
26/09/2025
📖🍽️ Dit boek ligt standaard op tafel tijdens onze spreekuren!
Waarom? Omdat het vol staat met voorbeelden van – en die zeggen vaak meer dan je denkt.
Want naast dat het belangrijk is wat je eet, gaat het soms ook om hoeveel je van iets eet. Een klein verschil in portie kan een groot verschil maken voor je gezondheid 💡.
✨ Een aantal praktische voorbeelden:
🥦 Wokgroente → Foto F heeft 250 gram groente op het bord liggen. Wist je dat we deze hoeveelheid dagelijks nodig hebben? Eet je iets meer 👉 geen probleem, mits ze onbewerkt zijn. Eet je minder 👉 probeer wat extra groente toe te voegen!
🥜 Nootjes → Foto A = 112 kcal, Foto C = 335 kcal en Foto F = zelfs 839 kcal! Wil je afvallen ⚖️ maar toch wat nootjes snacken? Kies dan voor een kleinere portie ✋.
Vloeibare margarine → Foto A = 74 kcal en Foto D = 185 kcal. Een beetje olie/boter gebruiken is gezond 💚, maar let op dat je niet meer gebruikt dan nodig is 👀.
🥩 Biefstuk → Foto C = 100 g, dit is precies de aanbevolen hoeveelheid vlees per dag. Probeer max. 500 g vlees per week 🍖 (incl. vleeswaren). Dat komt neer op 5 avonden per week, en kies daarnaast 1x voor vis 🐟 en 1x vegetarisch 🌱.
👉 Ben jij weleens verrast geweest door wat een ‘normale portie’ eigenlijk is?