De Kruidwis

Startpagina
Nederland
Lith
De Kruidwis

De Kruidwis, van Jolanda van der Ben, is een kruidencentrum waar verschillende werkwijzen en richtingen elkaar ondersteunen en versterken.

De Kruidwis is een kruidencentrum waar binnen verschillenden werkwijzen en richtingen elkaar ondersteunen en versterken. Jolanda van der Ben, kruidentherapeute, geeft in haar kruidenpraktijk natuurgeneeskundige adviezen en maakt hierbij gebruik van kruidenproducten, Schüssler zouten, Bachremedies, Cosmic en Flowerremedies. In de sfeervolle kruidenwinkel is er ruime keuze uit honderden kruiden- en

specerijen, kruidentheesoorten, etherische olieën en andere natuurproducten. Er zijn op aanvraag en op intekening allerhande workshops over en met geneeskruiden te volgen. Voor meer uitgebreide kruidenkennis wordt de cursus Kruiden in 'n Notendop gegeven. Kookliefhebbers kunnen deelnemen aan een keur van kookworkshops. Op aanvraag worden er lezingen gegeven, kunnen er op lokatie kruidentheeproeverijen plaats vinden, kleden wij een kraam aan met onze mooie proucten, verzorgen wij uw kruidenparty of kruidenverwendag. Ook worden er workshops verzorgd voor de bewoners van zorgcentra.

18/08/2025

Zo dan is de vakantie weer ten einde en zijn we al weer bezig met de voorbereiding van de eerst volgende cursusdag aankomende zaterdag. Lessen uitdraaien, workshopruimte kuisen, soep en salade voor de lunch bedenken, kleisoorten klaarzetten, boodschappenlijstje maken... back to business!!!

17/08/2025

Samen met manlief de peperoogst verwerkt tot heerlijke Sambal Badjak speciaal. Uren sjalotjes pellen, pepers en knoflook hakken, tranende ogen en kriebelneus, maar dan heb je ook wat!

15/08/2025

Soms heb je even wat verbazing nodig om uit zo'n suffe mood te komen. Dat lukte nu wel! Tadaahhh midden in de 2de hittegolf van het jaar onze eerste grijze Oesterzwammen gespot en geoogst!

13/08/2025

Afgelopen week druk met wecken en inmaken. Weer heerlijke potjes Vijgenconfituur met gember en vijgenconfituur met rode port gemaakt. En vijgen met danableu en bacon ingevroren. Heerlijk!!

06/08/2025

Onze Nashiperenboom zit vol met rijpende vruchten. En met hordes rondzoemende wespen en die grandioos grote Hoornaars, die een maaltje komen verschalken. Van de bijen weet ik dat ze keurig hun kast opzoeken als het donker wordt. Met wespen en hoornaars is dat dus hetzelfde, ze hebben, net als de bijen, licht nodig om de weg terug te vinden. Ze gebruiken allemaal orientatiepunten om terug naar hun nest te gaan. Gewacht tot het wat ging schemeren en gewapend met jas en plukstok, beide met kruidnagelolie bedruppeld, de tuin in. En alvast het eerste kratje nashis veilig gesteld. Die enkele achtergebleven hoornaars negerend, zag ze niet, hoorde ze wel.. Peren nu wat narijpen en dan wecken. Je moet er iets voor over hebben.. brrrr..

28/07/2025

Jaaaaa... de allereerste ooit zelf gekweekte Kousenband! Zo blij mee! Ligt op de prachtig gevlochten uien door Henny, ook zo dankbaar voor die oogst. De Kousenband is opgegroeid in de kas. Doet het eigenlijk supergoed in de halfschaduw en met zo nu en dan een scheut water. Ze staat wel in de vaste grond! Klimt omhoog langs spiralen en daarboven hebben we touwtjes gespannen zodat ze nog verder kunnen klimmen. Dit project is in ieder geval geslaagd!!! Heel benieuwd hoeveel meters Kousenband we nog mogen oogsten. (dit was bijna de eerste meter ;) )

Receptje!!
Puntjes van de Kousenband. In stukjes van ong. 3 tot 4 cm.snijden.
3 minuten koken. Uit laten lekken. In pan olie, naar smaak, fijngesneden rode ui, paar teentjes knoflook, tomaat uit eigen tuin in minie blokjes, aanfruiten. Kousenband toevoegen en rustig mee smoren tot gewenste bite. Kousenband moet niet doorgekookt worden. Wat Djahe en Laos, snuf zout erbij. Regelmatig omscheppen.. en dan genieten!!

