De Kruidwis

Startpagina
Nederland
Lith
De Kruidwis

De Kruidwis, van Jolanda van der Ben, is een kruidencentrum waar verschillende werkwijzen en richtingen elkaar ondersteunen en versterken.

De Kruidwis is een kruidencentrum waar binnen verschillenden werkwijzen en richtingen elkaar ondersteunen en versterken. Jolanda van der Ben, kruidentherapeute, geeft in haar kruidenpraktijk natuurgeneeskundige adviezen en maakt hierbij gebruik van kruidenproducten, Schüssler zouten, Bachremedies, Cosmic en Flowerremedies. In de sfeervolle kruidenwinkel is er ruime keuze uit honderden kruiden- en specerijen, kruidentheesoorten, etherische olieën en andere natuurproducten. Er zijn op aanvraag en op intekening allerhande workshops over en met geneeskruiden te volgen. Voor meer uitgebreide kruidenkennis wordt de cursus Kruiden in 'n Notendop gegeven. Kookliefhebbers kunnen deelnemen aan een keur van kookworkshops. Op aanvraag worden er lezingen gegeven, kunnen er op lokatie kruidentheeproeverijen plaats vinden, kleden wij een kraam aan met onze mooie proucten, verzorgen wij uw kruidenparty of kruidenverwendag. Ook worden er workshops verzorgd voor de bewoners van zorgcentra.

03/04/2026

VERVALLEN
========

AAN DE KRUIDWIS TAFEL: "UIT DE TEX MEX KEUKEN"- 15 April, 18.00 - 19.00 uur.
EET JIJ GEZELLIG MEE????

Samen eten, babbelen, genieten, met een speciaal thema en een speciale twist van tuin- en wilde kruiden en bijzondere tafelwatertjes! Dat is Aan De Kruidwis Tafel!

Op woensdag, 15 April, kun je aanschuiven voor een heerlijke Mexicaanse maaltijd. Door zo'n prachtig gevulde tafel met kleurrijke gerechten voel jij je helemaal in het zonnige Mexico. Stel jouw eigen bordje samen uit de volgende gerechten:
Taco's, pikant gehakt, tomatensalsa, bonensalade, nachoschotel met guacamole en zure room, corn ribs uit de oven en natuurlijk ontbreken de Jalapenos en de queso niet!
Vegetarisch, no problem, maar wel ruim van te voren aangeven a.u.b., dan zorgen we dat er voor jouw heerlijke crunchy bloemkool roosjes uit de oven zijn i.p.v. de gehaktschotel.

Jouw bijdrage is €14,95 p.p. voor de gehele maaltijd inclusief een consumptie en smaakjeswater.
Opgeven kan bij Jolanda@kruidwis.nl
Er is max. plaats voor 10 deelnemers.

31/03/2026

Aan het nagenieten van een heerlijke maaltijd.

Op de eerste foto zie je de oogst uit eigen tuin. Verse Palmkool, Mosterdblad, Look zonder Look en Daslook.

Geroerbakt in een scheut olijfolie tesamen met julienne wortelreepjes en gemberreepjes, knoflook en afgeblust met Tamari. Samen met Soba, een licht gebakken tonijnsteak met een topping van Cavolo dry en enkele reepjes verse paprika een eerlijke, volwaardige maaltijd. Eet je geen vis? Dan vervang je de tonijn door een licht gefrituurde tempehplak..ook heerlijk!!

31/03/2026

Ben je een paar dagen niet in de moestuin geweest door het koude weer, is de Cavolo Nero uit haar jasje gegroeid! Ze reikt fier boven mijn 1.68 cm uit, met stralende smile, zo van mij krijg je niet klein met je hagel en wind😉 Wist je dat de bloemetjes heerlijk zijn op een boterham met bijvoorbeeld tomaat en avocado, als versiering op een salade, of zo uit het vuistje? Binnen enkele dagen zal ik de laatste mooie bladeren gaan oogsten voor onze Cavolo Dry en om wat in de vriezer te bewaren. Helaas zijn verschillende planten om gewaaid en liggen ze een beetje dwars.. enkele exemplaren mogen nog een tijdje blijven, net als ik genieten de bijtjes en hommels ook van de bloemenpracht.

29/03/2026

Wat ben ik vandaag aan het doen geweest? Weet jij het?

28/03/2026

KBZ-3 vandaag. Met een aangepast programma door de winterse buien en kou. Toch nog een voorjaarskruidjesexcursie in de Kruidwis tuin. En een eigen geplukte voorjaarsthee. Helaas weinig fotos gemaakt. Maar wat een intense heerlijke energie, gezelligheid en saamhorigheid vandaag. Geniet lekker van jullie badtheetjes en laat de geuren en intenties van het voorspoedskruidenmengsel maar uitvloeien en groeien. De afsluiting van de dag was in verstilling, genietend van de Kamille. Ook zo mooi. Dankbaar.

