Liv Eco Voedingsdeskundige

17/02/2026

Happy Birthday Ramon!🥳 Vandaag 31 jaar geleden zag jij het licht. Jij, lieve zoon en trotse broer. Maak er weer een mooi nieuw levensjaar van. Blij met jou en trots op jou!❤️Ramon van Engelenhoven Floortje van Engelenhoven

16/02/2026

𝐖𝐚𝐚𝐫𝐨𝐦 𝐢𝐤 𝐨𝐫𝐭𝐡𝐨𝐦𝐨𝐥𝐞𝐜𝐮𝐥𝐚𝐢𝐫 𝐭𝐡𝐞𝐫𝐚𝐩𝐞𝐮𝐭 𝐛𝐞𝐧 𝐠𝐞𝐰𝐨𝐫𝐝𝐞𝐧.

Ik zie wekelijks bij mijn cliënten en bij mijzelf hoeveel impact voeding en leefstijl kan hebben op je gezondheid.

Ons zelfgenezend vermogen is echt enorm groot.

Het leukste is om te zien wanneer iemand weer meer energie krijgt en lekker in zijn vel gaat zitten.

Naast de gezondheidswinst bij mijn cliënten is de bijvangst vaak gewichtsverlies. Daar wordt ik zo blij van.

Vaak heeft het lichaam alleen de juiste ondersteuning nodig.

𝐁𝐞𝐧 𝐣𝐞 𝐧𝐢𝐞𝐮𝐰𝐬𝐠𝐢𝐞𝐫𝐢𝐠 𝐰𝐚𝐭 𝐢𝐤 𝐯𝐨𝐨𝐫 𝐣𝐞 𝐤𝐚𝐧 𝐛𝐞𝐭𝐞𝐤𝐞𝐧𝐞𝐧?

Stuur een DM of mail naar petra@liv-eco.nl of boek gratis een telefonische intake via www.liv-eco.nl.
Foto:
*
*

30/10/2025

𝐖𝐞𝐞𝐫 𝐳𝐨’𝐧 𝐥𝐞𝐮𝐤𝐞 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰!😍
En een blije cliënt die weer lekker in haar vel zit. Het is misschien wat rustig van mijn kant op social media, maar ik ben gewoon lekker aan het werk in mijn praktijk.

𝐆𝐞𝐳𝐨𝐧𝐝𝐡𝐞𝐢𝐝𝐬𝐰𝐢𝐧𝐬𝐭 𝐛𝐞𝐡𝐚𝐥𝐞𝐧 𝐬𝐭𝐚𝐚𝐭 𝐯𝐨𝐨𝐫𝐨𝐩!
De laatste tijd heb ik veel cliënten gezien met gezondheidsproblemen zoals het metabool syndroom; (hoge cholesterolwaardes, overgewicht, te hoge bloeddruk, insulineresistentie en overgewicht), vermoeidheid, eczeem, allergieën, gewrichtsklachten, PDS, ziekte van Crown, overgangsklachten, enz.
Al met al, veel gezondheidswinst bereikt.🙏

Valt er bij jou ook wel wat gezondheidswinst te behalen of wil je (blijvend) gewicht verliezen en ben je nieuwsgierig naar wat ik voor je kan betekenen? Dan kun je gratis een telefonische intake inplannen via mijn website www.liv-eco.nl of stuur een DM of mail naar petra@liv-eco.nl.

05/10/2025

❤️

01/10/2025

𝐄𝐯𝐞𝐧 𝐢𝐧 𝐡𝐞𝐭 𝐤𝐨𝐫𝐭 𝐡𝐞𝐭 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐜𝐡𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐬𝐬𝐞𝐧 𝐩𝐫𝐞𝐛𝐢𝐨𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐞𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐢𝐨𝐭𝐢𝐜𝐚.🫛🥛
Het scheelt slechts één lettertje, maar het is niet hetzelfde.

𝐏𝐫𝐞𝐛𝐢𝐨𝐭𝐢𝐜𝐚 is echt een feestmaal voor je darmbewoners. Prebiotica zijn onverteerbare voedingsvezels die je lichaam niet opneemt maar die als voeding dienen voor de probiotica. Hierdoor wordt het aantal werkzame bacteriën groter en sterker, en hebben in het spijsverteringsgestel een betere overlevingskans. Dus prebiotica is voeding voor de goede darmbacteriën in je darmen.

