Ewa Panas I Ayurvedisch Practitioner en Vata Ambassadrice

Ewa Panas I Ayurvedisch Practitioner en Vata Ambassadrice Therapeutische Ayurveda voor complexe of langdurige klachten, met een persoonlijke aanpak | Panchakarma specialist

Hoe kies je een goede Panchakarma praktijk?Tegenwoordig ziet online alles er prachtig uit.Mooie websites.Spirituele teks...
12/05/2026

Hoe kies je een goede Panchakarma praktijk?

Tegenwoordig ziet online alles er prachtig uit.

Mooie websites.
Spirituele teksten.
Grote beloftes.

Maar een goede Panchakarma praktijk herken je uiteindelijk niet aan marketing.

Geloof me:
de beste Panchakarma praktijken zijn qua uiterlijk vaak geen billboard waard.

Je herkent ze aan zorgvuldigheid en traditionele kennis.

Heeft iemand voldoende geneeskundige kennis?
Worden er vragen gesteld?
Is er aandacht voor contra-indicaties?

En misschien nog belangrijker:
durft iemand ook eerlijk te zeggen —
“dit is op dit moment niet geschikt voor jou”?

Want ja zeggen tegen iedereen is financieel aantrekkelijker.
Maar niet altijd eerlijker.

Uiteindelijk wil je begeleid worden door iemand die integriteit belangrijker vindt dan omzet.

En vooral bij Panchakarma,
waar lichaam en zenuwstelsel diep geraakt worden,
vind ik veiligheid, kennis en eerlijkheid essentieel.

Ps. Heb je ooit de film Ayurveda: Art of Being gezien?

Deze laat op een prachtige manier de eenvoud en traditie van Ayurveda zien (beschikbaar op youtube).

En overweeg je Panchakarma en wil je meer lezen over hoe je een goede praktijk vindt?
Dan kun je mijn nieuwste blog lezen via de link in bio.

“Jij bent niet te kopiëren,” zei vandaag een cliënte van mij die ik al bijna 2 jaar niet had gezien.R. ken ik sinds het ...
09/05/2026

“Jij bent niet te kopiëren,” zei vandaag een cliënte van mij die ik al bijna 2 jaar niet had gezien.
R. ken ik sinds het begin van mijn Ayurvedische carrière. Eerst kwam ze naar Namasté Café, daarna naar het Ayurvedisch Gezondheidscentrum Nederland in Den Haag.
En vandaag reed ze helemaal naar Gorinchem.

Dat gaf me een besef van hoe belangrijk echte relaties zijn.
In werk. In samenwerkingen. In vriendschappen.

Toen ik mijn praktijk naar Gorinchem verhuisde, wist ik dat ik een groot deel van mijn cliëntenbestand misschien moest loslaten. En dat vond ik spannend.
Maar tot mijn verbazing gingen veel mensen mee.
En ze komen overal vandaan. Groningen. Amsterdam. Utrecht. En Den Haag dus.
Niet omdat daar geen goede practitioners zitten. Integendeel.
Maar omdat relatie en klik uiteindelijk boven alles gaan.

En ineens besefte ik me dat ik hetzelfde eigenlijk ook doe in mijn privéleven.

Ik ga niet opeens opzoek naar nieuwe vrienden alleen maar omdat mijn eigen in Polen zijn gebleven. Ik zie ze minder vaak. Waar. Maar ze zijn onvervangbaar.

En jij bent ook niet te kopiëren.
Mensen blijven niet altijd vanwege perfectie. Ze blijven omdat iets echt voelt.
Dus als je jezelf vergelijkt met anderen, of denkt dat je iemand moet kopiëren: verspil daar alsjeblieft je energie niet aan.
Iedereen vindt uiteindelijk zijn eigen mensen.

En als je eenmaal zulke relaties hebt opgebouwd, in werk of privé, koester dat dan.
Dat is echte rijkdom in een digitale wereld.

Peulvruchten voeden al eeuwenlang hele beschavingen en zijn vooral populair in Aziatische landen. Ze bevatten weinig vet...
06/05/2026

Peulvruchten voeden al eeuwenlang hele beschavingen en zijn vooral populair in Aziatische landen. Ze bevatten weinig vet en calorieën, maar juist veel eiwitten en vezels.

Toch zijn peulvruchten niet altijd makkelijk te verteren. Daarom is het belangrijk om ze geleidelijk in je dieet op te nemen en goed te bereiden.

