http://www.dietistenpraktijkeetwijs.com/

Eetwijs Dietistenpraktijk, Eemweg 1-9 & van Berckelstraat 32, 's-Hertogenbosch (2025)

Q: Wat is het adres?

Eemweg 1-9 & Van Berckelstraat 32

08/09/2025

Dit is Renate, ze komt mij komende tijd ondersteunen met mailbeheer 📨 agendabeheer 📅 en telefoon 📞 heel blij met haar extra ondersteuning 🤗

Ze stelt zich aan jullie voor:

De komende weken ondersteun ik Floor van Diëtistenpraktijk Eetwijs achter de schermen.
Ik houd onder andere de mailbox bij en het kan zomaar zijn dat je mij aan de telefoon spreekt.

Ik ben Renate Westerhuis, Virtual Assistant bij . Vanuit mijn bedrijf ondersteun ik ondernemers in de Zorg & Welzijn met werkzaamheden achter de schermen zoals mailboxbeheer, agendabeheer en klantcontact.

En een leuk feitje: Floor en ik waren ooit studiegenoten tijdens de opleiding Voeding & Diëtetiek. Helemaal leuk dat we nu op deze manier samenwerken.

Als voormalig diëtist weet ik hoe het voelt om in een praktijk te werken: met volle aandacht voor cliënten en ondertussen een mailbox die maar blijft stromen. Juist daarom vind ik het zo waardevol om Floor tijdelijk bij te staan.

Met mijn rustige energie en oog voor structuur zorg ik voor overzicht en duidelijkheid.
Zodat er rust ontstaat voor Floor en voor haar cliënten.

Ik heb er heel veel zin in om de komende weken deel uit te maken van het team van Diëtistenpraktijk Eetwijs en bij te dragen aan datgene waar het om draait: goede zorg en persoonlijke aandacht.

29/01/2025

Ontbijt Proof Taartje 🍰🍫 Eergisteren deelde ik in mijn stories hoe fijn het was dat ik mijn weekboodschappen weer had opgehaald. Alleen had ik per ongeluk bananen besteld terwijl we nog een hele tros hadden liggen. Oeps! Dus maakte ik dit heerlijke bananenbrood/taartje met chocola.

Heb jij ook bananen over? Of wil je gewoon eens iets anders als ontbijt of tussendoortje? Dan is dit recept echt een aanrader!

Sla op voor later 😉

Ingrediënten
* 3 rijpe bananen
* 2 eieren
* 400 ml melk
* 1 el chiazaad
* 150 gram grove havervlokken
* 2 tl bakpoeder
* 1,5 el cacaopoeder
* 1 tl kaneel
* Optioneel: ½ tl vanille-aroma
* 40 gram pure chocolade
* Snufje zout

Bereiding
1. Laat 1 el chiazaad enkele minuten weken in een beetje warm water.
2. Doe de melk, bananen, eieren, cacaopoeder en kaneel in een blender en mix tot een gladde massa.
4. 4. Voeg de helft van de havervlokken, het bakpoeder en een snufje zout toe. Blend nogmaals. Geen blender? Maal dan de helft van de havervlokken tot poeder in een keukenmachine voordat je ze toevoegt.
5. Voeg naar smaak vanille aroma toe. Ik vind vanille al gauw overheersen dus voor mij zijn een paar druppeltjes al genoeg. Roer daarna de rest van de havervlokken door het beslag dit geeft het taartje dalijk een extra bite.
6. Bekleed een bakblik met bakpapier, giet het mengsel erin en bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 30-40 minuten.
7. Laat het taartje afkoelen en bestrooi met geraspte pure chocolade.