22/03/2026

Spierpijn van de tuinklussen. Ook dat is voorjaar voor mij.. Herkenbaar? Maar het begint weer ergens op te lijken. De maartse Viooltjes en Madeliefjes stralen me overal toe en de Daslook heeft het helemaal naar zijn zin. De Kapucijners steken voorzichtig hun kopje boven de grond en de nieuwste tuinaanwinst, een zelfbestuivende Kiwi staat op zijn plekje. Een regelmatig bezoekje aan de lammetjes bij buurman Joris maakt het lente plaatje toch helemaal compleet! Happy!!

18/03/2026

Super heerlijk en gezellig! Aan De Kruidwis Tafel...

Aroy aroy!!! Thaise Red Curry met kip en Yellow curry met groente en gebakken tempeh voor een vegetarische gast. Als verrassing een heerlijke fruitsalade erbij en homemade Munt ijs toe. Wat wens je nog meer...

12/03/2026

Altijd fijn als je een reactie mag ontvangen, van iemand die een hulpvraag had. Ook bij langdurige klachten, in dit geval constipatie, kunnen kruiden behulpzaam zijn. Bedankt voor jouw berichtje W***y!!

"Even berichtje voor het goede advies van Jolanda aan mij, om voor mijn obstipatie Senneblad (maak je thee van) en Vlozaad (1 a 2 eetlepels) per dag te gebuiken. Na 6 dagen ging het werken. Tussen poses werden steeds kleiner. Na 2 weken ga ik met plezier naar toilet. Jolanda ben je zeer dankbaar voor goede advies. Volgende keer trek ik eerder aan de bel. DANK JE WEL.😆😁🤩😘😜🥰"

Senneblad thee gebruik je natuurlijk niet al te lang, de darmen zelf mogen hun werk ook weer gaan doen. Vlozaad mag gewoon dagelijks gebruikt worden, bijv. door de yoghurt, vla, in brood, door salade etc.

Wist je dat er vroeger een drankje bestond van Sennapeulen? Dat zat in zo'n klein bruin apothekersflesje. Dames gebruikten het stroperige goedje na de winterperiode als reinigingskuurtje en om gelijk een paar kilos kwijt te raken. Maar wel een heel drastisch kuurtje! Darmkrampen en enkele dagen volledige leegloop van de darmen op zo'n explosieve wijze dat men vaak beschadiging op liep aan de darmslijmvliezen. De verantwoordelijke inhoudsstof hiervoor was de antrachinon- glycoside. Het drankje is gelukkig uit de mode geraakt en tegenwoordig gebruiken we de veel mildere sennabladeren in plaats van de peulen als laxans.

11/03/2026

13 deelnemers bij de hapjesmiddag. Wat is er weer gesmuld van de overheerlijke hapjes. Van cups gevuld met home-made eiersalade met crunchy streaky bacon, italiaanse toast met kruidenboter, mozarella, rucola, parmaham en tomaat en een wafel met warme kersen en slagroom toe. Zoveel bedankjes en glunderende gezichten. Happy me!

08/03/2026

AAN DE KRUIDWISTAFEL: "UIT DE THAISE KEUKEN"- 18 maart, 17.00 - 18.00 uur.

EET JIJ GEZELLIG MEE????

Samen eten, babbelen, genieten, met een speciaal thema en een speciale twist van tuin- en wilde kruiden en bijzondere tafelwatertjes! Dat is Aan De Kruidwis Tafel!

Op woensdag, 18 Maart kun je aanschuiven voor een heerlijke Thaise Curry . Alleen door de geur waan je jezelf al in Azië. Kruidige smaken, verwarmende geuren en kleuren, met o.a. kip, paprika, shanghai paksoi, edamame boontjes. Niet té scherp.. Vegetarisch, no problem, maar wel ruim van te voren melden a.u.b.

Jouw bijdrage is €14,95 p.p. voor de gehele maaltijd inclusief een consumptie en smaakjeswater.
Opgeven kan bij Jolanda@kruidwis.nl
Er is max. plaats voor 8 deelnemers.

08/03/2026

Module 2 van de verdieping zit er al weer op.. en het wordt misschien wat eentonig; maar het was weer super! Nu wachten om de Oxymel te kunnen proeven! We hebben al gesmuld van de zelf geplukte wilde kruiden in de lente- guacamole en genoten van de saladecreaties van Henny bij de lunch. En niet te vergeten, een compliment voor allemaal!! Wat een goede casussen en bijbehorende uitleg van jullie allemaal. Ben een trotse kruidenjuf!!

28/02/2026

Wat was het weer gezellig met zo'n leergierige groep cursisten!! Echt genoten! Bedankt voor al het enthousiasme!!

Adres

Engwijkpad 26
Lith
5397BG

Telefoon

+31638361907

Website

http://www.kruidwis.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Kruidwis nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.