My-LifeSlim Afslanken Capelle

15/07/2025

Hüttenkäse omelet 😋

01/07/2025

28/05/2025

My-LifeSlim burger 🍔

Personen: 4

Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten:

400 gram runde tartaar
1 teentje knoflook, geperst
1 ui, gesnipperd
2 augurken van Kesbeke, in kleine stukjes
4 eetlepels kappertjes, op waterbasis
2 theelepels komijnzaad
4 takjes verse kervel, fijngehakt
4 sneetjes volkorenbrood
2 eieren
bakspray/olijfolie
IJsberg sla
Peper en zout
Bereiding:

Meng de runde tartaar met de ui, knoflook, stukjes augurk, kappertjes, komijn en kervel. Verdeel het vlees in vieren en maak er tartaartjes van. Breng ondertussen water aan de kook voor de eieren.
Rooster de sneetjes volkorenbrood in een broodrooster. Kook de eieren voor ongeveer 4 minuten en laat schrikken in koud water. Snijd de eieren vervolgens in plakjes.
Spray wat bakspray/olijfolie in een pan en verhit langzaam. Bak hierin de tartaartjes ongeveer 2 minuten per kant, tot ze mooi bruin zijn aan de buitenkant, maar rosé van binnen.
Beleg de volkoren boterham met een blaadje sla, de tartaar en plakjes ei en bestrooi eventueel met wat peper en (een klein beetje) zout.

21/05/2025

Wat is My-LifeSlim?

My-LifeSlim is meer dan een programma; het is een leefstijl. Wij richten ons op
het helpen van mensen die op een gezonde, duurzame manier willen afvallen.
Geen crashdiëten, geen extreme regels – maar een holistische aanpak die rekening houdt met jouw lichaam, geest en persoonlijke doelen.

Onze kernwaarden:

- Balans: Gezond leven betekent niet alles opgeven wat je lekker vindt, maar de juiste keuzes maken.
- Duurzaamheid: Geen kortetermijnoplossingen, maar veranderingen die
blijvend resultaat opleveren.

- Ondersteuning: Je staat er niet alleen voor. Met ons programma en onze hulpmiddelen helpen we je stap voor stap, Je persoonlijke coach is je stok achter de deur.
Als je je streefgewicht bereikt hebt blijf je nog een jaar onder controle zo voorkom je terugval.

Jouw gezonde toekomst:

Wat kun je verwachten als je het My-LifeSlim programma volgt?

- Meer energie om te doen wat je leuk vindt.
- Een gezonder lichaam dat je ondersteunt in alles wat je wilt bereiken.
- Een sterke mindset waarmee je niet alleen gewicht verliest, maar ook grip
krijgt op andere aspecten van je leven.
-
-
-
-
-
-
-

12/05/2025

Een heerlijke salade 🥗

23/04/2025

08/04/2025

21/03/2025

Stoofpotje 🐟 van witvis en groenten (voor 2 personen)

Ingrediënten:
- 2 witte visfilets (bijvoorbeeld kabeljauw, schol of tilapia)
- 1 courgette, in dunne plakjes gesneden
- 1 paprika, in reepjes gesneden
- 1 ui, gesnipperd
- 200 g cherry tomaten, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 1 theelepel gedroogde Provençaalse kruiden (of tijm en oregano)
- 1 eetlepel olijfolie
- 100 ml visbouillon (je kunt ook een beetje water gebruiken)
- Peper en zout naar smaak
- Optioneel: 1/2 citroen voor extra frisheid

Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).
- Verhit de olijfolie in een braadpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook, paprika en courgette toe en bak ze 5-7 minuten tot ze een beetje beginnen te kleuren en zachter worden. Voeg de Provençaalse kruiden toe en bak nog 1 minuut mee.
- Doe de groenten in een ovenschaal en leg de visfilets er bovenop. Bestrooi de vis met een beetje zout, peper en eventueel een beetje citroensap.
- Voeg de gehalveerde cherry tomaten en de visbouillon toe. Dek af met wat aluminium folie en zet schaal in de oven. Laat het stoofpotje 15-20 minuten garen, of tot de vis gemakkelijk uit elkaar valt en de groenten goed gaar zijn.
- Haal het stoofpotje uit de oven en serveer direct. Je kunt er eventueel een beetje verse peterselie overheen strooien voor extra smaak en kleur.
Tip:
Je kunt variëren met de groenten afhankelijk van wat je in huis hebt. Denk aan venkel of spruitjes.
- Dit gerecht is al heel smakelijk op zichzelf, maar je kunt het eventueel serveren met gekookte quinoa ( 100 gram p.p.) of een volkoren wrap.

Eet smakelijk!
-
-
-
-
-
-

02/03/2025

Kleurrijke Borrelplank!** 🌈

Wist je dat eten niet alleen voeding voor je lichaam is, maar ook voor je emoties? Het oog wil ook wat! Daarom is een gezonde borrelplank voor de zondagmiddag dé perfecte manier om te genieten zonder schuldgevoelens.

✨ **Waarom een gezonde borrelplank?**
- **Variatie aan Smaken:** Door te kiezen voor een kleurrijke mix van groenten, fruit en gezonde snacks, maak je niet alleen je bord aantrekkelijker, maar ook je geest gelukkiger!

- **Lichaam en Geest:** Kleuren doen wonderen voor je hersenen. Het kan je stemming verbeteren en zelfs helpen om gezond gewicht te behouden.

🔹 **Wat te gebruiken voor je borrelplank:**
- *Verse groenten:*, komkommers, paprika’s en cherrytomaten. Augurkjes en uitjes van Kesbeke.

- *Fruit:* Bessen, stukjes appel, en aardbeien.

- *Gezondere dipjes:* Paturain light light of kwark met knoflook als smaakmaker.

- *Ei:*. Met kipfilet of rookvlees

- *Melba toast:* Kies puur, zonder veel toevoegingen.

💡 **Emoties en voeding:** Vergeet niet dat genieten van gezond eten een type van zelfzorg is. Gun jezelf deze liefde op een gezonde manier!
👉 Wist je dat je de borrelplank ook kunt decoreren met thematische kleuren afhankelijk van de gelegenheid?