17/09/2025
Wie mij kent, weet dat de brandnetel één van mijn favoriete planten is. Ik gebruik de plant zelf geregeld in de keuken, maar ook bijvoorbeeld als haarspoeling.
Tijd om er eens een hele workshop aan te wijden!
De workshop “de brandnetel in de hoofdrol” is te boeken vanaf 4 personen tot max. 10 personen.
De brandnetel: iedereen kent ’m, maar weinigen weten hoe veelzijdig deze plant is. Boordevol vitaminen en mineralen, verrassend gezond én smaakvol in de keuken. Tijdens deze workshop ontdek je hoe je brandnetels kunt gebruiken – van culinaire toepassingen tot andere verrassende mogelijkheden. Laat je inspireren door dit groene wonder!
Je maakt tijdens deze workshop het volgende:
Brandnetelquiche, een heerlijke hartige taart waarin brandnetels verwerkt zijn
Brandnetelsmoothie, lekker en het heeft een hoge voedingswaarde
Brandneteltouw, sterk touw dat je kunt maken als je in de natuur bent en touw nodig hebt
Brandnetelzalf, een fijne zalf die je kunt gebruiken bij insectenbeten, zonnebrand en als je geprikt bent door de brandnetel zelf
Haarspoeling, een verzorgende spoeling die doordringt tot in de wortels van het haar
Meer info over deze workshop is te vinden op: www.dekruidenbrouwerij.nl
