Florence Pujol Diététicienne-Nutritionniste Comportementaliste

02/08/2025

👩‍⚕️ Vous hésitez à consulter parce que vous n’êtes pas disponible en présentiel cet été ?
Ou peut-être parce que parler de votre rapport à la nourriture vous met mal à l’aise ?
Ce post est pour vous.
🌿 Oui, une consultation en visio est tout à fait possible — même pour une première fois.
Contrairement à une idée reçue, je privilégie souvent les consultations à distance, et cela pour plusieurs raisons très concrètes, surtout dans les suivis en lien avec l’alimentation et le comportement.
💻 Pourquoi choisir la visio ?
🩺 Moins de pression, moins de honte : parler depuis chez soi, sans regard extérieur, permet souvent de s’exprimer plus librement. Le cadre formel d’un cabinet peut parfois freiner la parole.
🕰️ Plus de souplesse : c’est pratique en vacances, avec un emploi du temps chargé, ou des enfants à la maison.
💬 Même qualité de suivi : les séances à distance sont tout aussi riches, engageantes et efficaces.
🎥 J’en parle plus en détail dans cette courte vidéo, si vous souhaitez mieux comprendre mon approche :
👉 https://florence-pujol.org/je-pense-quil-serait.../
📅 Tout l’été, je propose des créneaux en visio.
Si c’est le bon moment pour vous, je vous invite à me contacter ou à prendre rendez-vous via https://calendly.com/pujol-florence/60min
Parce que le bon moment, ce n’est pas forcément « plus t**d », c’est souvent quand on s’autorise à commencer, même autrement.

14/06/2025

🇫🇷Vive la France et sa gastronomie ! 🥐🥖
Aujourd’hui, je représente fièrement la culture culinaire française à l’International Day 🌍
Au menu : brioches dorées, petites douceurs… et une bonne dose de convivialité !

C’est toujours un plaisir de partager un bout de notre culture — et de montrer que la France, ce n’est pas que du fromage et du vin 😄
Merci à tous ceux qui sont passés goûter, échanger et sourire autour de notre stand ! 💬✨

09/06/2025

📍 Consultations en présentiel à Paris V – le 17 juin

Je serai de retour à Paris pour une journée de consultations en face à face, au cabinet de l’Arbre de Vie (Paris 5e).

🗓 Date : 17 juin
📍 Lieu : Paris V – Cabinet de l’Arbre de Vie
🔗 Prise de RDV directement sur Doctolib :
https://www.doctolib.fr/dieteticien/paris/florence-pujol

Ces consultations s’adressent notamment aux personnes souhaitant un suivi en présentiel, ou à mes patients en visio de passage à Paris.

Au plaisir de vous y retrouver !
— Florence Pujol, Diététicienne-Nutritionniste Comportementaliste
🌍 www.florence-pujol.org

04/06/2025

Un clip puissant contre la grossophobie ! Merci Florian Saffer Dtp pour le partage de ce clip bouleversant :
👉 https://m.youtube.com/watch?v=8fr-8uofpII
Il met en lumière la violence ordinaire que subissent les personnes grosses : les remarques, les humiliations, les discriminations… parfois sous couvert de « bienveillance ».
En tant que diététicienne comportementaliste, je vois au quotidien les ravages de la grossophobie : troubles du comportement alimentaire, honte du corps, perte de confiance, auto-sabotage…
Ce clip rappelle avec force une chose essentielle :
💬 Ce n’est pas le poids qu’il faut combattre. C’est la violence qui l’entoure.
Merci aux artistes qui utilisent leur voix pour dénoncer et sensibiliser.
Et merci à vous, qui prenez le temps de regarder, d’écouter… et de remettre en question.
📢 À partager sans modération. Parce que personne ne mérite d’être jugé sur son apparence.

💬 "T’as grossi." "Je me sens trop grosse." "Je peux pas porter ça, avec mon corps…"Je l’ai entendu des dizaines, des centaines de fois, dans la bouche de me...

08/05/2025

📍 Consultations en présentiel à Paris – 13 mai & 3 juin

Je vous retrouve à Paris V, au cabinet de l’Arbre de Vie, pour des consultations en présentiel les lundis 13 mai et 3 juin 2025.

