Everdien Foodcoaching

30/06/2025

Een nieuwe richting.
In 2014 startte ik mijn eigen bedrijf en vestigde ik mijn praktijk in Leiden. Inmiddels bijna 11 jaar later doe ik een stapje terug.

Sinds de geboorte van mijn dochter 2,5 jaar geleden is het zoeken naar een fijne werk-/privé balans.
Daarom heb ik besloten per september 2025 mijn bedrijfsvoering zonder vaste fulltime praktijklocatie voort te zetten. Ik focus mij daarbij op wandelconsulten en videoconsulten, iets wat ik momenteel ook al doe. Dit geeft mij meer flexibiliteit en minder reistijd, zodat ik meer tijd over hou voor mijn gezin en andere dingen die ik graag doe. Het geeft me rust en ruimte om te reflecteren en nieuwe dingen te kunnen ontwikkelen.

Dat betekent dat ik t/m half augustus nog op locatie werk bij Corpus Mentis, en hierna niet meer werkzaam ben op de Herenstraat. Ik ben erg dankbaar voor de samenwerking in de afgelopen 10,5 jaar en heb met veel plezier daar mijn praktijk gehad. Ik zal mijn leuke collega’s enorm gaan missen!

Met cliënten die nu bij mij in zorg zijn zal ik het vervolg individueel afstemmen. Als je hier nog vragen over hebt, stuur mij gerust een mailtje of privébericht. Ook als je het nog fijn vindt om een consult op de praktijk te plannen, dan staat de agenda tot begin augustus open, daarna heb ik vakantie. Vanaf september ben je uiteraard nog steeds welkom voor consulten in deze nieuwe vorm.

Bedankt voor het vertrouwen, alle fijne ontmoetingen en mooie gesprekken. Ook in het bijzonder met cliënten van mijn collega's en de fijne band die we in de wandelgangen hebben opgebouwd. Ik ben dankbaar voor mijn fantastische collega’s/ons team bij Corpus Mentis.
Ik kijk er naar uit jullie weer te ontmoeten in de nieuwe vorm!

30/06/2025

Een nieuwe richting.

In 2014 startte ik mijn eigen bedrijf en vestigde ik mijn praktijk in Leiden. Inmiddels bijna 11 jaar later doe ik een stapje terug.
Sinds de geboorte van mijn dochter 2,5 jaar geleden is het zoeken naar een fijne werk-/privé balans.

Daarom heb ik besloten per september 2025 mijn bedrijfsvoering zonder vaste fulltime praktijklocatie voort te zetten. Ik focus mij daarbij op wandelconsulten en videoconsulten, iets wat ik momenteel ook al doe. Dit geeft mij meer flexibiliteit en minder reistijd, zodat ik meer tijd over hou voor mijn gezin en andere dingen die ik graag doe. Het geeft me rust en ruimte om te reflecteren en nieuwe dingen te kunnen ontwikkelen.

Dat betekent dat ik t/m half augustus nog op locatie werk bij Corpus Mentis, en hierna niet meer werkzaam ben op de Herenstraat. Ik ben erg dankbaar voor de samenwerking in de afgelopen 10,5 jaar en heb met veel plezier daar mijn praktijk gehad. Ik zal mijn leuke collega’s enorm gaan missen!

Met cliënten die nu bij mij in zorg zijn zal ik het vervolg individueel afstemmen. Als je hier nog vragen over hebt, stuur mij gerust een mailtje of privébericht. Ook als je het nog fijn vindt om een consult op de praktijk te plannen, dan staat de agenda tot begin augustus open, daarna heb ik vakantie. Vanaf september ben je uiteraard nog steeds welkom voor consulten in deze nieuwe vorm.

Bedankt voor het vertrouwen, alle fijne ontmoetingen en mooie gesprekken. Ook in het bijzonder met cliënten van mijn collega's en de fijne band die we in de wandelgangen hebben opgebouwd. Ik ben dankbaar voor mijn fantastische collega’s/ons team bij Corpus Mentis.

Ik kijk er naar uit jullie weer te ontmoeten in de nieuwe vorm!

