Contoura Groningen

Startpagina
Nederland
Groningen
Contoura Groningen

Professional in figuurbeheersing, afvallen, afslanken en sporten.

01/10/2025

Vegan gehaktballetjes

Heerlijke, kruidige balletjes op basis van kikkererwten en linzen. Warm zijn ze extra lekker. Perfect met een pittige chilidip of frisse tomatensaus. Ideaal als verantwoorde snack of feestelijk hapje!

Ingrediënten
• 1 rode paprika
• 1 ui
• 200 g kikkererwten (uit blik of gekookt)
• 100 g linzen (gekookt)
• 1 teen knoflook
• ½ el ras el hanout
• 40 g havermout (+ extra om te rollen)
• Olie naar wens

Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Snijd de paprika en ui grof en maal fijn in de keukenmachine.
3. Voeg de kikkererwten, linzen, knoflook, ras el hanout en havermout toe. Mix tot een plakkerig deeg.
4. Vorm losse balletjes met je handen (het deeg is wat vochtig) en rol ze door extra havermout.
5. Leg de balletjes op de bakplaat en bak 20 minuten in de oven.
6. Haal ze eruit en bak ze kort in een scheutje olie in de pan tot ze goudbruin zijn.
7. Serveer warm met chilisaus of tomatendip.

Eet smakelijk!

19/09/2025

Power Bowl met kip, bulgur & kikkererwten 💪

Bereiding: ± 40 min | 2 porties
• Rooster 400 g kikkererwten met olie, paprikapoeder, zout & peper (20-25 min, 200 °C).
• Kook 150 g bulgur. Meng daarna met wat vocht van ingelegde ui + fijngehakte dille.
• Leg ½ rode ui in zoetzuur (azijn, suiker, zout, 15 min).
• Verwarm 200 g Oosterse kipdijfilet, dep droog, bestrijk met olie en rooster nog 5 min mee.
• Snijd 1 avocado in plakjes, besprenkel 63 g spinazie met wat olie.

👉 Serveer in een kom: bulgur, kip, spinazie, kikkererwten, avocado & ingelegde ui.
Afmaken met 2 el Oosterse sesamdressing en extra dille.

Eet smakelijk!

17/09/2025

Wat gebeurt er als warmte, beweging en coaching samenkomen?
Het resultaat: jij in balans. 🌿

13/09/2025

Altijd trek?
Probeer dan eens deze heerlijke, eiwitrijke quiche. Dankzij de gezonde eiwitten vult dit gerecht je zó goed, dat je er de hele ochtend of middag op vooruit kunt.

Bereidingstijd
Ca. 40 minuten

Ingrediënten (1 portie)
• 1 volkoren tortilla
• 2 eieren + 1 eiwit
• 50 g cottage cheese
• 2 plakjes kipfilet
• ¼ paprika
• 30 g 30+ kaas
• Italiaanse kruiden

Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
2. Snijd de paprika en kipfilet in stukjes en meng met de eieren.
3. Voeg de Italiaanse kruiden toe voor extra smaak.
4. Roer de cottage cheese en geraspte kaas door het mengsel.
5. Giet alles in een (ovenbestendig) bakvormpje met de tortilla als bodem.
6. Bak de quiche in 25–30 minuten, tot het ei volledig gestold is.

Eet smakelijk!

11/09/2025

Je ogen dicht, je lichaam aan het werk.
Dat is AVI-SLIM bij Contoura.
Relax & shape tegelijk. ✨

☀️

Meer info: https://contoura.nl/avi-slim/

01/09/2025

Tostada

Een tostada is een krokant gebakken of gefrituurde tortilla die je kunt beleggen met van alles: groenten, bonen, kaas of restjes van de vorige dag. Ooit bedacht om taaie, oud geworden tortilla’s nieuw leven in te blazen én om leftovers een tweede kans te geven. Perfect als snack, maar ook lekker als lunch of lichte warme maaltijd.

Bereidingstijd
Ca. 10 minuten

Ingrediënten (1 portie)
• 1 volkoren tortilla
• Mexicaanse groentemix
• Zwarte bonen
• Restjes naar keuze (op de foto: bimi)
• Geraspte kaas

Bereiding
1. Bak de volkoren tortilla krokant in een droge koekenpan.
2. Verhit een scheutje olie en wok hierin de groentemix met de zwarte bonen.
3. Warm je leftovers kort op.
4. Beleg de knapperige tortilla met de groentemix, leftovers en geraspte kaas.

Eet smakelijk!

31/08/2025

💎 CRYO4 met verbeterde pads
De nieuwe, grotere en voorgevormde pads maken het mogelijk om bovenbenen en ‘zadeltassen’ in één behandeling te behandelen.
✔️ Meer effectiviteit
✔️ Meer comfort
✔️ Minder tijd

Benieuwd wat dit voor jou kan betekenen? Plan een proefbehandeling en ervaar het zelf.

📞 050-313 18 44 | 🌐 www.contoura.nl | 📧 Groningen@contoura.nl

27/08/2025

Zoetgebruinde bloemkoolroosjes
Vandaag doet de oven het werk, jij hoeft alleen de frisse dressing te mengen.