🌿 Le cabinet de l’ est un espace pluridisciplinaire, calme et bienveillant, idéal pour entamer ou approfondir un travail sur soi, son corps et son alimentation.

👩‍⚕️ Je suis Florence Pujol, diététicienne-nutritionniste comportementaliste, spécialisée dans les troubles de la relation à l’alimentation (TCA, boulimie, hyperphagie, alimentation émotionnelle, etc.) et les parcours hormonaux complexes (PMA, ménopause, SOPK, endométriose…).

Mon accompagnement s’adresse aux personnes :
- en lutte avec leur alimentation (envies incontrôlables, crises, culpabilité, contrôle permanent)
- engagées dans un parcours de PMA ou confrontées à des déséquilibres hormonaux
- en recherche de sérénité corporelle, d’apaisement et de liberté alimentaire

🍽️ Mon approche est sans régime ni restriction, profondément ancrée dans l’écoute du corps, des émotions et du vécu personnel.

🔸 Places limitées – Réservation indispensable
📆 13 mai & 3 juin 2025
📍 Cabinet de l’Arbre de Vie – Paris 5e
🖥️ RDV sur Doctolib ou via www.florence-pujol.org

20/04/2025

🌸 Pâques & Chocolat : Plaisir sans Culpabilité 🌸

Avec l’arrivée des fêtes de Pâques, nos maisons se remplissent de joie, de couleurs... et de chocolats ! 🍫 Pour beaucoup d’entre nous, cette abondance de douceurs peut raviver la crainte de la prise de poids. En tant que diététicienne comportementaliste spécialisée en TCA, je suis ici pour vous partager un message important : S’offrir du plaisir à travers les chocolats de Pâques ne signifie pas nécessairement prendre du poids.

Il est essentiel de distinguer prise de poids et variation pondérale. Notre poids est une donnée fluctuante, influencée par de multiples facteurs : hydratation, cycle hormonal, activité physique, et bien sûr, alimentation. Une variation ponctuelle sur la balance ne reflète pas une prise de poids durable. Elle peut simplement être le reflet d’une alimentation plus riche ou différente pendant les fêtes. 🌷
🧘Essayer d’écoutez votre corps : Mangez du chocolat si vous en avez envie, mais soyez attentif aux signaux d’envie, de plaisir gustatif et de satiété de votre corps.

😊Déculpabilisez : Se faire plaisir, c’est aussi prendre soin de soi. Profitez de ces moments de bonheur sans jugement.

🤾Bougez avec joie : L’activité physique ne doit pas être une punition post-chocolat.

Rappelons-nous que les fêtes sont des moments de partage, de plaisir et de convivialité. Les chocolats de Pâques sont là pour embellir ces instants, pas pour y ajouter du stress. 🌼

Prenez soin de vous, écoutez-vous et surtout, savourez ces moments précieux. La clé est dans l’équilibre et le plaisir, non dans la restriction ou la peur.

Joyeuses Pâques, avec ou sans chocolat ! 🐣💕

15/04/2025

Un grand merci à The Other Clinic Asia & Accueil Singapour et tout particulièrement à Duchene pour son incroyable efficacité et sa bonne humeur communicative !

J’ai eu l’honneur d’animer une conférence ce matin à Singapour sur un sujet qui me tient profondément à cœur :
« Mon nouveau comportement alimentaire en expatriation ».

Se reconnecter à son corps, retrouver une relation apaisée à l’alimentation, comprendre le lien entre déracinement et comportements alimentaires…
Autant de clés que j’aime transmettre aux expatrié·es que j’accompagne au quotidien.

Et ce n’est pas fini !

Les prochains jours seront rythmés par :
• des consultations individuelles,
• et une nouvelle conférence :
« Comment dynamiser son corps en alliant sport et diététique comportementale »

Il me reste quelques créneaux pour des consultations en présentiel à Singapour ce jeudi — n’hésitez pas à me contacter !

