08/03/2025
Hooikoorts .. wat is het en wat kun je eraan doen?
Het is een overgevoeligheidsreactie van het lichaam op het stuifmeel van sommige grassen, planten, bomen (in bloei).
Als deze overgevoeligheid ontstaat dan is het afweermechanisme van het lichaam ‘te strak’ afgesteld. Het reageert op het stuifmeel door een antistof aan te maken, het ziet het stuifmeel namelijk als bedreigend.
Wanneer het lichaam een volgende keer in contact komt met het stuifmeel dan komt de antistof direct vrij om de ‘aanval’ tegen de lichaamsvreemde stof in te zetten. Tijdens deze aanval komt histamine (hormoon, lichaamseigen) vrij.
Histamine zorgt voor de bloedvaten. Een te veel aan histamine zorgt voor vergroting van de bloedvaten en zwellingen in het weefsel en daarmee komt er vocht vrij (loopneus). In een later stadium laat het de neusslijmvliezen opzwellen en zorgt het voor een verstopte neus. Als de histamine zich dan ook uiteindelijk aan de zenuwuiteinden bevestigt, dan ontstaan er klachten als jeuk en niezen.
Wat heel goed werkt bij hooikoorts klachten is een kopje kokend water met verse aloe vera erin. Als je last heb van je ogen maak dan een thee van jasmijn en laat deze afkoelen. Leg watjes met deze tonic op je ogen.
Histamine-remmers gebruiken als: rode ui, appel, knoflook, aloe vera, groene thee, kappertjes, bloemkool.
Voedingsmiddelen die histamine aanmaken vermijden: anijs, kaneel, kruidnagel, mosterdzaad, komijn, koriander, kervel, gember, zonnebloempitten en nootmuskaat en vanille.
Varkens en lamsvlees, lever en vlees van wildsoorten.
Zuivel: schimmelkaas, oude kaas, yoghurt, kwark, karnemelk, biogarde, eiwit, creme fraiche, jonge kaas en slagroom (bevat weinig histamine).
Vis, alle vis en dan met name makreel, tonijn, kabeljauw, haring, sardines, garnalen, schaal- en schelpdieren.
Groenten: tomaten, spinazie, zuurkool, bietjes, paddenstoelen, champignons, paprika, rabarber, bonen, sperziebonen, peulvruchten, aardappel.
Fruit: avocado, kiwi, aardbei, meloen, ananas, grapefruit, frambozen, bananen, mango, vijgen, druiven, papaya.
Noten en zaden: sesamzaad, pinda’s, walnoten, cashewnoten.
Alcohol – het zet de vaten uit door de aanwezige histamine.
Allerlei: drop, shoyu/ soya, chocolade, pepermunt.
Een aquamarijn edelsteen trilt op een dusdanige wijze dat hij ondersteunend werkt bij hooikoortsklachten. Draag deze op 'hooikoortsalarmdagen' bij je.