Ortho Vitae, praktijk voor orthomoleculaire therapie

10/08/2025

De sprekers van het komende Ancestral Health NL Symposium 2025 zijn bekend; een mooi affiche!

23/07/2025

Voor meer info over gezondd stofwisseling of gezond afvallen:

www.orthovitae.nl

Koffie tegen een slechte adem?

Jazeker! Koffiebonen kunnen helpen tegen een slechte adem.

Je zou het niet zeggen, maar wanneer je op gebrande koffiebonen kauwt, wordt bacterievorming die een slechte adem veroorzaakt tegengegaan. 🦠

Gewoon koffie drinken helpt ook, hoewel dit minder effectief is kauwen op koffiebonen.

Koffie is heerlijk, maar bonen zo uit het vuistje? Mij iets te bitter. Ik ga mijzelf vandaag maar eens verwennen met homemade ijskoffie. ❄️☕

Of ben jij meer van de ijsthee?

💙

20/07/2025

Meer info:
www.orthovitae.nl

Orthomoleculaire wattes?❓

Orthomoleculaire principes! Orthomoleculaire geneeskunde richt zich op preventie van ziekte en het verbeteren van de gezondheid door middel van optimale gezonde voeding. Niets zweverigs dus, maar gewoon super gezond eten in de juiste verhoudingen.

Bij Metabolic Balance baseren letten wij daarom op de verhouding van macronutriënten (eiwitten, vetten en koolhydraten), het selecteren van langzame koolhydraten, weinig zetmeel, voldoende vezels, zuur-base verhoudingen, en, last but not least: variatie.

“Laat voeding uw geneesmiddel zijn en uw geneesmiddel uw voeding” – Hippocrates

💙

17/07/2025

Voor meer info of het maken van een afspraak:
www.orthovitae.nl

Sowieso houd ik van de gerookte versie van forel, maar de verse forel is nog lekkerder wat mij betreft. En wat dit recept voor mij zo bijzonder maakt, is de combinatie met perzik. Ik eet nu al negentien jaar volgens de principes van Metabolic Balance en natuurlijk drink ik heel af en toe een glas goede wijn. Zeker met goed gezelschap een traktatie. En wat de ultieme wijn is, die perfect aansluit op de smaak van perzik is een viognier. Echt een geweldige wijn-spijs-combinatie. Nou ja, je hebt het niet van mij, zullen we maar zeggen...

https://metabolic-balance-nederland.nl/recepten/forelsalade-gegrilde-perzik/

10/07/2025

Als je niet al teveel tijd binnen wilt doorbrengen, maar wel iets speciaals wilt eten, dan is dit recept ideaal wat mij betreft. Na de voorbereiding schuif je het in de oven en kun je weer lekker van de zon genieten. Door de "ping" van de oven kom je weer terug in de tijd en kun je heerlijk smullen! Niet teveel gedoen, maar wel lekker en niet iets wat elke dag eet.

https://metabolic-balance-nederland.nl/recepten/gevulde-paprika-met-kalkoenborst/

03/07/2025

Personalized nutrition.
Voor meer informatie www.orthovitae.nl

Ook in de zomer start ik de dag graag met een dit ontbijt. Weer net even wat anders dan gewoon yoghurt met fruit. Gewoonweg lekker!

https://metabolic-balance-nederland.nl/recepten/gezond-appel-kruimel-ontbijt-met-yoghurt/

01/07/2025

De asperges hebben plaatsgemaakt voor andere lekkernijen! We plukken de eerste tomaatjes, komkommers, aardbeien en nieuwe aardappelen. Ook gaan we genieten van het zomerfruit zoals bessen en steenvruchten. Ook kropsla, rucola en allerlei boonsoorten zijn volop beschikbaar. Perfect om meteen van te genieten in salades, lichte maaltijden of zo uit het vuistje! 🍅🥒🍓🍒

01/07/2025

Op zoek naar orthomoleculaire therapie?
Meer info via www.orthovitae.nl

26/06/2025

Om nog maar even in de voorpret van de vakantie te blijven, dit keer een recept dat van oorsprong uit Peru komt. Zo heerlijk en supergezond, dat je het ook thuis vaker wilt eten. Wat ik zelf een ontdekking vond is verse koolvis. Niet overal te krijgen, maar als je het op de (vis)markt ziet liggen, gewoon proberen. Echt zo lekker! En goedkoop. Hou je weer wat over voor je souvenirs.

https://metabolic-balance-nederland.nl/recepten/ceviche-van-witvis/

19/06/2025

En deze week blijven we nog even in de vakantiesfeer. Iets verder weg dit keer. Een kleurrijke, supergezonde salade met sojabonen. Heel makkelijk en met een Aziatische touch. Wat een rijk palet aan voeding hebben we toch tot onze beschikking! Smullen maar.

https://metabolic-balance-nederland.nl/recepten/sojabonen-salade-met-kleurrijke-groenten/

05/06/2025

Juni is gearriveerd en brengt de zoete geur van prille zomeravonden en aperitiefjes met vrienden met zich mee. Duik terug in je kindertijd: hang kersen aan je oren 🍒 en steek frambozen op je vingertoppen!