Vanuit de Ayurveda worden peulvruchten vooral aanbevolen voor de Kapha’s, omdat ze een uitdrogend effect hebben. Deze dosha heeft namelijk de neiging om slijm op te hopen.
Voor de Vata’s is wat meer voorzichtigheid nodig. Omdat de spijsvertering daar gevoeliger is, kun je beter kiezen voor kleinere peulvruchten, bij voorkeur zonder schil.

☝️ Hoe zorg je ervoor dat peulvruchten goed verteerbaar zijn?

📌 Week ze vooraf in ruim water. Gepelde en gehalveerde peulvruchten minimaal 30 minuten, en hele peulvruchten het liefst een hele nacht.

📌 Giet het weekwater weg en spoel goed af. Zo verwijder je antinutriënten die onder andere gasvorming en een opgeblazen gevoel veroorzaken en de opname van voedingsstoffen blokkeren.

📌 Kook ze in voldoende water, zodat je geen extra water hoeft toe te voegen. Laat ze zachtjes koken tot ze goed gaar zijn.

📌 Gebruik specerijen zoals asafoetida, komijn, gember of zwarte peper. Die helpen om peulvruchten beter te verteren.

📌 Voeg wat vet toe vlak voor het serveren, bijvoorbeeld een theelepel ghee of een beetje lijnzaadolie. Vooral als je last hebt van een droge huid.

📌Kook ze goed gaar: je moet ze makkelijk met je vingers kunnen pletten. Ze mogen niet meer hard of knapperig zijn.

📌Houd rekening met de grootte: hoe groter de peulvrucht, hoe langer de week- en kooktijd. Ook de hardheid van het water speelt een rol.

Gemiddelde kooktijden (zonder snelkookpan)
* Mung dal: 30–40 minuten
* Rode linzen: ± 20 minuten
* Bruine linzen: ± 40 minuten
* Kikkererwten: 90–120 minuten
* Bonen (afhankelijk van de grootte): 90–150 minuten

Met de juiste bereiding zijn peulvruchten echt goud voor je lichaam.

👉 “Drop je favoriete peulvrucht hieronder 👇 en ik vertel je wat Ayurveda erover zegt ✨

31/03/2026

En vandaag staat adzuki op het menu. Waarom?

Wat is adzuki?�
Adzuki zijn kleine rode boontjes. Ze worden vaak gebruikt in de Japanse en Chinese keuken, maar omdat ze ook in de Himalaya worden verbouwd, komen ze daarnaast voor in de Ayurvedische keuken.

Waarom staat adzuki vandaag op het menu?�
Omdat het om verschillende redenen een bijzonder gezonde keuze is. Ten eerste zijn adzukiboontjes een van de makkelijkst verteerbare bonen (dus ook goed voor vata’s). Ze hebben een zoete, licht nootachtige smaak en worden na het weken ongeveer 90 minuten gekookt.

Vanuit Ayurvedisch perspectief zijn ze perfect bij het in balans brengen van de Kapha-dosha: ze hebben een uitdrogende werking, verminderen slijm in het lichaam en helpen tegen zwellingen en oedeem. Ze bevatten veel voedingsstoffen zoals magnesium, zink, kalium en aanzienlijke hoeveelheden ijzer, wat ze ideaal maakt bij een veganistisch dieet of ijzertekort.

Daarnaast hebben ze een lage glykemische index, waardoor ze energie langzaam vrijgeven en lang een verzadigd gevoel geven. Dat helpt om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en ondersteunt gewichtsverlies.

Kortom: adzuki staat vandaag op het menu omdat het niet alleen lekker is, maar het helpt me een verzadigd gevoel te krijgen zodat ik niet hoef te snoepen.

Ps. Deze boon wordt gebruikt voor de productie van huidreinigende cosmetica, speciaal voor een vette huid, zoals scrubs. Het heeft gladmakende en verhelderende eigenschappen.

Ik krijg vaak de vraag: hoe zorg je dat je niets overneemt van anderen?We kennen het allemaal, toch? Je komt ergens binn...
27/03/2026

Ik krijg vaak de vraag: hoe zorg je dat je niets overneemt van anderen?

We kennen het allemaal, toch? Je komt ergens binnen en voelt meteen of het fijn is of niet.
De ene ruimte laat je rustig ademen,
de andere voelt zwaar of rommelig.
Niks zweverig aan.
Energie liegt niet en dat voelt iedereen.

