Mijn Eetroutine, voor een gezonde leefstijl

28/07/2021

Subscribe Our Channel Like 👍◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇1001 Calories Like 👍or Follow us on a Facebookhttps://www.facebook.com/1001-Calories-101387775518312/◇◇◇◇◇◇◇...

30/04/2021

Mijn weekrecept: Tonijnburger voor 2 personen.
Ingrediënten:
2 blijk tonijn in olijfolie
2 eieren
60 gram havermout
2 eetlepels olijfolie
peper
Bereiding:
Open de blijkjes tonijn en laat de olijfolie in een schaaltje uitlekken, doe de tonijn in een schaal en prak het fijn, voeg de eieren en de havermout toe en roer het geheel goed door.
Verwarm de koekenpan voor.
Draai ballen van het tonijnmengsel en druk ze plat en bak ze om en om in de koekenpan totdat ze mooi bruin zijn.
Je kunt hierbij een salade eten of je kunt ze koud als lunch eten lekker met snoeptomaatjes.
EET SMAKELIJK!!!!
Mijn eetroutine, orthomoleculair voedingsadvies/coaching.

29/04/2021

08/04/2021

Mijn weekrecept: Venkelpuree met zeebaars voor 2 personen.
Ingrediënten:
2 zeebaars gefileerd met huid
Klont roomboter
2 venkels
2 handen rucolasla
1 eetlepel kwark
Scheutje olijfolie
Peper/zout
Dressing:
1 teentje knoflook
Olijfolie
Balsamicoazijn
Theelepel mosterd
Bereiding:
Doe peper en zout op de zeebaars en laat dit even intrekken, snij de onderkant en de bovenkant van de venkel af en snij deze in plakjes en doe ze in een pan met kokend water en kook de venkel in ongeveer 15 tot 20 minuten gaar.
Maak intussen de dressing , doe een klontje boter in de koekenpan en bak de zeebaars op de huid in de koekenpan in ongeveer 6 minuten, draai daarna de zeebaars om en bak nog 2 minuten mee, zet dan het vuur uit.
Giet de venkel af en laat even uitlekken en pureer deze met een staafmixer tot een glad mengsel, doe er een scheutje olijfolie in en 1 eetlepel kwark er roer door elkaar.
Doe de puree op een bord en doe er dan nog wat peper overheen, leg de sla erbij en doe er de dressing overheen, leg dan de zeebaars erop. En haal dan de huid er af.
Je kunt nog wat tomaat toevoegen als je dat lekker vindt.
EET SMAKELIJK!!!!

02/04/2021

Mijn Weekrecept: Gevulde (paas)eitjes
Ingrediënten:
4 eieren
½ rode ui
55 gram tonijn uit blik ( olijfolie)
2 eetlepels Griekse yoghurt’
Kerriepoeder
Gedroogde dille
Peper/zout
Bereiding:
Kook de eieren hard en laat ze in koud water schrikken
Laat de tonijn uitlekken, snij de ui. Pel de eieren en snij ze door de midden, haal voorzichtig het eigeel eruit.
Prak de tonijn, en prak daar het eigeel doorheen, wat peper en zout en kerriepoeder naar smaak.
Voeg dan 1 ½ eetlepel Griekse yoghurt toe en roer het geheel goed door en schep het mengsel met een lepel in het ei, strooi er een beetje kerrie en dille overheen.
EET SMAKELIJK!!!!
Mijn eetroutine, orthomoleculair voedingsadvies/coaching.

