Fodmap Foodies

Het Fodmap Foodies team houdt je op de hoogte over het Fodmap dieet met de lekkerste Fodmap recepten en de leukste tips & tricks. Op naar een rustige buik!

Deze pagina gaat over het succesvolle dieet voor mensen met een prikkelbare darm syndroom of klachten hiervan bijv bij ziekte van Crohn. Het FODMAP dieet werkt bij ca 75% van de mensen! Wij zijn dietist en voedingskundige, ervaringsdeskundigen en specialisten. Wij geven je alle ins en outs over het fodmap dieet, geven tips, trics en fodmap arme recepten. Via onze site kan je veel informatie vinden

over het FODMAP dieet, eBooks met recepten, eBook met boodschappenlijst, producten geschikt voor het dieet.

21/05/2026

🥣 VEZELRIJK & DARMVRIENDELIJK ONTBIJT 💛
Havermoutpap met bosbessen, chia & lijnzaad

Veel mensen met PDS zijn juist voorzichtig met vezels… terwijl de juiste vezels je darmen juist kunnen ondersteunen 🙌

Deze warme havermoutpap bevat een mooie combinatie van oplosbare vezels uit haver, chia en bosbessen. Dat helpt om de ontlasting zachter en regelmatiger te maken én ondersteunt je darmflora 🌿

✨ Waarom dit ontbijt zo fijn is:
✔️ ±9 gram vezels
✔️ Low FODMAP-proof
✔️ Zacht voor je darmen
✔️ Geeft lang een verzadigd gevoel

🥣 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶ë𝗻𝘁𝗲𝗻 (1 persoon)

60 g glutenvrije havermout

200 ml ongezoete haverdrank

1 el gemalen lijnzaad

1 tl chiazaad

80 g bosbessen

Snuf kaneel

𝗛𝗼𝗲 𝗺𝗮𝗮𝗸 𝗷𝗲 𝗵𝗲𝘁?
Breng de haverdrank aan de kook en voeg de havermout toe. Laat 4–5 minuten zachtjes koken. Roer daarna lijnzaad en chiazaad erdoor en laat even staan zodat het kan indikken. Top af met bosbessen en kaneel ✨

💡 Tip: bouw vezels altijd rustig op en drink voldoende water gedurende de dag.

19/05/2026

📢 De FODMAP-checklijsten zijn weer bijgewerkt!

De nieuwste versie bevat updates op basis van de recente Monash-testresultaten ✨

✔️ Nieuwe producten toegevoegd
✔️ Portiegroottes aangepast
✔️ Verrassende versoepelingen én wijzigingen

En eerlijk is eerlijk… de updates werden zó uitgebreid en tijdrovend, dat we daar nu een jaarabonnement voor hebben gemaakt 💛

Met het FODMAP Jaarabonnement ontvang je:
✅ Nieuwe updates van de checklijsten
✅ Altijd de meest actuele informatie
✅ Handige aanvullingen en nieuwe inzichten
✅ Extra inspiratie en praktische tips

Zo hoef jij niet steeds alles zelf uit te zoeken 🙌

👉 Ideaal als je de checklijsten actief gebruikt tijdens de eliminatiefase of herintroductie.

https://sigrid.kennis.shop/pay/fodmap-jaarabonnement

16/05/2026

Pien heeft INFLATE een 10! Gegeven en dit is haar testimonial:

Waarom deed je mee aan INFLATE?
Ik deed mee aan INFLATE omdat ik merkte dat ik in de praktijk nog onvoldoende kennis en handvatten had op het gebied van PDS en het FODMAP-dieet. Ik wilde mijn begeleiding bij buikklachten verbeteren en cliënten beter en zekerder kunnen helpen.

Wat vond je het meest waardevol of verrassend?
Het meest waardevol vond ik de verdieping in PDS en het FODMAP-dieet, gecombineerd met de praktische vertaling naar de praktijk. Verrassend was hoe gestructureerd en onderbouwd je het FODMAP-dieet kunt inzetten, en hoeveel verschil dit maakt voor zowel klachtenvermindering als vertrouwen bij cliënten. En daarnaast krijg je veel toepasselijke materiaal die je cliënten mee kunt geven.

Hoe ga je het geleerde in je praktijk inzetten?
Ik pas het geleerde toe door cliënten met PDS gerichter en persoonlijker te begeleiden, waarbij ik het FODMAP-dieet op een rustige en duidelijke manier inzet. Door mijn toegenomen kennis kan ik beter uitleggen waarom bepaalde stappen belangrijk zijn en cliënten meer houvast en vertrouwen geven.

