Cure4Life Sittard-Geleen

15/01/2019

AFVALTIP: ZORG VOOR VOLDOENDE AANMAAK VAN HET GROEIHORMOON (GH) VOOR EEN OPTIMALE VETVERBRANDING

Groeihormoon wordt voornamelijk geproduceerd tijdens de slaap, zo'n 2 uur na het inslapen. Dit gebeurt door de hypofyse, een klein orgaantje dat zich bevindt aan de onderzijde van de hersenen als een soort aanhangseltje. De hypofyse produceert verschillende hormonen en reguleert andere klieren die hormonen produceren. Het groeihormoon heeft verschillende belangrijke functies, zoals het herstel en groei van onze cellen en weefsels. Daarnaast helpt het groeihormoon om energie uit vetreserves te verbranden. Het hebben van voldoende groeihormoon draagt ook bij aan het ontwikkelingen van spierweefsel. Spierweefsel is erg belangrijk wanneer je gewicht wilt verliezen. Het zorgt voor een betere vetverbranding.
Een tekort aan groeihormoon kan ontstaan door een ongezonde leefwijze. Denk hierbij aan ongezonde voeding, stress, slaaptekort, alcohol, roken, te weinig beweging of te lang en te intensief sporten. Het nuttigen van een maaltijd na 21:00 uur verstoort de productie van het groeihormoon.
Maak je te weinig groeihormoon aan dan heb je een hogere vetopslag (met name buikvet), je huid wordt sneller slap en rimpelig en je spiermassa neemt af. Ook kan het bijdragen aan het hebben van pijnlijke gewrichten, botontkalking en minder uithoudingsvermogen.
Kortom: Een gezond voedingspatroon, weinig of geen stress, voldoende nachtrust, niet roken, geen maaltijden na 21:00 uur, weinig of geen alcohol en matig intensief bewegen (vooral spieroefeningen) dragen bij aan de productie van het groeihormoon dat een zeer belangrijke rol speelt tijdens het afvallen.

13/01/2019

Hehe eindelijk ontwerpen ze ook naar de realiteit. In alle maten, omdat iedereen anders is.😉

11/01/2019

RECEPT!

SCHORSENEREN MET PREI EN WITLOF.

Ingrediënten: (2 pers)

100 Gram schorseneren
100 Gram witlof
2 Sjalotten
1 Stam prei
200 Gram (wilde) zalmfilets
20 Gram pijnboompitten
Zwarte peper
Keltisch zeezout
Rijstolie

Cure4Life klanten dienen zich aan de individuele hoeveelheden binnen het Programma te houden.

Bereidingswijze:

Schil de schorseneren (met handschoenen). Het melksap is kleverig en kan vlekken geven. Snijd ze in schuine plakken van 2 cm. Leg ze meteen in water met wat citroensap om verkleuren te voorkomen. Maak de witlof en prei schoon en snijd in ringen. Pel de sjalotten en snijd eveneens in ringen. Verhit de olie en roerbak de schorseneren met wat zout en peper en voeg na 2 minuten de prei, sjalotten en witlof toe. Roerbak alles nog 2 minuten. Bak intussen de zalm met zout en peper in olie. Verdeel de groente over 2 borden en leg er de stukjes zalm op. Garneer met de pijnboompitten.

10/01/2019

WIST JE DAT..............................KOOLHYDRAAT-ARM ETEN KAN LEIDEN TOT TRAAG WERKENDE SCHILDKLIER?

Wanneer je koolhydraat-arm eet dan eet je voornamelijk vetten en eiwitten. Op die manier verlies je wel gewicht maar loop je het risico dat je op den duur een vertraagde schildklier krijgt. Het gevolg van een traag werkende schildklier is dat ook je stofwisseling gaat vertragen. Het is zeer moeilijk om af te vallen wanneer je stofwisseling te traag is. Om goed te kunnen functioneren heeft de schildklier langzame koolhydraten nodig. Langzame koolhydraten zijn te vinden in o,a. yoghurt, fruit, groente, noten en volkoren producten (geen tarwe)!! De vezels in deze voeding zorgen ervoor dat koolhydraten langzamer worden verteerd. Je lichaam haalt de energie eruit en geeft deze geleidelijk vrij. Zo krijg je minder pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel.