Lekker als voedzaam ontbijtje of tussendoortje

💚 Liefs Floor

27/01/2025

Na het wat komt het hoe 🌟 Hoewel je misschien al een idee hebt hoe je precies jouw doel wilt aanpakken, kan het nuttig zijn om hier extra bij stil te staan. Misschien heb je het namelijk al vaker geprobeerd, maar lukt het tot op heden nog niet. Dan is het tijd om het anders aan te pakken. Deze stap helpt je daarbij!
 Niks is goed of fout. Schrijf alles op wat in je opkomt. Dit is een oefening om je brein te trainen om nieuwe, creatieve en out-of-the-box mogelijkheden te zien 💖

 🔥 Maak een brainstorm, schrijf op wat er in je opkomt. Hieronder enkele tips om op ideeën te komen:  
🫐 Kleine gewoontes die je kunt veranderen (bijv. elke ochtend een glas water drinken, elke dag een kort rondje wandelen) 
🍉 Grotere gewoontes die je kunt aanpakken (bijv. dagelijks een halfuur bewegen, gezonder eten of elke week meal prep doen) 
💗 Dingen die je graag wilt leren of proberen die kunnen helpen (bijv. nieuwe recepten uitproberen, mediteren) 
🤝🏼 Hulpbronnen die je kunt inschakelen (bijv. boeken, coaches, apps, steun van vrienden, 😉) 
❤️‍🔥 Welke mindset heb je nodig? (bijv. geduld, doorzettingsvermogen, focus op vooruitgang in plaats van perfectie)

24/01/2025

Zin in iets oosters? En ook nog makkelijk, snel én superlekker? 🥥🍤

Sla dit recept op voor later (bijvoorbeeld dit weekend 😉): 
Kokosrijst met gemarineerde garnalen en sperziebonen

Ingrediënten (voor 2 personen):
* 🍚 120 gram zilvervliesrijst
* 🥥 200 ml kokosmelk
* 💧 200 ml water
* 🍤 200 gram grote garnalen (schoongemaakt)
* 🫛400 gram sperziebonen
* 🍊 100 ml sinaasappelsap
* 🥢 4 eetlepels sojasaus
* 🫒 1 eetlepel olijfolie
* 🧄 2 teentjes knoflook (geperst)
* 🫚 2 cm verse gember (geraspt)
* 🌶️ Optioneel: 1/2 theelepel chilivlokken
* 🌿 optioneel: Verse koriander (naar smaak)
* ⚪ optioneel: 1 eetlepel sesamzaadjes

Zo maak je het:

1. Rijst koken: Kook de zilvervliesrijst volgens de verpakking, maar vervang een deel van het water door kokosmelk voor extra smaak.

2. Sperziebonen bereiden: Maak de sperziebonen schoon en kook ze in ongeveer 6-8 minuten beetgaar. Giet af en zet apart.

3. Garnalen marineren: Meng in een kom 100 ml sinaasappelsap, 4 el sojasaus, 1 el olijfolie, 2 geperste teentjes knoflook, en 2 cm geraspte gember. Houd je van pit? Voeg 1/2 tl chilivlokken toe. Doe de garnalen in de marinade en laat ze minstens 30 minuten staan.

4. Garnalen bakken: Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de gemarineerde garnalen 2-3 minuten per kant tot ze mooi roze en gaar zijn.

5. Serveren: Verdeel de kokosrijst over twee borden, leg de sperziebonen en garnalen erbij. Garneer met verse koriander en een snufje sesamzaadjes.

📌 Opslaan voor later en vergeet niet te laten weten wat je ervan vond! 😍

23/01/2025

Heb je net wat meer tijd? Voeg dan wat kleur toe aan je bord en zie hoe makkelijk je dat doet met groenten 🤗

Je maakt je maaltijd niet alleen leuker en lekkerder, maar je scoort ook ✅ extra vezels en ✅ variatiepuntjes.

Voor een gezonde darmflora wil je namelijk minimaal 30 punten scoren in een week – hoe meer, hoe beter!

Eén punt staat gelijk aan één soort groenten, fruit, graan of kruiden.