Zou je de opleiding aanraden aan collega’s?
Ja, zeker. Ik zou INFLATE aanraden aan collega’s die, net als ik, merken dat ze nog zoekende zijn in de begeleiding van PDS en het FODMAP-dieet en hun kennis en zelfvertrouwen hierin willen vergroten.

Wil jij ook met meer vertrouwen cliënten met PDS en het FODMAP-dieet begeleiden? 💛

De wachtlijst voor de nieuwe INFLATE-ronde in het najaar van 2026 is nu geopend! ✨
Een praktische opleiding vol verdieping, direct toepasbare kennis én materialen die je meteen kunt inzetten in je praktijk.

👉 Meld je vrijblijvend aan voor de wachtlijst:
https://sigrid.kennis.shop/pay/inflate-mrt-2026

14/05/2026

🥣 VEZELRIJKE GRANOLA ZONDER ONNODIGE KLACHTEN 💛
Lactosevrije kwark met zelfgemaakte granola & frambozen

Veel granola’s uit de supermarkt bevatten ingrediënten die bij PDS voor klachten kunnen zorgen. Zelf maken is makkelijker dan je denkt — én vaak veel beter verdraagbaar 🙌

Deze combinatie bevat verschillende soorten vezels die je darmflora ondersteunen en zorgt tegelijkertijd voor een verzadigd ontbijt.

✨ Waarom dit ontbijt zo fijn is:
✔️ ±10 gram vezels
✔️ Low FODMAP-proof
✔️ Rijk aan zaden & pitten
✔️ Mealprep-proof

🥣 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶ë𝗻𝘁𝗲𝗻 (1 persoon)

200 g lactosevrije kwark of yoghurt

45 g havervlokken

15 g pompoenpitten

10 g zonnebloempitten

10 g gemalen lijnzaad

1 tl chiazaad

1 el ahornsiroop

60 g frambozen

Kaneel

𝗛𝗼𝗲 𝗺𝗮𝗮𝗸 𝗷𝗲 𝗵𝗲𝘁?
Meng havervlokken, pitten, lijnzaad, chiazaad en kaneel. Voeg ahornsiroop toe en rooster ongeveer 20 minuten in de oven op 160 graden. Laat afkoelen en serveer met lactosevrije kwark en frambozen ✨

💡 Frambozen zijn echte vezelbommetjes én low FODMAP in passende porties.

12/05/2026

📦 Net begonnen met het FODMAP-dieet?
Dan is het soms lastig om te weten wat je wél kunt eten… en hoe je etiketten moet lezen 👀

Daarom hebben we het FODMAP Starterspakket samengesteld 💛

✔️ FODMAP Checklijsten met stoplichtsysteem
✔️ Etikettengids: welke ingrediënten vermijden?
✔️ Startgids voor de eliminatiefase
✔️ Keukengids met vervangers, kooktips & voorraadkast
✔️ 2 complete weekmenu’s + boodschappenlijstjes
✔️ Kruidenmixengids met 19 recepten
✔️ Handige snelcheckkaartjes voor onderweg

✨ Nieuw in de geüpdatete checklijsten:
meidoornvlokken, pandanrijst, zwarte rijst, kandijsuiker en Osmanthus thee.

Geen ingewikkelde dieetgerechten, maar gewone maaltijden die snel op tafel staan 🍽️

💡 Totale waarde €83,50 — nu voor €39

https://sigrid.kennis.shop/pay/fodmap-starterspakket

09/05/2026

🌿 HOLY FIBER – nog even en we gaan live…

Werk jij als diëtist of darmprofessional? Dan wil je deze niet missen.

👉 Op 28 mei geef ik mijn LIVE webinar Holy Fiber – en dit is je reminder om je plek te claimen.

Want eerlijk…
Hoe vaak zie jij dit in je praktijk?

– cliënten die “alles goed doen” maar klachten houden
– vezels die juist averechts lijken te werken
– twijfel over wat nou écht de juiste aanpak is

💡 In dit webinar krijg je:
✨ helderheid in verschillende soorten vezels
✨ inzicht in wanneer vezels klachten verergeren
✨ praktische handvatten voor jouw begeleiding
✨ direct toepasbare kennis voor PDS & obstipatie

Geen algemene adviezen, maar verdieping waar je écht iets aan hebt in de praktijk.

🎥 Live + online
📅 28 mei
📩 Meld je aan via de link in bio of via https://sigrids.my.canva.site/holy-fiber

👉 Wacht niet te lang – je wilt dit vóór de zomer al kunnen toepassen

07/05/2026

Zwarte rijstpudding met aardbeien 2 personen

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶ë𝗻𝘁𝗲𝗻

🍓80 g zwarte rijst (ongekookt)
🍓300 ml water
🍓100 ml kokosmelk (uit blik, goed geschud)
🍓1 el ahornsiroop of rijststroop
🍓½ tl vanille-extract
🍓100 g aardbeien, in plakjes
🍓1 el sesamzaadjes (wit), geroosterd

𝗛𝗼𝗲 𝗺𝗮𝗮𝗸 𝗷𝗲 𝗵𝗲𝘁?