09/01/2019

Weet je het nog? Vorige week publiceerden we al een post over al die prachtige processen die er op elk moment in ons lichaam plaatsvinden. Jouw lichaam beschikt namelijk over allerlei mechanismen om ervoor te zorgen dat het goed met je gaat en past zich aan waar nodig.

Maar soms vragen bepaalde zaken extra aandacht. Na een maaltijd vraagt de spijsvertering bijvoorbeeld om extra aandacht. Wanneer je aan het studeren bent, vragen je hersenen energie.

Hoe werkt dat eigenlijk en wat zet al die processen op de juiste momenten in gang?

Lees verder via https://www.cure4life.eu/…/de-synergie-van-lichaamsprocess…/

Wat kun jij doen om je lichaam te helpen? Het begint volgens ons bij bewustwording. Bijv.: hoe beinvloeden jouw hormonen jouw gezondheid?

08/01/2019

VOORKOM VERHOOGDE ONTSTEKINGSACTIVITEIT DOOR JUISTE VERHOUDING OMEGA 3 en OMEGA 6 VETZUREN!

De juiste balans tussen Omega 3 vetzuren (alfa linoleenzuur, EPA en DHA) en Omega 6 vetzuren (linolzuur) is uitermate belangrijk. De verhouding tussen deze 2 moet tussen de 1:2 en 1:4 liggen om het lichaam gezond te houden. Omega 3 vetzuren ontstekingsremmend en Omega 6 vetzuren zijn ontstekingsbevorderend. Bij veel mensen is deze balans echter enorm verstoord (vaak 1:20) doordat er te weinig voeding met Omega 3 - en teveel met Omega 6 vetzuren wordt genuttigd.
Omdat dit leidt tot een verhoogde ontstekingsactiviteit is het nogal verontrustend. Deze verhoogde ontstekingsactiviteit heeft een negatieve invloed op ons immuunsysteem en kan daardoor bijdragen aan het ontstaan van verschillende ziektes, zoals auto-immuunziektes. Op de langere termijn kunnen orgaanfuncties negatief worden beïnvloed wat de kans op o.a. hoge bloeddruk vergroot en daarmee op hart- en vaatziektes.

Omega 3 vetzuren vind je in (vette) vis, schaal- en schelpdieren, kokosolie, hennepzaadolie, lijnzaadolie, walnoten en iets minder in groene bladgroentes.
Omega 6 vetzuren zitten voornamelijk in zonnebloemolie, maisolie, niet biologisch(e) zuivel, vlees en eieren, margarine en halvarine.

05/01/2019

NIEUWSBERICHT!

ZET SCHORSENEREN WEER EENS WAT VAKER OP TAFEL!

Ze worden niet meer vaak gegeten in Nederland, de schorseneren. Jammer want deze wortel met zwarte schil zit bomvol vitaminen en mineralen, waaronder vitamine C, Ijzer en kalium. Daarnaast bevatten schorseneren inuline. Inuline (behoort tot de prebiotica) kan zorgen voor een betere opname van mineralen in de dikke darm en kan bijdragen aan het behouden van een stabiele bloedsuikerspiegel.
In het recept in onderstaand artikel vervangen wij de margarine graag door biologische kokosolie of rijstolie!

Iedere week brengt NU.nl een ander product van eigen bodem onder de aandacht. Wat is het verhaal van dit product en wat kun je ermee? Deze week: schorseneren.

03/01/2019

Wacht niet tot je klachten erger worden. Neem de zorg voor je gezondheid in eigen hand. Wij gaan je daarbij helpen.

02/01/2019

RECEPT!

