Uniek & Smaakvol

Startpagina
Nederland
Berkel
Uniek & Smaakvol

Bij Uniek & Smaakvol bundel ik mijn passies en expertises als diëtist, kok en leefstijlcoach.

25/11/2025

Vandaag delen we een heerlijk winters recept met je! ❄️
En niet zo maar eentje... maar voor een heerlijke warme ontbijt crumble! 🤩
Als dit geen goed begin van je dag is, dan weten wij het ook niet meer 😜

Voor het recept gebruiken wij een appel, maar dit kan ook gerust een ander stuk fruit zijn! 🍎
Denk bijvoorbeeld aan een bosvruchtenmix, peer, noem het maar op!
Ideaal om eindeloos mee te variëren 😋

👉 Ingrediënten voor 1 personen:
- 30g fijne havermout;
- 10g volkoren tarwemeel;
- 1 tl vloeibare margarine;
- 1 appel;
- 20g walnoten;
- Kaneel;
Optioneel: yoghurt, kwark of skyr als topping

Bereidingswijze 🧑‍🍳:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Snijd de appel in kleine stukjes en hak de walnoten fijn.
3. Verdeel de appelstukjes over een ovenbestendige schaal.
4. Breng de stukjes appel op smaak met kaneel.
5. Meng in een aparte kom de havermout, meel, walnoten en de vloeibare margarine goed door elkaar.
6. Verdeel het havermout-walnotenmengsel vervolgens over de appelstukjes.
7. Bak de crumble voor 20-25 minuten in de oven.
8. Serveer de crumble direct, of met 2 eetlepels yoghurt, kwark of skyr als topping.
Eet smakelijk! 😋

Nu zijn wij natuurlijk wel erg benieuwd, ga jij dit recept uitproberen? 😏
Laat het vooral even weten in de comments! 💬

24/11/2025

👋 Welkom bij onze praktijklocatie bij Team Fysiotherapie! Wij ontvangen je hier graag met open armen 🤗

21/11/2025

Vorige week stond in het teken van ondervoeding 😔
Maar wat kun je doen bij ondervoeding met voeding? 🤔
Vandaag delen wij verschillende tips met jou om ondervoeding tegen te gaan of te behandelen! 💪

Wanneer je lichaam te weinig energie en eiwitten binnenkrijgt, kan dat leiden tot gewichtsverlies, minder spierkracht en een lagere weerstand 🤒📉
Gelukkig kun je met de juiste voeding veel betekenen voor je herstel en vitaliteit 😌.

👉 Voedingstips bij ondervoeding:
🥛 Zorg dat elke maaltijd een eiwitbron bevat (denk aan melk, ei, kaas, vlees, vis, peulvruchten of noten).
🥑 Gebruik volle producten en gezonde vetten zoals roomboter, olie of avocado voor extra energie.
🍽️ Verdeel je eten over 5–7 kleine eetmomenten per dag.
🤩 Maak het aantrekkelijk. Gebruik kleur, geur en samen eten, maken het verschil!

Kleine aanpassingen, met een groot effect 💪💚

18/11/2025

Sinterklaas is weer in het land! 🎁
En met hem komen de kruidnoten, chocoladeletters en al die heerlijke geuren 🍫🤤.

Maar weet je wat? 😏
Je hóéft jezelf niets te verbieden om gezond te blijven. Want:

💚 Genieten mag 🤩
💚 Een paar kruidnoten horen erbij 😋
💚 Balans is belangrijker dan perfectie ⚖️

Het gaat niet om wat je één dag eet, maar wat je meestal doet 💪
Dus pak gerust dat stukje chocolade, proef bewust… en geniet zonder schuldgevoel 💛
Want een gezonde leefstijl draait niet om regels, maar om balans en dat is pas uniek en smaakvol ✨💚

14/11/2025

Vandaag staan we wereldwijd stil bij diabetes 🌍💙

Deze dag is niet toevallig gekozen: het is de geboortedag van Sir Frederick Banting, een van de ontdekkers van insuline 🧐.
Dankzij deze ontdekking is diabetes geen dodelijke ziekte meer, maar de impact ervan blijft groot 😔.

In Nederland hebben ruim 1,2 miljoen mensen diabetes, en dit aantal stijgt nog altijd 📈😯.
Dit jaar ligt de focus op diabetes en welzijn op de werkplek 💼.
Want diabetes gaat niet alleen over bloedsuikerwaarden, het raakt alle aspecten van het leven: voeding 🍎, beweging 🤸, slaap 💤, werk 💼, stress 🤯 en mentale gezondheid 🧘.

