
17/09/2025
๐ธ Rijstwafel + cottage cheese + frambozen = super simpel, maar zรณ slim.
Cottage cheese is ineens zo hot op insta en in de voedingswereld. Wij eten het al jaren ๐คช.
Waarom? Omdat het:
Mega eiwitrijk is (handig als je spieren wilt behouden of afvallen).
Nauwelijks vet bevat (dus veel volume, weinig calorieรซn).
Langzaam verteert โ je zit รฉcht langer vol.
๐ Maar wist je dit?
In cottage cheese zit caseรฏne-eiwit. Dit type eiwit verteert langzaam, waardoor je urenlang een constante aanvoer van aminozuren hebt. Perfect voor je herstel na een workout รณf als slimme avondsnack zodat je niet met honger naar bed gaat.
Mijn tip: combineer cottage cheese met iets zoets (frambozen, aardbei, een beetje kaneel) of hartigs (komkommer, augurk, tomaat, peper). Zo wordt dit eenvoudige bakje cottage cheese, wat trouwens super betaalbaar is ineens jouw dagelijkse portie eiwitten!
๐ Wie van jullie gebruikt cottage cheese al standaard in de keuken? En eet je โm liever zoet of hartig?