𝐃𝐞 𝐝𝐫𝐢𝐞 𝐛𝐞𝐥𝐚𝐧𝐠𝐫𝐢𝐣𝐤𝐬𝐭𝐞 𝐛𝐫𝐨𝐧𝐧𝐞𝐧 𝐯𝐚𝐧 𝐩𝐫𝐞𝐛𝐢𝐨𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐳𝐢𝐣𝐧:
🍠Inuline: te vinden in wortels van planten, zoals bataat, artisjokken en cichorei.
🍌Fructo-oligosacchariden (ook wel FOS genoemd): te vinden in uien, asperges, prei en bananen.
🫘Galacto-oligosacchariden (ook GOS genoemd): te vinden in noten en peulvruchten.

Andere voorbeelden van prebiotica in onze voeding zijn: Havermout, appels, ananas, linzen, spruitjes, rucola en alle slasoorten, spinazie, winterwortel en pastinaak.

𝐏𝐫𝐨𝐛𝐢𝐨𝐭𝐢𝐜𝐚 zijn levende micro-organismen die van nature aanwezig zijn in ons lichaam en zijn ook terug te vinden in voedingsmiddelen en supplementen. Hoewel bacteriën vaak geassocieerd worden met iets negatiefs, is dat niet altijd het geval. Ons lichaam herbergt honderden miljarden goede en slechte bacteriën, die samen ongeveer 1,5 kilo wegen. Deze bacteriën vormen gezamenlijk het microbioom.

Een probioticum kan je bijvoorbeeld innemen als preventie, verbetering van spijsvertering, ondersteuning imuunsysteem, bij gebruik van antibiotica, eczeem, diarree en andere darmproblemen.

𝐕𝐨𝐨𝐫𝐛𝐞𝐞𝐥𝐝𝐞𝐧 𝐯𝐚𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐢𝐨𝐭𝐢𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐯𝐨𝐞𝐝𝐢𝐧𝐠:
🫛Gefermenteerde sojaproducten; miso, tempeh en natto
🥒Gefermenteerde groenten; Kimchi, zuurkool, augurken
🥛 Rauwe melkse zuivel; Kefir, karnemelk en yoghurt
🥤 Kombucha
🍞 Zuurdesembrood

18/09/2025

𝐕𝐞𝐳𝐞𝐥𝐬: 𝐝𝐞 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐮𝐫𝐥𝐢𝐣𝐤𝐞 𝐎𝐳𝐞𝐦𝐩𝐢𝐜?
Wat als je lichaam zélf het werk doet dat populaire afslankmiddelen beloven?
Vezels zijn veel meer dan goed voor je stoelgang. Sommige vezels – met name fermenteerbare vezels – worden in je darmen omgezet in butyraat: een krachtig stofje dat...
🔹 Je eetlust remt
🔹 Je verbranding verhoogt (via bruin vet!)
🔹 De aanmaak van het verzadigingshormoon GLP-1 stimuleert – hetzelfde hormoon waarop medicatie als Ozempic werkt

💡 En je krijgt dit dus gewoon binnen via voeding. Denk aan:
🥣 Havermout – rijk aan beta-glucaan
🫘 Bonen en linzen
🍌 Bananen
🧅 Uien, prei en (zoete) aardappels
🌾 Volkoren granen

👉 Combineer dat met niet-fermenteerbare vezels (zoals in kool, appels, volkorenbrood en psylliumvezels), die zorgen voor een langdurig vol gevoel, en je hebt een gouden combinatie in handen.

𝐌𝐞𝐞𝐫 𝐯𝐞𝐳𝐞𝐥𝐬 = 𝐦𝐞𝐞𝐫 𝐯𝐨𝐨𝐫𝐝𝐞𝐥𝐞𝐧:
Met minimaal 25 gram vezels per dag verklein je ook het risico op:
– Hart- en vaatziekten (-20%)
– Diabetes type 2 (-15%)
– Darmkanker (-15%)
– Mogelijk ook borstkanker

𝐒𝐢𝐦𝐩𝐞𝐥𝐞 𝐬𝐭𝐚𝐩𝐩𝐞𝐧 𝐨𝐦 𝐦𝐞𝐞𝐫 𝐯𝐞𝐳𝐞𝐥𝐬 𝐭𝐞 𝐞𝐭𝐞𝐧:
🥦 400 gram groente per dag
🍎 2–3 stuks fruit (vers of gedroogd)
🌾 Kies voor volkoren producten
🥜 Dagelijks een handje gemengde, ongezouten, ongebrande noten
🫘 Zet wekelijks peulvruchten op het menu
🌱 Voeg zaden toe aan yoghurt, salades of havermout
🚫 Beperk bewerkte producten (vaak arm aan vezels)