In mijn praktijkruimte komt dagelijks zoveel moois binnen.
Mensen die even mogen zijn, die mogen loslaten.
En dat is precies wat ik belangrijk vind: dat jij je hier op je gemak voelt.
Dat je binnenkomt in een ruimte die al schoon en neutraal is, zodat jij niet iets van een ander mee naar huis neemt.

Ik werk met Panchakarma — reinigen, loslaten, ontlasten.
Zelfs een korte behandeling doet al iets.
Je voelt je lichaam ontspannen, er zakt iets weg,
er mag iets achter gelaten worden.
Graag zelfs, want dat is ook de bedoeling.

Maar het betekent ook dat er altijd iets in de ruimte blijft hangen.

Daarom ben ik zuinig op deze plek. Voor mijzelf en voor jou.
Bij het inrichten liet ik me leiden door Vastu Shastra —
een oude leer over hoe je een ruimte zo inricht dat het goed voelt om in te zijn.
Vergelijk het met feng shui: het gaat om balans, rust en dat de energie rustig door kan stromen.

Een van de elementen is de Matsya Yantra.
Deze yantra zuivert de ruimte, zoals een vis het water in een vijver helder houdt.
Ze brengt rust, welvaart, overvloed en geluk.
Voor mij is dit niet zomaar een mooi plaatje.
Het is wat ik in mijn werk belangrijk vind: aandacht, zuiverheid en respect voor wat jij nodig hebt.
Jij komt om lichter te worden.
En dat je straks weer een frisse, schone ruimte binnenstapt als je terugkomt.
Dat is wat ik voor je wil bewaken.

En hoe bescherm jij jezelf?

👆 Sla deze op als je hart even wat zachte aandacht kan gebruiken.Wist je dat we in de Ayurveda een speciale behandeling ...
21/03/2026

👆 Sla deze op als je hart even wat zachte aandacht kan gebruiken.
Wist je dat we in de Ayurveda een speciale behandeling hebben voor het hartgebied?
Het heet Hridaya Basti:
Een warm ‘badje’ van medicinale olie dat een tijdje op de borst blijft, zodat dit gebied echt kan genezen🫀✨

Ik merk in de praktijk dat sommige plekken in het lichaam gewoon meer tijd nodig hebben.
Vooral de gebieden die al lange tijd vastzitten.
Waar misschien een soort muurtje omheen is ontstaan...
Om niet te voelen.
Om niet te ervaren.
Om niet gekwetst te worden.

Tijdens deze behandeling blijven we juist daar.
Met warmte en aandacht.
Zodat het langzaam kan verzachten, openen en de emotionele blokkades op te heffen (Vandaag nog kwam er een cliënt heel bewust hiervoor)

Hridaya basti is een directe manier om aandacht te geven aan je hart en borstkas gebied en klachten die erbij horen. Niet alleen emotionele blokkades maar ook

🌬️ Druk of spanning op de borst
💓 Hartkloppingen
😥 Paniekaanvallen of een gejaagd gevoel
🔒 Stress die zich fysiek vastzet
💔 Een gevoelige of pijnlijke borststreek

Klachten die ontstaan door overbelasting. Zowel fysiek als emotioneel.

✨ En het is voor jou als je voelt dat het tijd is om dat muurtje een beetje te laten smelten.
Op een manier die veilig en gedragen voelt.

👉 Zo boek je:
Boek een Abhyanga-massage via de link in mijn bio.
Zet in de opmerkingen: “Hart-ruimte therapie”.
Dan weet ik precies wat je bedoelt en plan ik de Hridaya Basti voor je in.
Je hart mag weer ruimte voelen. 💖

17/03/2026

Boosheid. Frustratie. Woede.

We zien het als iets wat we liever niet voelen.
Maar eerlijk…zijn we niet gewoon geleerd om het niet te uiten? Om het in te houden?

En eigenlijk is dat hetzelfde.

Want of je nu uitbarst,�of alles binnenhoudt —�in beide gevallen blijft die boosheid in je lichaam zitten.

Volgens ayurveda is het vasthouden van boosheid�net zo belastend voor je lichaam�als alcohol, tabak of drugs.

En ook al denk je dat je het goed verborgen houdt…�je ziet het.

Kijk maar eens naar je gezicht.�Tussen je wenkbrauwen.

Die verticale lijnen ontstaan niet zomaar.�Ze vertellen iets.

Rechts zie je vaak boosheid naar buiten.�Frustratie richting anderen.

