13/11/2025
Wat eten topsporters écht tijdens een blessure? En waarom blijkt een simpele slushie-beker soms effectiever dan dure technologie bij de Olympische Spelen? 🧊
Gisteren een lezing bijgewoond van Nick Iedema bij een bijeenkomst van het knienetwerk Noord-Limburg.
Wat me bijbleef: de wetenschap werkt pas als ze praktisch toepasbaar is.
🍌 Sportvoeding: wetenschap in beweging Nick Iedema nam ons mee in de wereld van sportvoeding bij topsporters — van wielrennen tot BMX. Wat opviel? De praktijk blijkt vaak weerbarstiger dan de theorie.