30/04/2025

Deze week ontdekte ik . Een (mei)maand zonder sociale media. Zou gemakkelijk moeten zijn en tegelijkertijd zijn socials niet meer weg te denken. Ik ga het ervaren. Ik wil het ervaren. Wil je mijn avonturen blijven volgen? Of lezen hoe het me vergaat? Kijk dan bij de nieuwsbrief en blogs op www.everdienvanderleek.nl
En voor mijn praktijk kun je terecht op www.dietistleiden.nl

04/01/2025

Per 2025 werk ik als diëtist/gezondheidswetenschapper zonder contracten met de zorgverzekeraars, de nog lopende contracten dien ik uit. In 2019 was ik initiatiefnemer van de actiegroep 'Red de diëtist'. We gingen o.a. naar Zorgverzekeraars Nederland, ministerie VWS, stonden op het Malieveld. Bijgevoegd een kleine greep van foto's en artikelen in die tijd.

Dit jaar red ik mijn eigen praktijk, simpelweg omdat de tarieven niet kostendekkend zijn. En ik graag de zorg wil blijven leveren, omdat ik de waarde ervan elke dag zie. En ik wil innoveren en verder blijven specialiseren, en ook daarvoor is deze stap nodig.

Op mijn site dietistleiden.nl vind je verdere informatie over vergoedingen e.d.

20/10/2024

Voedingsleer in de praktijk - Een belangrijk onderdeel van de opleiding Leefstijlcoaching!

Vorige week heb ik met veel enthousiasme de les Voedingsleer in de praktijk mogen geven aan de toekomstige leefstijlcoaches van de opleiding Advanced Lifestyle Coaching. In deze sessie hebben we ons verder verdiept, waarbij ook veel praktische vraagstukken aan bod kwamen.

Als leefstijlcoach is het essentieel om niet alleen de theorie te kennen, maar ook te weten hoe je deze effectief kunt toepassen in de praktijk. Het was mooi om te zien hoe betrokken de studenten waren en hoe zij de opgedane kennis direct konden omzetten in praktische handvatten voor hun toekomstige coachees.

Leefstijlcoaching gaat verder dan alleen voeding: het is het inspireren van anderen om gezondere keuzes te maken voor een vitaal leven.

Mooi om deze groep professionals verder te zien groeien in hun ontwikkeling!

Medische Opleidingen Nederland

12/08/2024

Een creatieve werkplek inspireert! Onze uitnodigingen zijn binnen🤩. Wil jij aan de slag met voeding en leefstijl door middel van onze online training? Of ken jij iemand die hier blij van wordt? Stuur dan een bericht, dan komt de uitnodiging jouw kant op!

17/06/2024

Een nieuwe ronde gaat starten! Het online programma Foodvibes hebben Janine en ik ontwikkeld om laagdrempelig te werken naar meer vitaliteit. Om goede voornemens om te buigen naar gerichte acties.

Het programma bevat informatie over gezond eten, bewegen, slapen en mentale fitheid. Via de ACT methodiek werken we aan blijvende gedragsverandering. Elke week heeft een thema dat meteen duidelijk maakt waar die week de focus ligt. Het programma bevat daarnaast een mooi (digitaal) werkboek en lekkere en voedzame recepten. Door de kracht van de online community kunnen deelnemers onderling tips uitwisselen en elkaar motiveren/inspireren. Maandelijks is er een Q&A sessie met diëtisten en (leefstijl)coaches Everdien en Janine waar deelnemers hun vragen kunnen stellen en weer een positieve boost krijgen.

16/02/2024

Gisteren was de eerste les Voedingsleer voor de opleiding Advanced Leefstijl Coaching (Medische Opleidingen Nederland). De tweede lesweek, vorige les deed Jaap Seidell de aftrap.

Vandaag kwam onder andere aan bod: hoe vind je betrouwbare informatie (hoe herken je die en wat zijn valkuilen?)? En ook, hoe maken voedingsgoeroe's hier slim gebruik van door bijvoorbeeld cherry picking. Ook kwamen de stofwisseling, energiebehoefte berekenen, macronutriënten en de richtlijnen Goede Voeding kwamen aan bod. De eerste ingrediënten voor een gedegen basis over voeding!

Terug op de fiets (38 km van Rotterdam naar Alphen aan den Rijn) was een mooie afsluiting van deze dag!

08/02/2024

Na 2 jaar is die daar dan eindelijk, aflevering 2: opnieuw beginnen. Een thema wat meteen een passend onderwerp is voor deze podcast. Want hoe pak je iets op als je het al heel lang hebt uitgesteld? Welke bezwaren en obstakels zijn er en welke verhalen vertel je jezelf? Ik neem je mee in mijn proces. Ik kom weer in actie, jij ook?