Hier zijn een paar ideetjes:
* Avocado met tomaat en kiemen
* Geitenkaas met rauwe biet en walnoot
* Pindakaas met plakjes banaan en kaneel
* Hummus met rauwkost of gegrilde groenten
* Roomkaas met geraspte wortel en rucola
* Gerookte zalm met avocado en dille of rucola
* Kaas met plakjes paprika, komkommer en sla
* Huttenkase met radijs en tuinkers
* Ei met spinazie en tomaat
* Mozzarella met pesto, tomaat en basilicum

Welke combinatie ga jij proberen? 😊

22/01/2025

Oow help, wat nu?! Dat dacht ik een paar jaar geleden toen ik te horen kreeg dat ik mijn propedeuse Toegepaste Psychologie niet had gehaald. In een impulsieve bui schreef ik me, vanuit een internetcafé op vakantie 🌴, in voor de opleiding Voeding en Diëtetiek.

Voeding had al een tijd mijn interesse. Ik moest zelf naar een diëtist omdat mijn ijzerwaarden veel te laag waren. Mijn nagels braken af, ik had een bleke huid, en tijdens de Coopertest kwam ik niet verder dan trap 1,5. Mijn eetpatroon hielp daar ook niet echt bij: oliebollen en appelbinees als ontbijt, wit brood met pasta als lunch, en noodles als tussendoortje... Ja, echt zoiets was mijn eetpatroon destijds 🤪

Bij de diëtist kreeg ik handvatten om meer ijzer binnen te krijgen. Mijn ijzerwaarden stegen 📈, mijn nagels werden sterker, ik kreeg meer energie en kreeg weer zin om leuke dingen te ondernemen. Wauw, en dat allemaal door een mineraal? Het was een enorme eyeopener van de helende en genezende kracht van voeding en supplementen.

Tijdens mijn studie heb ik nog veel switches gemaakt. Ik begon met het idee om ziekenhuisdiëtist te worden 🏥, maar ontdekte in mijn derde jaar dat dit niet bij mij paste. Daarna ging ik richting kinderdiëtetiek, deed ik mijn afstudeerstage als bedrijfsdiëtist, en nu werk ik als zelfstandigdiëtist met een grote passie om (jonge) vrouwen weer in hun kracht te zetten. 🩷

Mijn missie? Jou laten zien en geloven in de kracht van voeding. Jou helpen om zelfverzekerd te zijn in je keuzes ✨ en om kennis op een haalbare manier toe te passen in je dagelijks leven. Wanneer iemand opgelucht de deur uitloopt met helderheid en vertrouwen, geeft mij dat zoveel voldoening.

Tadaa! 🌟 Dit is in een notendop hoe een onverwachte wending in het leven je soms precies brengt waar je thuishoort 😉

Wil jij ook hulp of advies? Ik kan je ondersteunen bij: 🌸 Afvallen (rekening houdend met je hormoonbalans) 🌸 PCOS 🌸 Endometriose 🌸 Buikklachten
🌸 PMS en pmdd
🌸 Verantwoord aankomen
🌸 Zwangerschap
🌸 Fertiliteit  ... en meer!

Neem een kijkje op de website (linkbio) of stuur me een DM 💌

21/01/2025

Een ankerpunt bouwen ⚓️

Een stap maken naar een gezondere en fittere jij, ja waar start je dan in het overwhelm van het internet of de weetjes/tips van fam/vrienden/collega’s? 🤷🏻‍♀️  Waar je het beste kunt starten? Bij jezelf 💖, neem een momentje om dicht bij jezelf te komen. Soms kunnen we namelijk weleens erg meegetrokken worden in verwachtingen van de samenleving of wat we denken dat de omgeving van ons verwacht. Belangrijk voor blijvende verandering is dat je het voor jezelf doet.   Maak voor jezelf helder wat je wilt en probeer hier specifiek mogelijk in te zijn Maar misschien een nog belangrijke vraag voor jezelf is helder maken waarom je dat wilt. Maak bijv. Een brainstorm💭/mindmap. ✏️ Schrijf je doel in het midden en alles wat er in je opkomt eromheen.  Als tip geef ik regelmatig mee om van deze punten om te zetten in een moodboard. Dit wordt namelijk je ankerpunt⚓️ Op momenten dat het je tegenzit of je het moeilijk hebt, grijp je terug naar dit moment het beeld dat je voor ogen hebt💪🏼