✔️ Kleine stappen kunnen een groot verschil maken in de impact ervan:
* Beweeg dagelijks, al is het een korte wandeling of traplopen 🚶‍♀️
* Kies vaker voor volkorenproducten, groenten en peulvruchten 🥦 🍞
* Houd je gewicht stabiel ⚖️

Bij Uniek & Smaakvol geloven we dat bewustwording de eerste stap is naar verandering 💪.
Wereld Diabetes Dag is hét moment om stil te staan bij je leefstijl: wat doe je al goed, en wat kan beter? 🧐
Samen zetten we stappen naar een gezonder, energieker leven ✨🤩.

11/11/2025

Deze week staat in het teken van ondervoeding 😔
De Week tegen Ondervoeding draait om bewustwording en het verbeteren van de signalering én behandeling van ondervoeding ❗.

Want wist je dat gemiddeld 1 op de 4 tot 5 patiënten in ziekenhuizen, zorginstellingen en de thuiszorg ondervoed is? 😧
Dat is veel te veel , en samen willen we dit aantal naar beneden brengen! 📉

Ondervoeding heeft namelijk grote gevolgen voor je fysieke én mentale gezondheid 👩‍⚕️.
Zo kan spiermassa worden afgebroken, waardoor je conditie achteruitgaat en je minder energie hebt om de dingen te doen die je leuk vindt 🪫.
Ook kan je weerstand verminderen en je algehele kwaliteit van leven achteruitgaan ☹️.

Dat zijn al genoeg redenen om ondervoeding serieus te nemen én waar mogelijk te voorkomen 💪.

Wil je graag eens met een diëtist in gesprek over (het risico op) ondervoeding? 🤔
Wij denken graag met je mee. Samen zorgen we ervoor dat eten weer uniek én smaakvol wordt! 🍽️✨

07/11/2025

Volgende week start de Week van Ondervoeding 😔.
Het is een week dat in het teken staat van zowel bewuste als onbewuste ondervoeding.
Ondervoeding brengt veel vragen met zich mee..
Een goede eerste vraag is ook wel, wat is precies ondervoeding? 🤔

Ondervoeding betekent dat je lichaam langere tijd te weinig energie en voedingstoffen binnenkrijgt 🪫🍽️. Hierdoor verlies je vaak gewicht en spiermassa, en kan je lichaam minder goed zijn werk doen 📉. Iedereen kan ermee te maken krijgen, zowel jong als oud, maar het risico is groter bij ziekte, herstel of een verminderde eetlust 🤧😔.

Ondervoeding kent verschillende signalen. Signalen van ondervoeding zijn onder andere: ongewenst gewichtsverlies, verminderde spierkracht, weinig eetlust en sneller vermoeid raken. Ook kan het herstel van ziekte of wonden trager verlopen 🤒⏱⏱️.

De gevolgen van ondervoeding zijn groot: je weerstand daalt, je conditie gaat achteruit en je lichaam herstelt minder snel. Daarom is het belangrijk om ondervoeding op tijd te herkennen en te zorgen voor voldoende, gevarieerde voeding 🍲💚.

Heb jij nog verdere vragen over ondervoeding?
Of vind je het fijn om met iemand erover in gesprek te gaan?
Neem dan gerust contact met ons op, wij denken graag met je mee! 💚.

04/11/2025

Op zoek naar een heerlijke maaltijd voor vanavond?
Maak dan deze mexicaanse taco bowl! 🇲🇽
Het is een maaltijd dat rijk is aan vezels, eiwitten, groenten en peulvruchten. Een ideale maaltijd om je lichaam goed te voeden en de dag kleurrijk mee af te sluiten! 😋🎉

Ingrediënten voor 2 persoon:
- 120g zilvervliesrijst
- 240g uitgelekte zwarte bonen
- 100g mais
- 1 rode paprika
- 1 kleine rode ui
- 1 tomaat
- 1/2 avocado
- 60g geraspte kaas
- 1 el olijfolie
- 1tl gerookte paprikapoeder
- 1/2tl komijnpoeder
- Handje ijsbergsla
- Sap van een halve limoen
- Peper en zout naar smaak

Bereidingswijze 🧑‍🍳:
1. Kook de zilvervliesrijst volgens de instructies op de verpakking.
2. Snijd de paprika in reepjes, de tomaat in blokjes, snipper de rode ui en prak de avocado fijn.
3. Verhit de olijfolie in een pan.
4. Bak de paprikareepjes tot ze goudbruin zijn. Voeg vervolgens de zwarte bonen en maïs toe.
5. Laat de bonen en maïs goed warm worden en haal de pan vervolgens van het vuur.
6. Verdeel de rijst over twee serveerkommen.
7. Garneer de rijst met de paprika-bonen-maïsmengsel, de tomatenblokjes, ijsbergsla, avocado en geraspte kaas.
En serveer!

