27/05/2024
Bakkie? ☕
Bulletproof koffie is een populaire biohacker drankje die bestaat uit drie hoofdingrediënten: koffie, grasgevoerd boter en MCT-olie (Medium Chain Triglycerides).
Het concept werd populair gemaakt door Dave Asprey, de bedenker van het Bulletproof-dieet.
De bereiding van Bulletproof koffie omvat het mengen van vers gezette koffie met grasgevoerde boter en MCT-olie in een blender, zodat een romige en schuimige drank ontstaat.
Het wordt vaak gebruikt als een vervangend ontbijt of een manier om intermittent fasting te ondersteunen.
🧈 Verzadiging: De combinatie van vetten in de boter en MCT-olie kan je een langdurig gevoel van verzadiging geven, waardoor je minder snel honger hebt en minder geneigd bent om tussendoor te snacken.
⛽ Ketose: Tijdens perioden van (intermittend-)fasting kunnen de vetten in Bulletproof koffie het lichaam ondersteunen om in een staat van ketose te komen, waarbij het vet als primaire brandstof wordt gebruikt in plaats van koolhydraten. Dit kan gunstig zijn voor mensen die een ketogeen dieet volgen om gewicht te verliezen.
🧠 Mentale energie: Veel gebruikers melden dat Bulletproof koffie gunstig is voor hun mentale alertheid en focus. Mogelijk draagte de combinatie van cafeïne en gezonde vetten er aan bij dat je een fijne energie flow ervaart maar zonder de scherpe randjes.
Het is echter belangrijk op te merken dat het niet mag worden beschouwd als een magische oplossing voor gewichtsverlies.
Het is essentieel om een gepersonaliseerd dieetplan te volgen en te zorgen voor voldoende voedingsstoffen.
📄 Aguayo, L., Alam, R. B., Schwingel, A., Cunningham, S., & Piñeros-Leaño, M. (2021). The Association of […] Children. Current Developments in Nutrition, 5(Supplement_2), 888-888.
📄 Baumeister, A., Gardemann, J., Fobker, M., Spiegler, V., & Fischer, T. (2021). Short-Term Influence of Caffeine and Medium-Chain Triglycerides on Ketogenesis: A Controlled Double-Blind Intervention Study. Journal of nutrition and metabolism, 2021.
📄 Kinsella, R., Maher, T., & Clegg, M. E. (2017). Coconut oil has less satiating properties than medium chain triglyceride oil. Physiology & Behavior, 179, 422-426.
