05/02/2023
“Loop eens een rondje in Amsterdam-West, waar KFC bijvoorbeeld zo gehaaid is om naast een zwembad te gaan zitten, met een luik aan de zonneweide, en dan snap je hoe moeilijk het is om weerstand te bieden tegen snel en vet. En hoe beperkt de vrijheid om gezond te kiezen op sommige plekken is”.
Fastfoodketens nestelen zich bij voorkeur in arme wijken. Gemeenten zoeken naar middelen om ze te weren. Wie bepaalt wat we eten?