🍓Spoel de zwarte rijst af onder koud water.
🍓Breng samen met het water aan de kook, zet het vuur laag en kook in 30-35 minuten gaar met de deksel op de pan. Roer af en toe.
🍓Voeg de kokosmelk, ahornsiroop en vanille-extract toe aan de gekookte rijst.
🍓Roer goed door en laat nog 5 minuten zachtjes meekoken tot het romig is.
🍓Verdeel de pudding over twee kommetjes.
🍓Leg de aardbeien erop en strooi de sesamzaadjes erover.
🍓Serveer warm of gekoeld.

Tip: controleer bij kokosmelk het etiket - kies een variant zonder inuline of andere FODMAP-houdende toevoegingen. Rijststroop is een goede FODMAP-arme zoetstof in de eliminatiefase.

05/05/2026

❓ “Moet je havermout laten wellen als je PDS hebt?”

Deze vraag kreeg ik via de e-mail en dit is het antwoord 👇

👉 Nee, dat hoeft niet per se.

Je kunt havermout gewoon:
✔ koken als pap
✔ of direct gebruiken in je ontbijt

💡 Maar…
Sommige mensen met PDS merken dat 𝗴𝗲𝘄𝗲𝗲𝗸𝘁𝗲 𝗵𝗮𝘃𝗲𝗿𝗺𝗼𝘂𝘁 (𝗼𝘃𝗲𝗿𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗼𝗮𝘁𝘀) iets beter wordt verdragen.

Waarom?
👉 Het wordt zachter
👉 En voor sommige darmen makkelijker te verteren

✨ Dus wat is slim?
➡️ Kijk vooral naar jouw eigen reactie

Verdraag je havermout goed zonder te weken?
👉 Dan is er geen reden om dit aan te passen

💡 Tip:
Begin met een portie van ongeveer 30–40 g en bouw van daaruit op

💬 Eet jij je havermout warm of als overnight oats?

02/05/2026

👉 Over 6 dagen is het zover…

Werk jij met PDS-cliënten en wil je:
✔ meer zekerheid
✔ minder uitzoekwerk
✔ betere resultaten

Dan is dit je moment.

⏰ Laatste kans om aan te sluiten

🔗 Meld je aan via de link in bio of via https://fflifestyle.webinargeek.com/pds-producten

30/04/2026

🧇 Recept koolhydraatarme zadencracker

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶ë𝗻𝘁𝗲𝗻
🧇 2 el gemalen lijnzaad
🧇2 el gemalen chiazaad
🧇1 el zonnebloempitten
🧇1 el pompoenpitten
🧇1 tl psyllium
🧇100 ml water
🧇Snuf zout en kruiden

Meng, laat 10 minuten staan, dun uitstrijken op bakpapier en 20–25 minuten bakken op 160°C.

Je krijgt een stevige, vezelrijke cracker:

✔️ Koolhydraatarm
✔️ Zonder inuline
✔️ Zonder tarwe
✔️ Goed verzadigend

En vaak rustiger voor de buik dan veel commerciële “eiwitbroden”.

28/04/2026

❓ “Is er eigenlijk een ketchup die wél mag tijdens de FODMAP eliminatiefase?”

Deze vraag kreeg ik van een diëtist 👇

👉 Goede vraag… want de meeste ketchups bevatten ingrediënten zoals:
❌ knoflook-/uipoeder
❌ ‘specerijen’ (onduidelijk → risico)
❌ melasse of fructoserijke siropen

➡️ En ja… dan wordt het al snel een nee tijdens de eliminatiefase.

Maar goed nieuws! 🙌
Ik heb het voor je uitgezocht en deze zijn nog steeds low FODMAP:

✅ Tomatenketchup – AH
✅ Ketchup di Pomodoro – Mutti
✅ Ketchup Classico – La Bio Idea

💡 Deze vind je ook terug in het boodschappenboek in Huddle (online bibliotheek)

✨ Tip:
Check altijd het etiket! Fabrikanten veranderen recepten regelmatig → wat vandaag low FODMAP is, kan morgen anders zijn.

Herkenbaar?
👉 Heb jij ook zo’n product waarvan je twijfelt: “mag dit nou wel of niet?” Drop ‘m hieronder!

Adres

Katwijk Aan Zee
2221KV

Telefoon

+31619623426

Website

http://www.fodmapfoodies.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Fodmap Foodies nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.