Je zet de letters om in iets visueels: Plaatjes, foto’s, quotes etc. Dit plak je allemaal bij elkaar. Kijk dat geeft energie 😉   Morgen stap 2 🤗

20/01/2025

Mijn comfortsoepje to go voor deze koude dagen waarin je wel even een immuunboost kan gebruiken.

En dat doet dit soepje hoor! 💪 De kruiden en klassiekers 🧅🧄 zoals ui, gember en knoflook helpen je de laatste loodjes van de winter door. Een flink handje verse spinazie maakt het lekker knapperig en fris!
Zeker een keer proberen! 👇 Hier is het recept voor jou:

🥣 4 tot 6 porties

🍲 Ingrediënten:
🫘 200 gram cannellinibonen of lupinebonen  🌿 600 gram verse bio spinazie 🫒 4 el extravierge olijfolie 🧄 5 teentjes knoflook (fijngehakt) 🫚6 cm verse gember (geraspt of fijngesnipperd) 🧅 4 sjalotjes of 2 uien (fijngesneden) 🥄1 el gemalen komijnzaad 🥄 1 el gemalen korianderzaad 🥣 2 liter groentebouillon

Bereidingswijze: 1️⃣ Verhit de olijfolie in een grote pan en fruit de knoflook, sjalotjes, gember en specerijen 4 tot 5 minuten. 🌟 2️⃣ Voeg de bouillon en de bonen toe. Laat dit 20-30 minuten zachtjes koken.  3️⃣ Voeg de laatste 5 minuten de spinazie toe 🌱 en breng het op smaak met peper en (zee of keltisch) zout.

Geniet ervan! 💚✨

Liefs Floor
Dietiste

26/09/2023

🍽️ Jouw Ideale Warme Maaltijd: Meer dan alleen maar 'Wat' op je Bord 🥦🍗🍠

Het samenstellen van de ideale warme maaltijd is een kunst op zich. Het gaat niet alleen om wát je eet, maar ook hoevéél je eet. Iedereen heeft andere behoeften als het om voeding gaat. Hoe actief ben je? Heeft je lichaam behoefte aan specifieke voedingsstoffen? En wat heb je de rest van de dag al gegeten?

Een eenvoudige manier om te beginnen is door je bord op een bepaalde manier in te delen:

🥦 1/2 Groenten: Varieer rijkelijk met kleur en bij voorkeur voeg je ook groene (blad)groenten toe. voedingsstoffen!
🍠 1/4 Koolhydraten: Denk aan aardappelen, pasta of rijst.
🍗 1/4 Eiwitten: Plantaardig, vlees of vis, afhankelijk van je dieet.
🥑 1 el Vetten: Gezonde vetten
🌿 1 el Kruiden: Voor die extra smaak én voedingswaarde!

Dit is een geweldige start voor veel mensen, maar vergeet niet: voeding is persoonlijk. Luister naar je lichaam, en pas het zeker aan naar je behoeften en activiteiten van die dag!

Eet smakelijk! 🍽️

18/09/2023

Heb je er weleens over nagedacht waar de energie eigenlijk vandaan komt na het drinken van een kopje koffie? Cafeïne zorgt er onder andere voor dat je bijnieren extra gestimuleerd worden. Je bijnieren geven dan extra hormonen af, zoals adrenaline en cortisol (stresshormoon).