Eet smakelijk! 👩‍🍳

Laat in de comments weten of jij deze maaltijd gaat maken! 💬
Wij zijn benieuwd 🤩

31/10/2025

Stoptober zit erop! 🙌

Dertig dagen van bewust kiezen, volhouden en goed voor jezelf zorgen 😌.
Of je nu helemaal gestopt bent, minder bent gaan roken of gewoon bewuster leeft, dat is al winst 🥳 💚.

Wat heeft het je opgeleverd? 🤔
🌬️ Meer ademruimte?
⚡ Meer energie?
😋 Meer smaak?

Deel het met ons in de comments 📲.
Wij zijn erg benieuwd hoe jij je voelt na deze maand vol bewuste keuzes 🗓️💚.

28/10/2025

Vandaag delen we weer een heerlijk receptje met je! 🤤
En niet zomaar eentje, maar een recept voor een frisse stamppot 🍽️.
Heerlijk om jezelf mee op te warme na een koude en regenachtige herfstdag 🍂.

Ingrediënten voor 2 personen:
- 400g aardappels
- 400g zure kool
- 3 kruidnagels
- 125g magere spekreepjes
- 60ml halfvolle melk
- 20g vloeibare margarine
- Zout en peper

Bereidingswijze 🧑‍🍳:
1. Schil de aardappels en spoel de zuurkool af.
2. Kook de aardappels en zuurkool samen met de kruidnagels en evt. wat zout in een klein laagje water gaar.
3. Bak ondertussen de spekreepjes krokant in een koekenpan zonder olie of boter.
4. Snijd de appel in kleine blokjes en voeg dit toe aan de spekreepjes. Laat dit een paar minuutjes meebakken om ze zachter te maken.
5. Giet de aardappels en zuurkool af en verwijder de kruidnagels.
6. Verwarm de melk, voeg dit samen met evt. de boter en evt. een snuf zout toe aan de aardappels en zuurkool en stamp er een mooie puree van.
7. Roer als laatst de spekreepjes door de stamppot en breng op smaak met peper.

Eet smakelijk! 😋

💡 Tip: houd je meer van een frisse bite door je stamppot? Dan kun je ervoor kiezen om de appelstukjes niet mee te bakken met de spekreepjes en ze als laatst door de stamppot heen te roeren.

Met wie wil jij dit recept wel uitproberen? 😏
Tag hem of haar in de comments! 📲

27/10/2025

Ben jij door je eigen risico heen? Dan hebben wij goed nieuws! 💚

Zodra je jouw eigen risico hebt verbruikt van dit jaar, vergoedt je zorgverzekering 3 uur dieetbehandeling 🤩.

Dat betekent dat je nu zonder extra kosten begeleiding kunt krijgen van één van onze diëtisten 😁.
Wat je vraag ook is, dit is het moment om aan de slag te gaan met een plan dat past bij jou! 💪

Wil jij nu graag aan de slag gaan? 🗓️

Neem dan contact met ons op of meld je aan via de link in onze bio ☎️ 🔗.
Dan denken wij graag met je mee! 😁💚

24/10/2025

De klok gaat achteruit, maar jouw weerstand en energie gaan vooruit! 🤩⚡

Dit weekend gaan we de wintertijd in 🕰️.
Ook wel het seizoen van warmte, comfort en gezelligheid ✨.

Terwijl de dagen korter worden, breekt voor jou een tijd aan om het wat rustiger aan te doen 😌.
Tijd om je batterij op te laden met voedzame gerechten voor zowel je lichaam als je ziel 💚.

Denk aan warme soepen, kruidige smaken en pure ingrediënten die je weerstand versterken en je van binnenuit verwarmen 🍲🥰.

Bij Uniek & Smaakvol geloven we dat écht goed eten de basis is voor energie, balans en een beetje extra g***s in de donkere dagen 🌙.

Laat de wintertijd maar komen, jij bent er klaar voor! 💪

Adres

Berkel

Telefoon

+31655887633

Website

http://www.uniekensmaakvol.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Uniek & Smaakvol nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.