09/12/2025
Volkoren producten, voldoende eiwitten, groenten in alle kleuren van de regenboog, 1,5 tot 2 liter vocht per dag. Allemaal adviezen die diëtist en voedingskundige Marjolijn Bakker gaf tijdens haar presentatie bij ons Yoppers-Medioren Café. Dat er belangstelling voor het onderwerp is, blijkt wel uit de volle zaal.
Zo’n 30 mensen met Parkinson, mantelzorgers en deskundigen uit het werkveld, vormden een mooi gevarieerd gezelschap, waardoor ook de vragen die gesteld werden uiteen liepen.
Mensen met Parkinson hebben vaak te maken met onbedoeld afvallen. Daarom is het zaak ervoor te zorgen voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen. Vooral omdat rondom het innemen van je medicatie je beter niet kunt eten en zeker geen producten met eiwitten. Een hele puzzel dus.
Een diëtist kijkt graag met jou mee, om samen met jou te bekijken wat je in je voedingspatroon kunt aanpassen, om ervoor te zorgen dat je voedzamere maaltijden en tussendoortjes binnen krijgt, zodat je beter kunt functioneren.