28/07/2025

Je kent vast de uitdrukking "boer zoekt paard en zit er op".... Heel de week had ik al super pijn in mijn been. Een of andere zenuwpijn, uitstraling over bil, bovenbeen en scheenbeen. Waarschijnlijk opgelopen bij iets te enthousiast tuinieren. Nou heb ik een hekel aan pillen slikken dus "pak maar een paracetamolletje" is aan mij niet besteed. Als jij nu bij mij zou komen met vergelijkbare klachten dan had ik gelijk mijn antwoord klaar. Maar op de een of andere manier vergat ik bij mezelf te rade te gaan over Mij-Zelf. Tot ik vanochtend opstond met het gevoel, of de chiropractor of mijn eigen Sint Jansolie, wie eerst? Je raadt het al, mijn klandizie gaat nog niet naar de chiropractor. Een en ander is nog wel gevoelig, maar de zenuwpijn is er af... Ik kan mijn been weer gewoon aanraken zonder pijn. Lang leve de natuurmiddelen!!!

27/07/2025

De Monnikspeper is op dit moment de aandachtstrekker in De Kruidwistuin. Wat een kleurenpracht en openlucht buffet voor honderden hommels en bijen.

Ooit gebruikten monniken die de gelofte van kuisheid hadden afgelegd dit kruid om hun fysieke verlangens te onderdrukken, vanwege het vermeende temperende effect op het libido. Dit verklaart de Nederlandse namen monnikspeper en kuisboom.

De kruidenbereiding Agnus Castus (tinctuur) wordt veelvuldig gebruikt om het hormonale systeem rond de menstruatie of menopauze te ondersteunen. Het kan ongemakken tijdens de menstruatie verlichten en helpt ook bij overgangsverschijnselen zoals opvliegers, stemmingswisselingen en prikkelbaarheid. Bovendien draagt Agnus Castus bij aan een goede geestelijke balans. Een topper dus!

25/07/2025

Herinneren jullie de post over de zaadjes van Natuurmonumenten? Hier onder vind je waarom ze alleen binnen de bebouwde kom mogen worden uitgestrooid....
Is dit nu wijsheid of gewoon weer bedillerigheid?
Lees en trek je eigen conclusie!

AI-overzicht

Zaden van Natuurmonumenten worden alleen binnen de bebouwde kom gezaaid om te voorkomen dat ze in de natuur terechtkomen en daar de inheemse flora en fauna verstoren.
Natuurmonumenten werkt met specifieke soorten zaden die geschikt zijn voor stedelijke omgevingen en die geen gevaar vormen voor de natuurlijke ecosystemen.

Waarom binnen de bebouwde kom?
Bescherming van de natuur:
In natuurgebieden zijn de ecosystemen kwetsbaar en kunnen exoten, ofwel planten die daar van nature niet thuishoren, een bedreiging vormen.

Specifieke eisen van de zaden:
De zaden die Natuurmonumenten gebruikt zijn geselecteerd voor een stedelijke omgeving, waar ze goed kunnen gedijen en niet zullen uitgroeien tot een invasieve soort.

Vergroening van de stad:
Binnen de bebouwde kom zijn er vaak kale plekken die vergroend kunnen worden met behulp van bloeiende planten, wat ten goede komt aan de biodiversiteit en het leefklimaat.

Wat is het risico van zaaien buiten de bebouwde kom?
Verstoring van de natuur:
Het onbedoeld verspreiden van zaden van buiten de bebouwde kom kan leiden tot het overwoekeren van inheemse plantensoorten en het verstoren van het natuurlijke evenwicht.

Onbekende effecten:
Het is moeilijk te voorspellen hoe zaden zich zullen gedragen in een natuurlijke omgeving, wat kan leiden tot ongewenste gevolgen.

Gevaar voor inheemse soorten:
Inheemse planten en dieren zijn vaak beter aangepast aan de lokale omstandigheden en kunnen worden verdrongen door invasieve exoten.

25/07/2025

Iedere ochtend loop ik samen met Pluk, onze kat, een ochtendrondje door de tuin. Nu na enkele dagen een regenbui straalt de tuin ons weer tegemoet! Op de foto links zie je de Heemst, waarvan de bloempjes en het blad, in de kruidenthee mogen. Ze zijn behulpzaam om de slijmvliezen te verzachten en helen, en slijm los te maken. Om de tinctuur te maken maak je gebruik van de wortels. Meestal koop ik de Althea tinctuur in bij bevriende kruidenbedrijfjes, als ik hem nodig heb. Ik kan het niet over mijn hart verkrijgen om de plant te oogsten....

23/07/2025

Daar zijn ze de eerste paarse pronkbonen. Plaatje toch??

22/07/2025

Wat ik aan het doen ben vraagt Facebook? Nou me zwaar aan het verbazen over het zakje Wilde Bloemen Zadenmix van Natuurmonumenten. Op zoek naar een datum m.b.t. de kiemkracht, lees ik in inieminie lettertjes helemaal onder aan het zakje, op de achterzijde: ALLEEN ZAAIEN BINNEN DE BEBOUWDE KOM...

Hoezo "Laat de natuur leven!"? Snap jij het? Ik hoor het graag!

Adres

Engwijkpad 26
Lith
5397BG

Telefoon

+31638361907

Website

http://www.kruidwis.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Kruidwis nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.