Listen to this episode from Leuker Leven Podcast on Spotify. Na 2 jaar is die daar dan eindelijk, aflevering 2: opnieuw beginnen. Een thema wat meteen een passend onderwerp is voor deze podcast. Want hoe pak je iets op als je het al heel lang hebt uitgesteld? Welke bezwaren en obstakels zijn er en w...

31/10/2023

Wist je dat het Prikkelbaar Darm Syndroom (PDS) de meest voorkomende darmaandoening is? Bij ongeveer 5-10% van de bevolking komt het voor.

Drs EEA Everdien vd Leek
Bij mij op de praktijk komt ongeveer 15% van de cliënten vanwege PDS voor een behandeling. Soms is er van tevoren een drempel om met deze klachten naar een diëtist te gaan. Misschien is het onbekendheid van de behandelmogelijkheden of krijgen mensen te horen dat ze er maar mee moeten leren leven. Ik hoop dat het toch wat laagdrempeliger wordt (en wie weet helpt deze post hierbij). Ik hoor namelijk best vaak “Had ik dit maar eerder gedaan”. Of “een dieet volgen is met jouw adviezen veel toegankelijker en leuker dan ik had gedacht”. En dat wil ik vaker horen!
Voeding en leefstijl kunnen zo’n verschil maken om de klachten te verminderen. Naast de kennis die ik meeneem uit de nodige specialisaties en mijn universitaire achtergrond zie ik het als een uitdaging om voeding bij darmklachten smaakvol en haalbaar te maken.
Wist je trouwens ook dat diëtetiek voor 3 uur in de basiszorg zit? Deze kosten worden verrekend met je eigen risico. Maar ik hoor deze maanden vaak dat veel mensen hun eigen risico al ‘op’ is en het daardoor niks extra’s kost. Wil jij dit jaar nog minder klachten? Of ken jij iemand die dit moet weten? Neem contact op (071 889 1435 of dietistleiden@corpusmentis.nl), dan gaan we samen aan de slag! https://www.dietistleiden.nl

10/08/2023

De komende tijd zet ik mijzelf weer op scherp door de teksten van mijn website weer te updaten/actualiseren. Zo kun je nog beter vinden met welke hulpvragen je terecht kunt op de praktijk. Deze keer is de tekst over koemelkallergie aan de b***t, lees je mee?

Bij dit onderwerp ben ik naast deskundig ook ervaringsdeskundige. Ik hoor en lees helaas veel informatie die niet klopt over koemelkallergie. Bijvoorbeeld dat je dan moet stoppen met het geven van borstvoeding of dat bij borstvoeding geen koemelkallergie mogelijk is. Daarom vind ik het extra fijn om ouders hierbij te begeleiden en te ondersteunen en te voorzien van betrouwbare informatie. Juist als je zo druk bent met je (pasgeboren) baby is het fijn om je vragen te kunnen stellen en praktische handvatten te krijgen. En ik snap als geen ander dat een afspraak op de praktijk dan vaak onhandig is i.v.m. slaapjes/voeden/herstel, daarom kiezen veel ouders voor een videoconsult. Ik denk graag met je mee!

P.S.: eventuele spelfouten uit de tekst halen wordt ook gewaardeerd 😊

Koemelkallergie is de meest voorkomende voedselallergie bij baby's. Het komt voor bij ongeveer 2-3% van de kinderen in Nederland. Bij een voedselaller

09/08/2023

Oproep: Leuke opdrachtgevers voor lezingen gezocht!
Voor mijn verlof heb ik nog een superleuke sessie mogen verzorgen in het kader van vitaliteit. Deelnemers mochten vooraf hun vragen insturen en die kwamen aansluitend aan mijn lezing aan bod. Deze sessie werd ook opgenomen (het lukte me in 1 take!).

Inmiddels kriebelt het weer om lezingen/workshops te geven. Daarom trek ik ook dit introfilmpje weer van stal. Maar vooral ook de uitnodiging: zoek jij of je werkgever/HR manager een leuke, energieke spreker op het gebied van voeding en vitaliteit? Stuur mij een berichtje en dan kijken we naar de mogelijkheden!

Everdien van der Leek is diëtist en gezondheidswetenschapper en geeft regelmatig lezingen bij bedrijven over voeding en leefstijl. Vaak in het kader van vita...