Hallo, mijn naam is Iris Dijkgraaf en ik ben 46 jaar. Ik woon sinds een half jaar in Epe, samen met mijn nieuwe liefde, Erik. Oorspronkelijk kom ik uit Twente en daar wonen mijn 2 grote dochters nog steeds. Ook heb ik een hele lieve, leuke kleinzoon waar ik erg gek op ben en natuurlijk 2 fantastische schoonzoons. Deze facebookpagina heb ik gemaakt omdat ik graag mensen het inzicht wil geven wat ge
zonde voeding voor je lichaam kan doen. Zelf heb ik de ziekte van Crohn. Echter, ik ben al 2,5 jaar medicijnvrij en klachten vrij: dat komt met name door mijn manier van eten. Mijn ervaringen wil ik graag delen met andere mensen. Ook denk ik dat je bij bepaalde ziektes met voeding zoveel kan doen dat medicijnen kunnen worden afgebouwd of zelfs helemaal achterwege kan laten. Ik heb ervaren hoe het is om zware medicijnen te moeten slikken en dat je daardoor niet goed meer kunt functioneren zoals je zou willen. Veel Crohn-patienten moesten stoppen met werken of kunnen nog maar gedeeltelijk werken. Van de een op de andere dag ben ik gestopt met de medicijnen en ben gaan letten op wat ik eet. En dat gaat nog steeds goed. Mijn arts wilde niet naar mijn verhaal luisteren en ik kreeg de opmerking:" het is nog maar de vraag of u wel de ziekte van Crohn hebt......" hier was ik heel erg boos over, omdat ik immers de beelden van mijn darmen heb gezien. En waarom werd ik dan volgestopt met medicijnen en werd me voorgehouden dat ik wellicht wel een stoma zou krijgen in de toekomst. Ik ben nooit meer naar de halfjaarlijkse controles gegaan! En ik ben heel erg blij en trots op mezelf dat ik deze beslissing genomen heb. Mijn verhaal is een verhaal wat vanaf mijn 18e speelde en pas op mijn 44e is duidelijk geworden wat er met me aan de hand was. Jarenlang gedokterd en jarenlang zelf moeten leren leven en uitvinden op welke manier ik me het beste voelde. Tot ik er achter kwam dat mijn voeding daarin zo ongeveer de grootste rol speelde.
