25/03/2026
Yoghurt vergelijken 🥛
We gaan nog even door met de eiwittrend, er wordt nu zelfs extra eiwit aan yoghurt toegevoegd! Yoghurt bevat van zichzelf eiwit en is verkrijgbaar in mager, halfvol en vol. Dat zegt iets over de hoeveelheid vet die er in de yoghurt zit.
Als we deze twee yoghurtsoorten vergelijken, dan vallen de volgende punten op:
• de ‘normale’ yoghurt bevat 4,6 gram eiwit per 100 ml, dus circa 9 gram per schaaltje
• de yoghurt met extra eiwit bevat 5,5 gram eiwit per 100 ml, dus circa 11 gram per schaaltje
• de eigen merk variant is iets lager in koolhydraten en calorieën
• de eiwit verrijkte variant is duurder dan de normale, ook dan die van het A-merk zelf
Wat ons betreft heeft de eiwit verrijkte yoghurt variant weinig meerwaarde. Mocht je nou meer eiwit binnen willen krijgen, voeg dan een paar eetlepels magere of halfvolle kwark toe aan je yoghurt, of een hand noten en een el lijnzaad: zo krijg je direct wat extra vezels binnen 🍎
Hoe kijken jullie naar eiwit verrijkte zuivel: handige keuze of vooral slimme marketing?