15/02/2025
Mango is een prachtige vrucht met nog mooiere kwaliteiten..
Maar hoe bijzonder is deze vrucht eigenlijk en waarom is dit gecombineerd in dit witte pak?
Hoeveel drink je ervan? 30-90 ml per dag.
Mango’s zijn een ware traktatie en een feest voor je smaakpapillen. Bovendien krijg je met deze vrucht een heleboel gezonde voedingsstoffen binnen.
Mango is bijzonder rijk aan vitamine C en bevat daarnaast veel B-vitamines en ook diverse mineralen.
Bètacaroteen in mango kan helpen om het risico op het ontwikkelen van astma te verlagen [3]. Deze krachtige antioxidant gaat namelijk de strijd aan met schadelijke vrije radicalen, die een rol spelen bij het ontstaan van astma. Daarnaast biedt bètacaroteen bescherming tegen UV-straling en beschermt het de ogen.
Bètacaroteen is een voorloper van vitamine A. Dat betekent dat ons lichaam hieruit zelf vitamine A kan maken.
Draagt bij aan gezonde cellen
De grote hoeveelheid bètacaroteen in mango kan nog meer gezondheidsvoordelen geven. Uit een onderzoek dat is uitgevoerd aan de Harvard School of Public Health’s Department of Nutrition is gebleken dat deze stof de cellen in de prostaat kan helpen beschermen.
Een andere studie, uitgevoerd door Texas AgriLife Research, heeft aangetoond dat de polyfenolen in mango kunnen bijdragen aan het behoud van gezonde cellen op verschillende plaatsen in ons lijf [3,4].
Andere stoffen in mango, zoals quercetine, fisetine en methylgallat, kunnen eveneens bescherming bieden aan de lichaamscellen. In het bijzonder aan cellen in de longen, het beenmerg, de prostaat en de dikke darm
Versterkt het immuunsysteem
Dit komt doordat deze fruitsoort een grote hoeveelheid pro-vitamine A en vitamine C bevat [5,6]. Vitamine A is net als vitamine C een weerstandsvitamine. Van vitamine C is aangetoond dat deze de intensiteit en duur van griep en verkoudheid kan verminderen
Kalium en magnesium zijn belangrijke mineralen die je binnenkrijgt door het eten van mango. Deze stoffen dragen bij aan een gezonde bloeddruk
Naast vitamine A bevatten mango’s ook zeaxanthine. Dit antioxidant kan schade aan het oog door vrije radicalen helpen voorkomen. Daarnaast zorgt zeaxanthine ervoor dat schadelijk blauw licht gefilterd wordt [3].
Goed voor de hersenen
Vitamine B6, te vinden in mango, is van groot belang voor het behoud en het verbeteren van de hersenfunctie. Deze vitamine ondersteunt namelijk de werking van belangrijke neurotransmitters in ons brein, die effect hebben op ons slaappatroon en mede ons humeur bepalen.
Tevens bevatten mango’s glutaminezuur. Deze stof kan ervoor zorgen dat we ons beter kunnen concentreren en dingen gemakkelijker kunnen onthouden [10].
Ondersteunt de spijsvertering
Uit een onderzoek in het journal Food & Function blijkt dat mango’s pectine bevatten. Dit is een geleiachtige stof die de spijsvertering ondersteunt. Zo stimuleert pectine de groei van nuttige darmbacteriën, die nodig zijn voor een gezonde spijsvertering.
In mango’s vind je ook spijsverteringsenzymen die de vertering bevorderen. Daarnaast bevat de vrucht stoffen die de werking van het spijsverteringsstelsel verbeteren. Ook de vezels in mango dragen hun steentje bij.
Verbetert de gezondheid van de huid
Door mango te eten kan acne verminderen. Onderzoekers ontdekten namelijk dat mensen met acne minder vitamine A, C en E in hun lichaam hebben [12]. Mango bevat al deze vitamines, waarvan de eerste twee zelfs in grote hoeveelheden.
Daarnaast kan de fruitsoort bijdragen aan het vertragen van het huidverouderingsproces. De grote hoeveelheid vitamine C in mango helpt namelijk bij de productie van collageen; een lichaamseigen stof die de huid stevig maakt. Vitamine A kan er bovendien voor zorgen dat je huid een gezonde gloed krijgt [13].
Vitamines en mineralen:
* Vitamine A: 25% ADH
* Vitamine C: 76% ADH
* Vitamine E: 9% ADH
* Vitamine K: 9% ADH
* Foliumzuur: 6% ADH
* Calcium: 2% ADH
* Magnesium: 4% ADH
* Kalium: 7% ADH
* Koper: 9% ADH
* Mangaan: 2% ADH
Naast deze vitamines en mineralen bevat een portie mango kleine hoeveelheden vitamine B1, B2, B3, B5, B6 en B12, ijzer en seleen.
Bronnen
[1] Mango.org. (z.d.). Mango Facts. Geraadpleegd op 30 januari 2020, van https://www.mango.org/en/About-Mangos/Mango-Facts
[2] Cirad. (2016). The main mango varieties. Geraadpleegd op 30 januari 2020, van https://www.fruitrop.com/en/Articles-by-subject/Varieties/2016/mangovarieties
[3] Ware, M. (2014). Mangoes: Health Benefits, Nutritional Breakdown. Geraadpleegd op 30 januari 2020, van https://www.medicalnewstoday.com/articles/275921.php
[4] FoodFacts. (z.d.). What Are Mangos Good For?. Geraadpleegd op 30 januari 2020, van https://foodfacts.mercola.com/mango.html
[5] Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and Immune Function. Nutrients, 9(11).
[6] Huang, Z., et al. (2018). Role of Vitamin A in the Immune System. Journal of Clinical Medicine, 7(9), 258.
[7] Gunnars, K. (2018). Vitamin C for Colds – Does It Actually Work?. Geraadpleegd op 29 januari 2020, van https://www.healthline.com/nutrition/does-vitamin-c-help-with-colds
[8] Harvard Health Letter. (2014). Key minerals to help control blood pressure. Geraadpleegd op 30 januari 2020, van https://www.health.harvard.edu/heart-health/key-minerals-to-help-control-blood-pressure
[9] Streit, L. (2018). 8 Signs and Symptoms of Vitamin A Deficiency. Geraadpleegd op 30 januari 2020, van https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-a-deficiency-symptoms
[10] URMC Encyclopedia. (z.d.). Gluatmic Acid. Geraadpleegd op 30 januari 2020, van https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=GlutamicAcid
[11] Nagdeve, M. (2020). 11 Surprising Benefits of Mangos. Geraadpleegd op 30 januari 2020, van https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/mango.html
[12] Abulnaja, K. O. (2009). Oxidant/antioxidant status in obese adolescent females with acne vulgaris. Indian Journal of Dermatology, 54(1), 36-40.
[12] Pullar, J. M., et al. (2017). The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients, 9(8), 866.
[13] SELFNutritionData. (z.d.). Mangos, raw. Geraadpleegd op 30 januari 2020, van https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1952/2
Www.nedsell.nl
(Bij aanschaf van 3 pakken krijg je er 1 gratis bij)
