Vérian diëtisten

06/11/2023

Deze week is het de Week tegen ondervoeding.
Voedzaam en gevarieerd eten is gedurende ons hele leven van belang. Ook als we ouder worden, blijft dit belangrijk.

Met deze 3 tips blijf je fit en krachtig:
● Eet gezond en gevarieerd: geniet van 3 tot 6 maaltijden per dag en zorg voor voldoende afwisseling
● Eet voldoende eiwitrijke producten om verlies van kracht en spiermassa tegen te gaan. Voorbeelden zijn melk, kaas, eieren, vlees, vis, gevogelte, noten en pinda’s, sojaproducten en peulvruchten.
● Bewegen is goed, maar kies activiteiten die bij je past.

Vérian heeft een professioneel team van diëtisten die jou kunnen adviseren over voeding. Wil je meer informatie? Kijk dan op onze website: https://www.verian.nl/clienten-en-verwanten/ik-heb-zorg-nodig/dietisten/

19/10/2022

Voorlichtingsbijeenkomst voor ouderen en hun mantelzorgers.

13/09/2022

Recept Marokkaanse stoofschotel, 2 personen, 25 minuten
Ingrediënten:
- 200 gram tomatenblokjes (blik)
- 1 paprika
- 100 gram gedroogde rode linzen, gewassen
- 1 (zoete) aardappel
- 200 gram wortels
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 100 ml water
- 2-4 el halfvolle yoghurt of ongezoete soja yoghurt
- 1 tl komijn, 1 tl kurkuma, ¼ tl kaneel, snufje cayennepeper
- verse peterselie
- (olijf of zonnebloem) olie

Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Schil de (zoete) aardappel en de wortels, en snijd deze en de paprika in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui met de knoflook aan. Voeg na 2 minuten de kruiden toe en schep alles goed oor. Daarna kunnen de tomatenblokjes, paprika, rode linzen, (zoete) aardappel, het water en de wortel erbij. Breng het geheel aan de kook en vergeet niet af en toe te roeren. Voeg eventueel zo nu en dan een scheutje water toe als het de droog wordt. Laat het ongeveer 15 minuten zachtjes koken totdat de (zoete) aardappel en de wortels zacht zijn.
Serveer de stoofschotel met verse peterselie en een schep yoghurt. Eetsmakelijk!

07/06/2022

7 dagen water challenge: 7 dagen alleen water drinken, jij kan dit!

Vanaf 10 tot en met 17 juni is de jaarlijkse 7 dagen water challenge. In totaal gaan 14 Gelderse gemeentes deze uitdaging aan. Die week vervangen we alle (zoete) drankjes en koffie voor water.
We drinken namelijk vaak (ge)zoete dranken wanneer we dorst hebben.
Hiermee krijgen we onbewust veel calorieën binnen. Water is een frisse dorstlesser en het reinigt je lichaam. Het bevat geen suiker en calorieën en er is altijd wel een kraan in de buurt!

Tijdens de 7 dagen water challenge drink je:
• Water of thee zonder suiker. Dus geen frisdranken, sap, koffie, wijn of bier.
• Bruisend water of water met verse citroen, komkommer of munt.

Daag jij jezelf uit om 7 dagen alleen water te drinken? Doe dan mee!

Opgeven kan alleen, als gezin of met een groep via https://7dagenwaterchallenge.nl/. Wanneer je dit gedaan hebt, ontvangt iedere deelnemer een starterskit met polsbandje opgestuurd.

17/05/2022

Boekentip; Eet als een expert mini

Eerder maakte we al kennis met het eerste boek ‘Eet als een expert’ van I'm a Foodie; een online platform over voeding in relatie tot gezondheid. Dietisten en voedings- en gezondheidswetenschappers delen hiermee hun kennis over gezonde voeding. Recent hebben ze weer een boek uitgegeven; Eet als een expert mini.
Dit boek gaat in op de voeding van een pasgeborenen tot een peuter. Wetenschappelijke informatie is vertaald naar praktische informatie. Van borstvoeding en kunstvoeding, naar de eerste hapjes tot het mee eten met de pot.
Een makkelijk leesbaar en volledig boek!
Neem ook eens een kijkje op hun site https://www.iamafoodie.nl/

Auteur(s) : Eline Tommelein, Rolinde Demeyer
Uitgeverij: I'm A Foodie
ISBN : 9789082700282
Aantal pagina's : 192
Prijs: € 27,95.
Serie : I'm a Foodie Presents

13/05/2022

Mijn naam is Vianne en ik woon in Arnhem samen met mijn vriend en onze beagle Teun. In mijn vrije tijd ga ik graag uit eten en doe ik graag leuke dingen met vrienden. Een gezonde leefstijl vind ik belangrijk dus daarom ben ik ook vaak in beweging. Ik vind het heerlijk om met mijn hond te wandelen en doe aan yoga en scouting. Verder probeer ik regelmatig nieuwe sporten uit. Bijvoorbeeld een keer een work-out in het zwembad, boulderen of online work-outs.
Ik ben 3,5 jaar werkzaam bij Vérian. Hier heb ik het erg naar mijn zin. We hebben een leuk en gemotiveerd team met verschillende expertises hierdoor is het een inspirerende plek om te werken.
Ik heb de post HBO diabetes gevolgd. Ook heb ik de scholing ACT (acceptatie en commitment training) gevolgd. Een scholing waarvan ik hoop mensen nog net dat stukje extra coaching te kunnen bieden bij het verbeteren van hun leefstijl. Binnen mijn werk ligt mijn passie dan ook in het ondersteunen van mensen om tot gedragsverandering te komen. Gezonder leven heeft vaak niets met kennis te maken maar met patronen die soms moeilijk te doorbreken zijn. Ik help mensen graag om op zoek te gaan naar een manier die voor hun werkt.
Ik heb spreekuur op de volgende locaties: Beekbergen, Emst, Apeldoorn (Arnhemseweg en de Sleutelbloemstraat), Brummen en Eerbeek.