GEGRATINEERDE CHAMPIGNONS (BIJGERECHT)

Ingrediënten: (2 pers)

150 Gram kleine champignons
2 Teentjes knoflook
Handje verse krulpeterselie
Gedroogde rozemarijn
Paar plakjes mozzarella
Keltisch zeezout
Zwarte peper
Olijfolie

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 200 graden. Borstel de champignons schoon. Kook wat water en blancheer de champignons er 3 à 4 minuten in. Laat ze even uitlekken Hak de peterselie fijn en pers de knoflookteentjes. Meng de olijfolie in een kommetje met de peterselie, rozemarijn, knoflook, peper en zout. Schep de champignons er goed doorheen en doe in een ovenschaaltje. Leg er de schijfjes mozzarella op en zet in de oven totdat de kaas is gesmolten.

01/01/2019

30/12/2018

GRIEP EN VERKOUDHEID BESTRIJDEN!

Helaas denken veel mensen nog steeds dat het griepvirus of verkoudheid te bestrijden zijn met antibiotica. Bacteriën zijn te bestrijden met antibiotica, virussen niet! Het heeft dus niet veel zin om griep of verkoudheid op die manier de kop in te drukken. Daarnaast doodt antibiotica de goede darmbacteriën waardoor je immuunsysteem een flinke dreun krijgt. Onderdruk ook niet de koorts. Koorts is een natuurlijke reactie en geeft aan dat er iets mis is. Je lichaam is dan hard aan het werken om het virus te bestrijden. Ziek goed uit en blijf voldoende drinken. Wil je je immuunsysteem gezond houden maar toch de griep of verkoudheid te lijf gaan? Neem onderstaande tips dan ter harte!

- Het drinken van vlierbessenthee kan helpen bij het voorkomen en bestrijden van griep en verkoudheid. Vlierbessen bevatten proteïnen welke helpen de weerstand te versterken. Vlierbessen hebben een zweet afdrijvende werking waardoor de afvalstoffen het lichaam sneller verlaten. 2 Kopjes per dag is voldoende.
- Zorg ervoor dat je vitamine C gehalte op peil is. Groente en fruit met een hoog vitamine C gehalte is: broccoli, spinazie, rode paprika, boerenkool, spruitjes, citroen, sinaasappel, mango en kiwi. Peterselie en knoflook zijn ook rijk aan vitamine C. Het eten van citrusvruchten tijdens het ziek zijn heeft weinig effect. Fruitzuren (citrus) kunnen bij een zere keel voor meer irritatie zorgen. Zorg het hele jaar door dat je weerstand goed is door voldoende inname van verse groente en fruit. Extra vitamine C in de vorm van suppletie is een aanrader wanneer je de griep hebt of een kou.
- Voldoende inname van Vitamine D. Deze speelt een belangrijke rol bij een goede werking van ons afweersysteem. Vitamine D wordt aangemaakt door zonlicht op de huid en zit in vette vis en iets minder in ei.
- Gember(thee) werkt slijmoplossend en preventief tegen griep en verkoudheid.
- Zelf gemaakte kippenbouillon met verse kruiden werkt slijm verdunnend.

In Nederland is een griepepidemie losgebarsten, aldus het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) vrijdag. Er zijn nu al twee weken meer dan 51 op de 100.000 mensen met griep of griepachtige verschijnselen, waardoor van een epidemie gesproken kan worden.

28/12/2018

WIST JE DAT.......................KAPPERTJES GOED ZIJN VOOR DE BLOEDSOMLOOP?

Kappertjes bevatten veel Quercetine. Dit is een flavonoïde die veel positieve invloeden heeft op onze gezondheid. Behalve dat quercetine goed is voor onze bloedsomloop is kan het ook helpen bij griep, ontstekingen, hart problemen, aften, allergieën (hooikoorts) en staar, Daarnaast kan het verlichtend werken bij spijsverteringsproblemen.
Andere voedingsbronnen die quercetine bevatten zijn: uien, appels, bessen en radijs.