Het afbouwen van koffie is altijd nuttig maar zeker wanneer:
✅ Je beter wilt slapen.
✅ Je je slaapkwaliteit wilt verbeteren.
✅ Je meer energie wilt.
✅ Je een betere hormoonbalans wilt.
✅ Je zwanger bent of wilt worden.
✅ Je last hebt van maag- of darmklachten.
✅ Je last hebt van angsten.
✅ Je een hoge stressgevoeligheid hebt
✅ Een betere relatie met voeding wilt, door cafeïne raken namelijk je honger/verzadiging signalen verstoord

Zelf dronk ik vroeger ongemerkt wel 5 kopjes per dag. 2 in de ochtend, 2 in de middag en 's avonds nog eentje. Momenteel sta ik op 1 à 2 kopjes en dat wil ik afbouwen naar 0 tot 1, doe jij met mij mee?

Swipe voor de tips als jij ook wilt afbouwen ➡️

Tag iemand waarmee je dit samen wilt doen 😉

14/09/2023

Je hebt gebroken en hele lijnzaad. Welke kun je nu het beste kopen?

Het is altijd het beste om hele lijnzaad te kiezen. Voor gebruik kun je de lijnzaad het beste nog malen met een vijzel of koffiemolentje.

Waarom dan niet de gemalen lijnzaad kopen? De omega-3 vetzuren in lijnzaad zijn namelijk zeer gevoelig voor licht, warmte en zuurstof. De vetten in gebroken lijnzaad kunnen hierdoor oxideren, waardoor voedingsstoffen verloren gaan en vrije radicalen kunnen ontstaan.

Door de hele lijnzaadjes vlak voor consumptie te malen, voorkom je oxidatie en behoud je de voedingswaarde van de lijnzaad. Zo kun je optimaal profiteren van de gezonde eigenschappen van lijnzaad.

13/09/2023

Altijd leuk als mensen mee komen eten, als het kon had ik het liefst elke dag wel mensen die bij ons mee komen eten 😅

Zo maakte ik dit weekend deze maaltijd salade. Hieronder voor jou het recept voor 2 personen (of houd eentje apart voor de volgende dag 😉)��

Ingrediënten:

75g veldsla 🥬
100g haricots verts 🌱
2 perziken 🍑
200g cherrytomaatjes 🍅
150g blik kikkererwten 🍲
50g pecannoten 🥜
200g halloumi 🧀

Dressing:

2 el olijfolie 🫒
1 tl komijn 🌿
1 el citroensap 🍋
Peper & (Keltisch) zout 🧂

Aan de slag:
1️⃣ Snijd de halloumi in plakken, cherry tomaten door midden en halveer en ontpit de perziken.
2️⃣ Gril de halloumi (tot het een kleurtje heeft), de haricoverts met een snufje zout (tot ze lekker knapperig zijn) en de perzik. Deze kun je tussendoor laten afkoelen
3️⃣ Maak de dressing van de olijfolie, citroensap, komijn, peper en zout.
4️⃣ Laat de kikkererwten uitlekken
5️⃣ Bouw de salade op met alle ingrediënten

💡 Optioneel: geef wat extra aandacht aan de kikkererwten en pecannoten. Dit maakt het echt nog lekkerder:��
Kikkererwten: laat uitlekken en droog goed met een theedoek. Laat dan in de oven, gespreid op bakpapier 10-15 min. Drogen op 150 graden. Meng daarna in olijfolie/kokosolie met komijn en keltischzout. En laat nog eens 10-15 min bakken. Dit zorgt ervoor dat ze lekker knapperig en gekruid zijn. �
Pecannoten: wrijf in met 1 a 2 el ahornsiroop en 1 tl olijfolie, laat vervolgens 20 min. Roosteren op 100 graden.

Eetwijs Dietistenpraktijk

08/09/2025

29/01/2025

27/01/2025

24/01/2025

23/01/2025

22/01/2025

21/01/2025

20/01/2025

26/09/2023

18/09/2023

14/09/2023

13/09/2023

Adres

Telefoon

Website

Meldingen

Contact De Praktijk

Snelkoppelingen

Delen

Type