Wil je op een natuurlijke manier je verzadiging verbeteren, je vetverbranding stimuleren en ziektes voorkomen?
Begin dan vandaag nog met méér vezels.
Meld je aan voor mijn nieuwsbrief voor meer informatie via www.liv-eco.nl.
*
*

27/08/2025

𝐋𝐨𝐨𝐩 𝐣𝐞 𝐣𝐞𝐳𝐞𝐥𝐟 𝐬𝐭𝐞𝐞𝐝𝐬 𝐯𝐨𝐨𝐫𝐛𝐢𝐣!
Ben je druk, druk, druk met de kinderen, je werk, what ever, en lukt het maar niet om goed voor jezelf te zorgen.

Wil je eigenlijk je eetpatroon veranderen maar weet je niet waar je beginnen moet en komt dat sporten ook maar niet van de grond.

Was je altijd hartstikke slank en ben je ineens in een paar jaar tijd kilo’s aangekomen, dat je denkt; waarom? Ik eet toch precies hetzelfde als jaren geleden.

Oké! Laat je het gaan? Of ga je weer terug naar die persoon die je werkelijk bent, maar je bent het nu gewoon even kwijt.

Trek aan de bel bij mij, ik ga je handvatten geven om je eetpatroon aan te passen. Dat doen we stap voor stap, deze handvatten zijn niet alleen voor nu maar voor de rest van je leven.

Ik ga je dat tijdens een consult allemaal uitleggen. Verder is het mogelijk dat ik met behulp van een spiertest; je voeding, vitaminen en mineralen bij je kan testen op disbalans en eventuele tekorten.

En ik kijk ook even met je mee of er onderliggende negatieve emoties zitten op je eetgedrag.

Zo gaan we ervoor zorgen dat jij weer lekker in je vel zit en dat je weer in je kracht komt te staan!!

Stuur gerust een DM en dan reageer ik zo snel mogelijk. Of boek online een gratis telefonische intake: www.liv-eco.nl.
*
*

12/08/2025

18/07/2025

𝐑𝐚𝐦𝐨𝐧 𝐯𝐚𝐧 𝐄𝐧𝐠𝐞𝐥𝐞𝐧𝐡𝐨𝐯𝐞𝐧 𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐆𝐫𝐨𝐭𝐞 𝐙𝐚𝐚𝐥 𝐯𝐚𝐧 𝐡𝐞𝐭 𝐂𝐨𝐧𝐜𝐞𝐫𝐭𝐠𝐞𝐛𝐨𝐮𝐰! 🎹🎶

Zo leuk! Mijn zoon Ramon gaat op 6 oktober 2025 in de Grote zaal van het Concertgebouw in Amsterdam spelen! We hebben al zoveel mijlpalen met hem meegemaakt, maar deze vind ik echt speciaal. Hij gaat namelijk eigen bewerkingen spelen van prachtige filmmuziek van componist John Williams, o.a. Star Wars, Close Encounters of the Third Kind en Harry Potter.

Kaarten zijn te bestellen via het Concertgebouw.nl.

Dit wilde ik graag even met jullie delen hoor, als trotse moeder.😁

ramonvanengelenhoven.nl

Fotografie: Duco de Vries

https://www.concertgebouw.nl/concerten/8110206-piano-nights-de-mooiste-pianomuziek-met-delange-en-ramon-van-engelenhoven

02/07/2025

𝐇𝐢𝐞𝐫 𝐢𝐬 𝐞𝐞𝐧 𝐡𝐞𝐞𝐫𝐥𝐢𝐣𝐤, 𝐠𝐞𝐳𝐨𝐧𝐝 𝐳𝐨𝐦𝐞𝐫𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐩𝐭 𝐝𝐚𝐭 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫 𝐩𝐚𝐬𝐭 𝐛𝐢𝐣 𝐝𝐞𝐳𝐞 𝐰𝐚𝐫𝐦𝐞 𝐝𝐚𝐠𝐞𝐧!☀️🏖️👙

Waarom dit past bij warm weer:
• Verfrissend en vochtrijk dankzij watermeloen en bessen.
• Geen koken nodig, ideaal om de keuken koel te houden.
• Heel veel vitamines, antioxidanten en hydratatie.