Bereidingstijd: ca. 30 minuten

Ingrediënten (1 portie)
• 200 g bloemkoolroosjes
• 200 g kikkererwten (uitgelekt)
• 40 g rozijnen
• 8 g verse munt
• 75 g rucola
• 20 ml mayonaise
• 0,5 teentje knoflook
• 0,5 tl paprikapoeder
• olie
• zout en peper

Bereiden
1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
2. Halveer de bloemkoolroosjes, besprenkel met olie, zout en peper.
3. Rooster ze 15 min. op een bakplaat in de oven, tot ze goudbruin zijn met donkere randjes.
4. Meng ondertussen de mayonaise met het paprikapoeder.
5. Spoel en giet de kikkererwten af. Meng ze met de rozijnen en de paprikamayonaise.
6. Pers de knoflook en roer dit erdoor.
7. Snijd de munt fijn.
8. Meng de geroosterde bloemkool, kikkererwtenmengsel, rucola en munt.

Eet smakelijk!

21/08/2025

Hou de vakantie vast…

Ook als je weer thuis of aan het werk bent.

Bereidingstijd: ± 20 minuten | Porties: 2

Ingrediënten
• 150 g maïs (uit blik, uitgelekt)
• 1 jalapeñopeper
• 100 g geraspte oude kaas (30+)
• 4 volkoren tortilla’s
• 200 ml kookroom
• 200 g soepgroente
• 4 tomaten
• 2 tenen knoflook
• Olijfolie
• ½ groentebouillonblokje
• 500 ml kokend water
• 1 tl komijnpoeder

⸻

Bereiding
1. Pers de knoflook. Snijd 2 tomaten in stukken en 2 in plakken.
2. Fruit de knoflook kort in olijfolie. Voeg maïs, tomatenstukjes en komijn toe, bak 2 min.
3. Schenk er 500 ml kokend water bij en voeg het bouillonblokje toe. Laat 10 min. pruttelen.
4. Beleg tortilla’s met kaas, plakjes tomaat en jalapeño. Vouw dubbel en bak in de koekenpan tot de kaas smelt.
5. Roer kookroom door de soep en pureer glad.
6. Voeg soepgroenten toe en kook nog 2–3 min. Beetgaar. Breng op smaak.
7. Snijd de quesadilla’s in punten en serveer bij de soep.

Eet smakelijk!

20/08/2025

☀️ Zomervakantie voorbij?
Nu is het tijd voor jezelf.
Contoura helpt je weer in shape te komen. Strakker, fitter en energieker. 💪✨

07/08/2025

Taco’s… on top!

“¿Con cebolla y cilantro?” oftewel met ui en koriander? Of ga je liever voor con todo, met alles erop en eraan?

Er gaat niets boven zelfgemaakt streetfood. En taco’s zijn hét ultieme gerecht om mee te variëren. Hieronder een greep uit de lekkerste toppings.
Perfect voor op vlees of vis.

🌿 Koriander
Altijd, overal, en het liefst veel. Alleen vers en grof gehakt telt.

🧅 Uien
In Mexico zijn milde, witte uien favoriet. Rode uien zijn pittiger én kleurrijker. Voor iets milds en fris: fijngesneden lente-uitjes.

🥒 Gepekelde uien
Zuur, knapperig, felroze en onmisbaar. Heerlijk bij zowel vlees als vis.

🥑 Avocado
In blokjes of in partjes, altijd even door wat limoensap rollen tegen het verkleuren.

🍅 Tomaat
Klein gesneden, zonder zaadjes en water. Liefst stevige, rijpe tomaten.

🌶️ Ingelegde jalapeño’s
Voor die lekkere zure kick en een beetje vuur.

🥬 Radijs & sla
Zorgen voor frisheid en crunch. Radijs in dunne plakjes, sla in reepjes. Ook lekker: fijngeschaafde witte of rode kool.

🍍 Zoete accenten
Ananas, mango of granaatappelpitjes – voor kleur, frisheid en een zoet contrast bij kruidig vlees of pittige chili. Ook lekker: gegrilde ananas of een tropische salsa.

Eet smakelijk!

04/08/2025

Wist je dat je bij Contoura je energieverbruik nauwkeurig kunt laten meten én een voedingsadvies op maat krijgt?

🌸 Energiemeting & Voedingsadvies bij Contoura 🌸

Bij ons geen diëten of maaltijdvervangers, maar een methode waarbij je leert om gezond en genoeg te eten, zonder jojo-effect. Met onze unieke energiemeting krijg je inzicht in je dagelijkse calorieverbruik. Dit doen we in twee stappen:

1️⃣ Ademanalyse: Hiermee meten we je rustmetabolisme, oftewel de energie die je verbruikt in rust.
2️⃣ Activiteitenmeter: Deze draag je een week lang om ook je energieverbruik tijdens dagelijkse activiteiten in kaart te brengen.

Met deze gegevens maken we een voedingsplan dat perfect is afgestemd op jouw lichaam. Zo kun je genieten van lekker eten én afslanken, op een manier die bij jou past!

Meer weten? Bezoek www.contoura.nl.

Adres

Boterdiep 30
Groningen
9712LP

Telefoon

+31503131844

Website

http://www.contoura.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Contoura Groningen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact De Praktijk

Stuur een bericht naar Contoura Groningen:

Wilt u dat uw praktijk hét hoogst genoteerde Kliniek in Groningen wordt?