19/04/2022

Nederland is kampioen zitten, niet iets om trots op te zijn, wie doet er mee met de nationale beweegminuut?

Mensen die weinig bewegen en veel zitten hebben te maken met lichamelijke onderbelasting. Nederland is Europees kampioen zitten. In geen enkel ander land zit zo’n groot gedeelte (32%) van de bevolking meer dan 8,5 uur op een dag. Een belangrijk deel van dit zitten gebeurt op het werk: gemiddeld zitten Nederlandse werknemers 4,4 uur op het werk.
De gevolgen van langdurig zitten zijn niet mis, namelijk een verhoogde kans op verschillende ziektes zoals hart- en vaatziekten, diabetes type II, depressie, kanker en zelfs vroegtijdig overlijden. Het risico op ziekten en overlijden door langdurig zitten staat los van bewegen in de vrije tijd. Alleen dagelijks intensief sporten werkt preventief, maar is voor de meesten niet haalbaar. Daarom is het van belang om het zitten zelf te verminderen.

Dus waar wacht je nog op, doe mee!

Het aantal mensen dat zittend werkt in Nederland neemt met de dag toe. Dat betekent dat ook steeds minder mensen in beweging zijn. Willie Wartaal heeft daarv...

17/04/2022

fijne pasen! wat zijn jou plannen?

12/04/2022

Heb jij al gehoord over de nieuwe obesitasprik?
Wat denk jij werkt het echt of volkomen onzin?
Op onze website geven wij meer uitleg over dit nieuwe medicijn.

http://ow.ly/AKJf50ICLvZ

08/04/2022

Wist je dat zeezout niet gezonder is dan gewone zout?

We krijgen al snel te veel zout binnen. Zout zit in veel producten. Te veel zout eten verhoogt onder andere de kans op een hoge bloeddruk. Dat is niet goed voor je gezondheid.
Er zijn verschillende soorten zout te koop in de supermarkt. Soms wordt wel eens gezegd dat zeezout gezonder is, omdat daar meer mineralen als magnesium en calcium inzit. Maar dat is zo weinig dat het niet bijdraagt aan het behalen van de aanbevolen hoeveelheden van die mineralen.
De nadelige effecten op de gezondheid worden vooral veroorzaakt door het natrium, dat in zout zit. Keukenzout, zeezout, Himalayazout en Keltisch zout bestaan allemaal hoofdzakelijk uit natrium.
Probeer dus zo min mogelijk zout toe te voegen bij de maaltijden. En eet zoute producten als zoute vis, soep en zoutjes niet te veel.

01/04/2022

Monthly Challenge

Een paar kilootjes kwijtraken voor de zomer begint? Of een gezonder eetpatroon aanleren?
Ga dan de uitdaging aan om jouw guilty pleasure een maand lang achterwege te laten.

Ben je verzot op chocolade? Probeer er een maand lang vanaf te blijven.
Is die zak chips 's avonds op de bank meer regel dan uitzondering? Probeer een maand geen chips aan te raken.
Dagelijks een lekkere koek bij de koffie? Het is een uitdaging om die koek niet te nemen.

Stappenplan challenge:
1. Bepaal jouw guilty pleasure.
2. Haal jouw guilty pleasure niet in huis.
3. Houd het een maand lang vol om jouw guilty pleasure niet te eten.
4. Gaat het een keer mis, niet getreurd, morgen is er weer een nieuwe dag om het wel te laten slagen.

Heel veel succes!

22/03/2022

Boekentip: De Hamster in je Brein

In dit boek, geschreven door 2 kinderartsen wordt onze hypothalamus vergeleken met een hamster. De hypothalamus regelt zaken zoals temperatuur, ademhaling, hartslag en honger- en dorst. Dit gaat allemaal automatisch. Deze hypothalamus speelt een belangrijke rol bij afvallen en gewichtsbeheersing. Want de hypothalamus houdt niet van energietekorten in het lichaam, het wil altijd een voorraad “hamsteren”, dit is eigenlijk een soort overlevingsdrift. Dit is een leuk boek wat inzicht geeft in hoe je hersenen werken als je gewicht wilt verliezen. Met als belangrijkste boodschap: val langzaam af voor blijvend gewichtsverlies.
Auteur: Felix Kreier en Maarten Biezeveld

Uitgever: Lannoo
Aantal pagina's: 210
ISBN: 9789461562630,
Prijs: € 22,50.
Waar te bestellen? Onder anderen bij https://www.bol.com/nl/nl/f/de-hamster-in-je-brein/9200000124634727/ en https://www.bruna.nl/boeken/de-hamster-in-je-brein-9789461562630