10/04/2025

📚 Mes livres arrivent à Singapour ! 🌏✈️

Vous attendiez mes livres en version papier ? C’est le moment !
Je vous les apporte directement d’Europe 🇪🇺 ➡️ 🇸🇬

📖 Je mange et je suis bien
📖 Je me libère de ma boulimie
📖 Que sais-je ? Les 100 mots de la diététique et de la nutrition

✨ Et en bonus… je vous les dédicace lors de 3 événements à Singapour :

📅 Lundi 14 avril – avec Accueil Singapour, à l’occasion de la conférence
"Mon nouveau comportement alimentaire en expatriation"
Inscription sur le site Acceuil Singapour

📅 Mercredi 16 avril – lors de la conférence
"Dynamiser son corps avec sport et alimentation"
Inscription en MP

📅 Jeudi 17 avril – à The Other Clinic,
📌 lors de la journée de consultations individuelles pour mes nouveaux patients
Prise de rdv en MP

Vous souhaitez un exemplaire papier ? Faites-le moi savoir : je vous les remets en mains propres lors des conférences… avec dédicace 💌

10/04/2025

Je crise, mais je ne vomis pas, donc je ne suis pas boulimique. Je suis gourmande et je manque de volonté. Romane
"Salut Romane ! 😊
Le fait que vous ayez des crises sans vomir ne veut pas dire que vous n’êtes pas boulimique. La boulimie ne se résume pas aux vomissements, elle peut aussi inclure des compulsions alimentaires sans compensation.
Et non, ce n’est pas un problème de gourmandise ou de volonté ! Les crises alimentaires viennent souvent d’un mal-être émotionnel ou d’une difficulté à gérer les émotions autrement.
L’essentiel est de comprendre ce qui déclenche ces crises et non de se juger. Donc, plutôt que de vous accuser de manquer de volonté, cherchez à comprendre les causes profondes de ce comportement. Le contrôle, c’est épuisant ; la liberté alimentaire, c’est ce qu’on vise !
Si vous souhaitez vous en sortir: https://calendly.com/pujol-florence/60min😊"

08/04/2025

🌿 Consultations en présentiel à Singapour – Jeudi 18 avril
📍 The Other Clinic – Places limitées

Vous êtes expatrié(e) à Singapour et votre relation à l’alimentation s’est transformée ? Stress, compulsions, perte de repères… Ce que vous vivez est courant — et il est possible de retrouver un équilibre.

Je suis Florence Pujol, diététicienne comportementaliste spécialisée TCA, ados, adultes et expatriation.
Je vous accompagne pour reconstruire une relation sereine avec votre alimentation, sans jugement.

💻 Consultations en visio toute l’année
🤝 Présentiel à Singapour – uniquement le 18 avril

📲 Réservez par WhatsApp : +33 6 62 21 95 20
🌐 Plus d’infos : florence-pujol.org/consultations

✨ Merci de partager si vous connaissez quelqu’un que cela pourrait aider !

🇬🇧 Facebook Post – English Version
🌿 In-person consultations in Singapore – Thursday, April 18th
📍 The Other Clinic – Limited spots available

Living abroad can shift your relationship with food — and that’s completely normal. If stress, emotional eating, or disordered patterns are affecting your daily life, you’re not alone.

I’m Florence Pujol, a behavioral dietitian specializing in eating disorders, teens, adults, and expat transitions.
I help people rebuild a peaceful and guilt-free relationship with food — with compassion and no judgment.

💻 Online consultations available year-round
🤝 In-person sessions in Singapore – April 18 only

📲 Book via WhatsApp: +33 6 62 21 95 20
🌐 More info: florence-pujol.org/consultations

✨ Please share with anyone who might benefit!

03/04/2025

🤔 Peur de t’écouter ? Tu n’es pas seule !

C’est normal d’avoir cette crainte. Mais rassure-toi, s’écouter, ce n’est pas « lâcher prise » (et d’ailleurs, je n’aime pas cette expression – si le cœur lâche, on meurt ! 😆).

💡 La liberté alimentaire, ce n’est pas le chaos, c’est l’équilibre.
Apprendre à donner à ton corps ce dont il a besoin, c’est aussi comprendre que manger peut parfois répondre à des émotions. Et c’est OK ! D’ailleurs, on est souvent plus nerveux quand on a faim, c’est biologique.

📍 L’objectif ?
✅ Ne plus ignorer tes signaux internes
✅ Savoir quand manger, quoi manger et combien
✅ Retrouver une relation apaisée avec la nourriture, sans privation ni excès

S’écouter, ce n’est pas « laisser tomber », c’est reprendre confiance en ton corps. 🌿💛

✨ Besoin d’accompagnement ? https://florence-pujol.org/