Links zie je vaker boosheid naar binnen.�Jezelf bekritiseren. Schuld. Niet goed genoeg voelen.

Dit is menselijk. Echt.

Maar ondertussen…�lijdt jij er wel onder.�En op de lange termijn maakt het je ziek.

Tijdens een Panchakarma (een ayurvedische detox),�en vooral bij een leverreiniging,�zie ik vaak dat juist deze opgeslagen emoties omhoog komen.

En dat is geen probleem.�Dat is precies de bedoeling.

Dat is het moment waarop je lichaam�kan loslaten…�en beginnen met helen.
Wanneer je huid ontspant,
en die lijnen tussen je wenkbrauwen zachter worden.

Dat willen we toch allemaal?

Als je merkt dat er iets vastzit in je lichaam of je emoties,�en je op zoek bent naar een diepe, ondersteunende reiniging of detox,�dan kan een Panchakarma of leverreiniging je helpen dit op een veilige manier te doen.

Hoi 👋, Ik ben Ewa en bij In Balans met Ayurveda ben jij aan het juiste adres om dit op een zorgvuldige, persoonlijke manier te ervaren.

Je lever schreeuwt, maar jij denkt dat het aan je dieet ligt? Je huid huilt, maar jij geeft je cosmetica de schuld?Herke...
12/03/2026

Je lever schreeuwt, maar jij denkt dat het aan je dieet ligt? Je huid huilt, maar jij geeft je cosmetica de schuld?

Herken je dit bij jezelf? Of bij een vriendin? Dit is onderdrukte Pitta. En het is dichterbij dan je denkt.

Ze is een geboren leider. Vurig, charismatisch, met een groot hart. Maar ooit kreeg ze de boodschap:

„Je bent te veel”
„Je bent te luid”
„Je pijnigt met je kracht.”

Dus bevroor ze haar hart. Verborg ze haar vuur.

En dat vuur zoekt uitweg. En vindt die via haar lichaam.

⚡ Huidproblemen – omdat de lever niet alleen belast wordt door wat we eten, maar vooral door “emotionele toxines”: onuitgesproken boosheid, verdriet, wrok.

⚡ Fronsrimpels – door het eeuwige analyseren, controleren, in staat van paraatheid zijn. Het lichaam zegt: “je denkt te veel, je voelt te weinig.”

⚡ Gespannen schouders – alsof ze het gewicht draagt van niet zichzelf kunnen zijn. Het gewicht van het masker dat ze dagelijks opzet.

⚡ En dat specifieke gevoel dat je, ondanks je successen, geen vervulling voelt. Dat je maar de helft van jezelf bent.

Je lichaam is niet je vijand. Al die symptomen waar je zo onder lijdt, zijn in werkelijkheid boodschappen vol zorg: “Kijk naar mij. Kom terug naar jezelf. Voel me eindelijk!”

En wanneer je jezelf toestaat die oude, bevroren boosheid te voelen, wanneer je het verdriet laat stromen dat daar ergens op erkenning wacht – dan kan je lever opgelucht ademhalen. Je huid begint te kalmeren.

En je voelt een opluchting die geen enkel cosmetisch product of dieet je kan geven.

Want de weg van het hoofd naar het hart is de kortste (30 cm) en meest moedige reis die we kunnen maken.

31/01/2026

Tijdens Shirodhara behandeling wordt een warme stroom medicinale olie over jouw hoofd gegoten.

Hiermee vloeien onrust, stress, negatieve emoties en overbodige gedachten weg.

Wat overblijft is ontspanning, innerlijke rust en een heldere geest.

Shirodhara:

☝️verbetert geheugen en concentratie,

☝️laat fysieke en mentale vermoeidheid en spanning los

☝️kalmeert je zenuwstelsel

☝️vermindert stemmingswisselingen

en helpt je slapeloosheid te overwinnen.

Nummer 1 behandeling bij burn-out klachten binnen Ayurveda

03/12/2025

Heb je gezondheidsklachten waar je geen raad mee weet en ben jij op zoek naar een blijvende oplossing? Volg me en ontdek hoe Ayurveda je kan helpen.

Adres

Smakheul 2
Gorinchem
4201HG

Openingstijden

Maandag 09:00 - 17:00
Dinsdag 09:00 - 17:00
Woensdag 09:00 - 17:00
Donderdag 09:00 - 17:00
Vrijdag 09:00 - 17:00
Zaterdag 10:00 - 14:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Ewa Panas I Ayurvedisch Practitioner en Vata Ambassadrice nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen