Eva - Het persoonlijke dieet Enkhuizen

09/02/2026

Hi iedereen, waarschijnlijk heb je mij nog niet gezien in de praktijk maar het komende halfjaar gaan jullie mij vaker tegenkomen!

Wie ben ik? Mijn naam is Indy van Santen, ik ben 25 jaar en kom uit Hoofddorp. Ik zit in mijn laatste jaar van Voeding & Diëtetiek aan de HvA en momenteel ben ik bezig met mijn Minor Nutrition & Dietetics. Komend halfjaar ga ik meelopen met Eva bij het persoonlijk dieet in Enkhuizen!

Nu hoor ik jullie al denken, is Hoofddorp niet een beetje ver van Enkhuizen?? Dat klopt, maar ik wilde graag ervaring opdoen op een plek waar ik veel kon leren en een uurtje is zo ver nog niet!

Ik ben een enthousiaste en gedreven student, die het belangrijk vindt dat cliënten zich op hun gemak voelen. Ik heb een passie voor mensen helpen hun doelen te bereiken en kan niet wachten om dit straks in de praktijk te kunnen waarmaken! Voor nu ga ik vooral nog meekijken met Eva, dus wellicht komen we elkaar snel tegen in de praktijk! 😊

11/09/2025

INFORMATIE AVOND

Op dinsdag 16 september van 19.00 tot 21.00 uur is er een informatieavond waar ik bij ben! Voor iedereen die niet goed weet hoe je etiketten moet lezen en niet goed weet wat gezond is of niet, ben ik er om daar antwoord op te geven.

Thema: Weet wat je eet
📌 Locatie: Buurthuiskamer van Leger des Heils in Bovenkarspel
🕖 Tijd: van 19.00 tot 21.00 uur
🆓 Kosten: gratis

Zelf neem ik een aantal producten mee. Maar je mag ook zeker met producten uit je eigen (koel)kast langskomen! Wil je je aanmelden of heb je vragen? Stuur dan een mail naar tinekebakker84@gmail.com

Tag hieronder iemand die baat zou hebben bij deze avond!

06/08/2025

BLIJVENDE LEEFSTIJL VERANDERINGEN

In 2021 kwam Roy al op intake gesprek. Hij had last van zijn darmen en zou ook wel een paar kg af willen vallen. Zijn moeder was bij mijn collega Karina geweest en dat resultaat was zo goed, hij wilde dit ook graag.

Al snel merkte Roy verschil in zijn gewicht, maar zijn darmwerking was nog niet wat het moest zijn. Hij moest erg vaak naar de wc voor zijn ontlasting en zijn buik was vaak opgezet. Dit was na ongeveer 3 maanden over en hij voelde zich hier heel goed bij.

Hij merkt in periodes dat hij minder op voeding let, dat zijn buik dan meteen weer klachten geeft, maar als hij er op let, dan gaat het best goed.

Eind maart 2025 kwam Roy weer terug, niet omdat het weer helemaal mis ging, maar voor de puntjes op de i. Hij wilde graag net dat stapje extra nog doen en daar is hij nu nog steeds mee bezig.

Inmiddels is hij 27 kg afgevallen en rondom zijn buik ongeveer 15-20 cm kwijt!

Ik ben zeker trots dat ik hem hierin heb mogen begeleiden en hem hier nog steeds in begeleid! Ga zo door Roy! 💪

25/07/2025

Glutenvrije week bij Lidl!

Let op: de meeste producten zijn erg bewerkt. Kijk goed op de ingrediëntenlijst!

03/07/2025

Dit zien wij bij Het persoonlijke dieet ook veel in de praktijk. Wij meten daarom ook altijd de ontstekingswaarde (CRP). Deze waarde kan ook verhogen door bijvoorbeeld ziekte of langdurige stress.

Tips:
- Let op je koolhydraat/suiker inname.
- Beperk het aantal maaltijden per dag.

Mocht je meer tips/hulp nodig hebben? Of willen weten hoe hoog jouw CRP is? Laat het weten!

01/07/2025

23/05/2025

Vaak heb ik het over bacteriën op het werk. Voor mensen die hier iets meer uitleg over willen, is dit wel een leuk/interessant filmpje! ☺️

30/04/2025

TEVREDEN CLIËNT ⭐⭐⭐⭐⭐

Als je naar rechts swiped om zo de andere afbeeldingen te zien, kun je de uitgebreide en positieve review vinden. Deze cliënt heeft dit geplaatst op zijn eigen LinkedIn.

Het dankbare aan mijn werk is om mensen écht verder te helpen met de klachten waar ze (vaak al jaren) mee lopen.

Twijfel jij of ik je kan helpen? Stuur gerust eens een DM! Denk je dat iemand baat kan hebben bij voedings- en leefstijl advies? Tag degene hieronder! 😜

11/04/2025

1 UUR GRATIS SPORTEN

Niet alleen voeding is belangrijk bij een gezonde leefstijl, beweging en sporten zijn namelijk ook heel belangrijk en nu krijg je de kans om dit aan te pakken! Naast dat ik diëtist ben, geef ik ook sportles. Omdat ik merkte dat er verschillende mensen zijn die graag willen sporten, maar de stap soms net iets te groot vinden, organiseer ik (Eva Kater) een sportles bij .nl
Je hoeft geen lid te zijn van Energic Sport of cliënt te zijn bij Het persoonlijke dieet.

💡 Informatie:
📅 Zaterdag 10 mei
🕙 10.00 uur
📌 Energic sport (De Traanbok 2G)
👟 Sportkleding en sportschoenen
🍶 Neem een fles (water) mee!
💶 GRATIS

Heb jij zin om het sporten (weer) op te pakken, maar heb je een zetje in de goede richting nodig? Stuur dan een mail naar: eva@hetpersoonlijkedieet.nl
Zonder aanmelding per mail, mag je helaas niet meedoen (dit wordt gecontroleerd)!

Let op! Maximaal aantal deelnemers is 8 en we zitten nu al op 2! Nog 6 plekken over. VOL=VOL!

26/03/2025

Voor de mensen die zeggen dat (ultra) bewerkte voeding geen invloed heeft, heb ik een kijktip! Zelf ga ik hem binnenkort bekijken. Zou je mijn mening over deze aflevering willen weten? Laat het hieronder weten!

24/02/2025

INFORMATIE BIJEENKOMST POSITIEVE EFFECTEN VAN EEN GEZONDE LEEFSTIJL

Afgelopen zaterdag was van 10.00 - 12.00 uur een informatiebijeenkomst over de gezonde leefstijl. Hier werd o.a. insuline resistentie en het gebruik van bewerkte producten benoemd. Hier een korte samenvatting:

- Tineke Bakker: zij zet zich in voor een gezond en bewust West-Friesland. Regelmatig organiseert zij bijeenkomsten, deze heeft zij ook georganiseerd. Ik vind het heel goed waar zij voor staat!

- Tom Schilder: hij is een arts die zich richt op het hebben van een gezonde leefstijl. Zoals hij zelf zei: " ik ben van mening dat we veel mensen gezonder kunnen maken door eert de leefstijl aan te pakken." Hier sta ik zeker achter!

- Beau Konijn: zij maakt content voor maar werkt ook als leefstijlcoach in haar eigen praktijk. Ze is een ervaringsdeskundige, goed om te zien wat leefstijl voor haar heeft gedaan!

- Ik mocht zelf ook met een tafeltje daar staan. Naast flyers en kaartjes had ik hier ook producten, een groen en een rood blad. Mensen mochten zeggen of de producten gezond zijn of niet. Hier kwamen interessante gesprekken uit en mensen hadden ook oprechte vragen over voeding.

Al met al was het super georganiseerd en heeft het mensen echt geïnspireerd! Zie ik jou bij de volgende editie?