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞̈𝐧𝐭𝐞𝐧 (𝐯𝐨𝐨𝐫 𝟒 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐞𝐧):

• 4 koppen blokjes watermeloen 🍉
• 1 kop gemengde vruchten (framboos, aardbei, blauwe bes) aardbei 🍓🫐
• Een handvol verse munt, grof gescheurd
• Sap van 1 limoen🍋‍🟩
• 1 eetlepel honing (optioneel)🍯
• Snufje zeezout (versterkt zoete smaken)

𝐁𝐞𝐫𝐞𝐢𝐝𝐢𝐧𝐠:

1. Meng watermeloen, bessen en munt in een grote kom.
2. Klop limoen, honing en zout door elkaar.
3. Schenk het limoendressing over de salade en meng voorzichtig.
4. Serveer direct – heerlijk koel uit de koelkast.

𝐕𝐚𝐫𝐢𝐚𝐭𝐢𝐞 𝐢𝐝𝐞𝐞𝐞̈𝐧:

• Voeg blokjes feta toe voor een zoute tegenhanger.
• Krokante bite? Garneer met geroosterde amandelen of pecannoten.
• Maak een mocktail van het dressingmengsel en bruiswater.🍹

Deze salade is supersimpel, voedzaam en zo fijn om af te koelen bij deze hete zomerdagen.😅

26/06/2025

Yeahhh! Zo trots op mijn dochter Floortje die geslaagd is voor Leidinggevende Bakkerij aan de ROC in Amsterdam.🥳

De afgelopen drie jaar ging zij bij nacht en ontij op haar scooter naar de bakkerij en daarnaast natuurlijk ook naar school in Amsterdam. Lekker hoor diploma in the pocket!🥰

25/06/2025

𝐊𝐚𝐧 𝐣𝐢𝐣 𝐬𝐥𝐞𝐜𝐡𝐭 𝐢𝐧 𝐬𝐥𝐚𝐚𝐩 𝐤𝐨𝐦𝐞𝐧 𝐨𝐟 𝐰𝐨𝐫𝐝𝐭 𝐣𝐞 𝐚𝐥𝐝𝐨𝐨𝐫 𝐰𝐚𝐤𝐤𝐞𝐫?😴

Probeer dan eens de 10-3-2-1-0 formule voor een betere nachtrust.
Laat je dag dus al in het teken staan van een betere nachtrust, dat klinkt nogal ingrijpend, maar dat valt echt mee.

Dit is de formule:
*10 uur voor het slapengaan: geen cafeïne meer. Dus laatste bakkie voor je lunch.
*3 uur voor het slapengaan: geen eten of alcohol meer.
*2 uur voor het slapengaan: niet meer aan het werk.
*1 uur voor het slapengaan: geen schermtijd meer (dus geen telefoon, tv en computer).
*0: zo vaak snooze je ‘s ochtends de wekker, dus direct je bed uit in de ochtend.

Wanneer je ondanks deze tips nog problemen hebt met slapen, dan kunnen ondersteunende supplementen en kruiden jou misschien ook helpen.

Zoals bijvoorbeeld:
💤𝐌𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢𝐮𝐦 𝐓𝐚𝐮𝐫𝐚𝐚𝐭: Vermindert stress, angst en nervositeit
💤𝐆𝐀𝐁𝐀: (Gamma-aminoboterzuur) deze neurotransmitter remt de hersenactiviteit.
💤𝟓-𝐇𝐓𝐏: Voorloper van serotonine, kan slapeloosheid, angst verminderen
💤𝐂𝐁𝐃 𝐨𝐥𝐢𝐞: Kan helpen bij slapeloosheid
💤 𝐆𝐨𝐮𝐝𝐩𝐚𝐩𝐚𝐯𝐞𝐫: Geeft rust bij nervositeit en angst, helpt bij slapeloosheid en nachtmerries
💤𝐊𝐚𝐦𝐢𝐥𝐥𝐞: Dit zachte kruid staat bekend om zijn rustgevende werking. Perfect voor een ontspannende avondthee
💤 𝐋𝐚𝐯𝐞𝐧𝐝𝐞𝐥: Het aroma van lavendel kan helpen om je geest tot rust te brengen en je slaap te verbeteren. Probeer een paar druppels essentiële olie op je kussen
💤 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐫𝐢𝐚𝐚𝐧𝐰𝐨𝐫𝐭𝐞𝐥: Rustgevend en slaap bevorderend
💤 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐢𝐞𝐛𝐥𝐨𝐞𝐦: Een natuurlijk middel tegen nervositeit en onrust, wat je kan helpen om makkelijker in slaap te vallen

(Bij gebruik van medicatie, overleg met zorgverlener).

Graag test ik in mijn praktijk voor je uit, wat het beste bij jou past wanneer je slecht slaapt.
Slaap lekker!💤
*
*