15/01/2026
โจ Fermentatiedag bij Tuin de Es โ Rani komt terug! โจ
In de herfst van 2025 verzorgde Rani Goederee () bij Tuin de Es een heerlijke, inspirerende workshop Fermenteren. Een dag vol nieuwsgierigheid, potjes, smaken, leren รฉn genieten. Met veel enthousiasme delen we: Rani komt terug! ๐
๐
Vrijdag 14 maart 2026 verwelkomen we haar opnieuw voor een Fermentatiedag bij Tuin de Es in Haaren (NB).
๐ฑ Fermenteer je eten. Verhoog je energie. Versterk je gezondheid.
Tijdens deze hands-on dag ontdek je hoe eenvoudig en smaakvol het is om zelf groenten en fruit te fermenteren. Boordevol probiotica, vitamines en natuurlijke smaken die je lichaam รฉn smaakpapillen blij maken.
Wat kun je verwachten?
๐ฅ Uitleg over fermenteren + persoonlijke begeleiding
๐ฅ Je maakt meerdere eigen fermentaties (inclusief glazen potten)
โ Koffie/thee/water & huisgemaakte lekkernijen
๐ฅ Een smakelijke, gezonde lunch volgens de ECOIST-principes
๐ Handleiding met basisprincipes fermentatie
๐ Een ECOIST goodiebag
๐ฝ๏ธ Afsluitend een feestelijk proeverijtje
Programma (10.00 โ 16.30 uur)
โ Ontvangst & theorie fermenteren
โ Zelf aan de slag met melkzuur- en azijnzuurfermentatie
โ Gezamenlijke lunch + frisse neus in de tuin
โ Middag: nรณg meer fermentaties (o.a. zuivel & zuurdesem)
๐ฌ โHeel leuk en leerzaam, heerlijke lunch, prachtige plek. Een dagje uit!โ โ Mieke
๐ Locatie: Tuin de Es, Haaren (NB)
๐ถ Kosten: โฌ149,- p.p.
๐ Meer info & aanmelden via ECOIST (of de link in de bio)
๐ https://ecoist.nl/activiteiten/workshop-fermenteren
Zin in een dag vol inspiratie, ambacht en smaak? Je bent van harte welkom ๐