Vegalogisch

Vegalogisch Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Vegalogisch, Voedingsdeskundige, Noorderlicht 44, Elst.

Plantaardig Kok, Wildplukker & Voedingscoach: -workshops -eetbare natuur en paddenstoelwandelingen -voeding en leefstijl coaching -catering -private dining -oude inmaaktechnieken

Wist je dat je langs de kust een van de meest bijzondere eetbare paddenstoelen kunt vinden, in zand, gras en struwelen? ...
07/04/2026

Wist je dat je langs de kust een van de meest bijzondere eetbare paddenstoelen kunt vinden, in zand, gras en struwelen?

De morielje: Onopvallend voor wie niet weet waar te kijken, maar een ware schat voor de kenners.

Deze wilde paddenstoel is een echte delicatesse met zijn unieke honingraatstructuur en rijke, aardse smaak.

De morielje is een expert in camouflage. Wildplukken wordt zo ontdekken, vertragen, en leren zien wat voor anderen verborgen blijft.

En onder de grond ligt ook nog een andere schat, truffels, die we kunnen opsporen met de hulp van de goede neus van onze truffelhonden 🐕

11 & 19 april geven we de workshop Morieljes, Wildplukken & Truffels aan de kust, in omgeving Noordwijk.

Benieuwd hoe zo’n workshopdag eruitziet en wil je mee op pad? Klik op de link voor meer info en inschrijven voor de workshop Morieljes, Wildplukken en truffels 👇

https://truffelhond.nl/Workshops-Morieljes,-Truffels-Wildplukken/index.php/

paddenstoelen April2026 martijnburgers uitje truffelhond morieljes Noordwijk activiteiten leukedag oppad wandelen kust eetbarenatuur eetbarepaddenstoelen

Wist je dat je langs de kust een van de meest bijzondere eetbare paddenstoelen kunt vinden, in zand, gras en struwelen? ...
07/04/2026

Wist je dat je langs de kust een van de meest bijzondere eetbare paddenstoelen kunt vinden, in zand, gras en struwelen?

De morielje: Onopvallend voor wie niet weet waar te kijken, maar een ware schat voor de kenners.

Deze wilde paddenstoel is een echte delicatesse met zijn unieke honingraatstructuur en rijke, aardse smaak.

De morielje is een expert in camouflage. Wildplukken wordt zo ontdekken, vertragen, en leren zien wat voor anderen verborgen blijft.

En onder de grond ligt ook nog een andere schat, truffels, die we kunnen opsporen met de hulp van de goede neus van onze truffelhonden 🐕

11 & 19 april geven we de workshop Morieljes, Wildplukken & Truffels aan de kust, in omgeving Noordwijk.

Benieuwd hoe zo’n workshopdag eruitziet en wil je mee op pad? Klik op de link voor meer info en inschrijven voor de workshop Morieljes, Wildplukken en truffels 👇

https://truffelhond.nl/Workshops-Morieljes,-Truffels-Wildplukken/index.php/

07/04/2026

Morieljes, de voorjaarspaddenstoel!
Onopvallend voor wie niet weet waar te kijken, maar voor de kenners goud.

Wist je dat je langs de kust een van de meest bijzondere eetbare paddenstoelen kunt vinden, de morielje? Tussen zand, lage begroeiing en struwelen. Deze wilde paddenstoel is een echte delicatesse met een rijke, aardse smaak.

Morieljes zijn koning in camouflage. Wildplukken wordt ineens ontdekken, vertragen, en leren zien wat voor anderen verborgen blijft.

Ook het geheime goud uit de grond kunnen we opsporen met een truffelhond, met zijn geweldige neus voor de voor ons onzichtbare ondergrondse truffels 🐕

11 & 19 april geven we een workshop Morieljes, Wildplukken & Truffels, samen met expert Martijn Burgers en zijn truffelhond.

We duiken de duinen in bij Noordwijk en gaan struinen door de natuur op zoek naar deze bijzondere morieljes en we leren je wildplukken aan de kust.

We geven een demonstratie hoe je met een truffelhond truffels kunt opsporen, en leggen uit hoe je een hond dit kunt leren.

En om het feest compleet te maken serveren we een “wilde” lunch tussendoor
Wil je meer informatie over deze bijzondere workshops en/of jezelf opgeven? Check dan deze link: maar wacht niet te lang, er is nog maar beperkt plaats op beide datums!

https://truffelhond.nl/Workshops-Morieljes,-Truffels-Wildplukken/index.php/

11 & 19 april kun je deze daslookboter proeven op een lekker stuk zuurdesembrood. Dan geef ik de workshop Morieljes, Wil...
25/03/2026

11 & 19 april kun je deze daslookboter proeven op een lekker stuk zuurdesembrood. Dan geef ik de workshop Morieljes, Wildplukken & Truffels samen met . Tijdens de workshop is er een “wilde” lunch, dan komen de truffel-, paddestoelen- en wildplukgerechten op tafel, buiten in de natuur. Dit doen we maar twee keer per jaar en wil je niet missen. Alle info vind je via deze link:

https://truffelhond.nl/Workshops-Morieljes,-Truffels-Wildplukken/

Workshop Morieljes, Wildpluk & TruffelsGa mee op culinaire speurtocht naar eetbare schatten in de natuur!April is dé maa...
14/03/2026

Workshop Morieljes, Wildpluk & Truffels

Ga mee op culinaire speurtocht naar eetbare schatten in de natuur!

April is dé maand om morieljes te zoeken – een van de meest smaakvolle en kostbare paddenstoelen ter wereld! Ga samen met truffelhond Vito en experts Judith Klappers en Martijn Burgers op avontuur in de natuur. We gaan op zoek naar morieljes, eetbare planten en we geven een demonstratie met de truffel hond. Misschien vinden we zelfs een verdwaalde truffel!

Wat ga je leren?
* Morieljes & truffels zoeken: ontdek hoe je deze culinaire parels vindt.
* Wildpluk & determineren: leer eetbare planten herkennen, zoals wilde rucola en eetbare
dennenappeltjes
*Truffelhond in actie: ervaar hoe een hond truffels opspoort en hoe je dit zelf je hond kunt leren.
* Culinaire verwerking: ontdek hoe je wilde ingrediënten gebruikt in de keuken en proef tijdens de lunch

Tussendoor genieten we samen van een heerlijke lunch, bereid met morieljes, wildpluk en – als we geluk hebben – een verse truffel!

Praktisch:
* Datum: 11 & 19 april 2026
* Tijd: 10.00 - 14.00 uur
* Waar: Omgeving Noordwijk

Deze unieke workshop vindt slechts twee keer per jaar plaats en de plaatsen zijn beperkt.

Schrijf je in!
Mis het niet en geef je nu op als jij mee wil op deze bijzondere culinaire zoektocht.
Verzeker jezelf van een plekje...

11 april 2026:
https://hipsy.nl/event/190672-workshop-morieljes-wildplukken-en-truffels

19 April 2026:
https://hipsy.nl/event/190684-workshop-morieljes-wildplukken-en-truffels

Adres

Noorderlicht 44
Elst
6661PV

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vegalogisch nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact De Praktijk

Stuur een bericht naar Vegalogisch:

Snelkoppelingen

Delen

Type