glutenvrije dieet, coeliakie en glutensensitiviteit meer bekendheid te geven.

Coeliakie Zelf heb ik coeliakie, ontdekt nadat ik de opleiding Voeding en Diëtetiek heb gevolgd. Ik was dus al diëtist toen ik de diagnose kreeg, maar wat had ik veel vragen! Ik was net begonnen met een onderzoeksmaster aan de Vrije Universiteit, dus kon mooi in de wetenschappelijke literatuur duiken op zoek naar antwoorden. Maar wat bleek: veel vragen zijn nog onbeantwoord als het gaat om coeliakie. Toen besloot ik mijn opleiding verder in te richten naar coeliakie-onderzoek. Ik deed vervolgens onderzoek bij het coeliakiecentrum van het VU medisch centrum in Amsterdam en werd actief lid van het gespecialiseerde diëtisten netwerk DINC.

Onbekend maakt onbegrepen Helaas is er in Nederland veel onwetendheid als het gaat om het glutenvrije dieet. Zo heeft horeca-personeel regelmatig oprecht geen idee over wat kruisbesmetting is (“oh ja, gaat dat zo ver ja??”). Ook onder zorgprofessionals. Een tijdje terug stond ik nog in een apotheek en vroeg of de medicatie glutenvrij was (omdat ik coeliakie heb). De apothekersassistent gaf vervolgens aan dat het gelukkig maar om kleine pilletjes ging dus dat kon vast niet zoveel kwaad. Hoe goed alle mensen in de voorbeelden het ook bedoelen, ze hebben vaak geen idee wat coeliakie is en het glutenvrije dieet inhoudt. Zelfs onder mensen die zelf glutenvrij eten merk ik dat er vaak onduidelijkheid is.

Het glutenvrije dieet Ook loop ik er regelmatig tegenaan dat ook diëtisten niet goed op de hoogte zijn over glutenvrij. Zo lees ik soms ervaringen en beschrijven mensen dat ze niks aan hun bezoek aan de diëtist hebben gehad. Zo jammer! Een diëtist kan namelijk zoveel doen als je glutenvrij moet eten. Maar… dan moet je natuurlijk wel bij de juiste diëtist zijn. In Nederland zijn er verschillende diëtisten die zelf coeliakie hebben, maar ook diëtisten die bijvoorbeeld een kind of familielid hebben die glutenvrij moeten eten. Daarnaast zijn er diëtisten die zich uit interesse hebben gespecialiseerd in het glutenvrije dieet. Mijn doel voor 2018 is om dit in kaart te brengen: waar kun jij nou het beste terecht als het gaat om tips bij een glutenvrij dieet? Want coeliakie en glutenvrij eten is echt een specialisatie.