01/04/2021

Gevuld eitje

28/03/2021

Let wel op dat het door de cayenne peper erg pittig kan zijn.
Mijn weekrecept: Super buikvetverbrander voor 1 persoon
Ingrediënten:
1 komkommer
1 stukje gember
1 uitgeperste limoen
Grote hand krulpeterselie
1 tl cayenne peper
50 ml aloë vera sap 0% suiker
Bereiding:
Sap centrifuge of blender
Doe je het in de blender krijg je een wat dikker sap wat je kunt verdunnen door er water aan toe te voegen.
Sapcentrifuge:
Snij de gember en de komkommer in stukjes en doe het in de sapcentrifuge, het zal er niet in 1x in gaan , bij het volgende stuk komkommer kun je de peterselie erbij doen.
Pers de limoen uit en voeg toe aan het sap samen met de aloë vera.
Schep 1 tl cayenne peper er doorheen en roer het goed door elkaar.
Je kunt het 1 dag bewaren in de koelkast. Koud drinken is wel het lekkerst.
Het kan op je nuchtere maag of op de dag wat je zelf prettig vindt.
EET SMAKELIJK!!!!
Mijn eetroutine, orthomoleculair voedingsadvies/coaching.

25/03/2021

Super buikvetverbrander

18/03/2021

Glutenvrije Brownie.
Ingrediënten:
225 gram medjol dadels ( niet gesuikerd)
50 ml water
1 klein blikje kikkererwten ( 65 gram)
75 gram amandelmeel
3 eieren
1 ½ banaan
100 gram noten
1 tl kaneel
1 tl bakpoeder
8 eetlepels rauwe cacao
60 ml kokosolie
Snufje zout
Bakblik
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Ontpit en week de dadels 1 uur in warm water, giet de dadels na een uur af en mix de dadels met 50 ml water tot egale massa
Doe de noten in de blender of hak ze fijn.
Doe de kikkererwten, eieren en de banaan in de blender en voeg het mengsel toe aan de dadels, roer even door, smelt de kokosolie in een pannetje en voeg dit met de andere ingrediënten toe aan het beslag, meng alles goed door elkaar of met een lepel of met een mixer.
Leg bakpapier in je bakblik en verdeel het beslag in je bakblik.
Zet het bakblik in de oven en check na 30 minuten het beslag en geef dan nog max 20 minuten erbij.
EET SMAKELIJK!!!!
Mijn eetroutine, orthomoleculair voedingsadveis/coaching

17/03/2021

Glutenvrije brownies

14/03/2021

Het is weekend, dus een verwennerij mag, glutenvrije brownie gemaakt,.

11/03/2021

Lekker simpel en snel recept.

Mijn weekrecept: paprikastoof met kabeljauw voor 2 personen.
Ingrediënten:
300 gram kabeljauw ( haas is het lekkerst)
1 rode ui
1 tl paprika poeder
1 rode paprika
1 groene paprika
1 blik tomatenblokjes
1 eetlepel peterselie
1 eetlepel koriander
½ citroen.
1 hapjespan
Bereiding:
Snij de ui in ringen en de paprika in dunne repen
Fruit de ui met het paprika poeder in een beetje olijfolie. Voeg dan de paprikareepjes, de tomatenblokjes de peterselie en de koriander toe en stoof dit 15 minuten.
Strooi peper en zout op de haaskabeljauw
Leg de vis bovenop de stoof en laat dit nog 15 minuten zachtjes meestoven.
Snij de citroen in plakjes en leg deze op de vis op je bord.
EET SMAKELIJK!!!!
Mijn eetroutine, orthomoleculair voedingsadvies/coaching

10/03/2021

paprika stoof met kabeljauw

26/02/2021

Mijn weekrecept: Warme havermout met appel voor 2 personen.
Ingrediënten:
80 gram havermout
1 appel
2 eetlepels gebroken lijnzaad
400 ml amandelmelk
1 tl speculaas kruiden
1 citroen
1 handje pecan noten
1 eetlepel rozijnen
Kaneel
Zeezout
Kokosolie
Bereiding:
Doe de amandelmelk in een pan en laat de melk zachtjes koken, de Schil de appel in stukjes smelt de kokosolie in de koekenpan,
Doe dan de havermout en de lijnzaad in de melk, roer goed door en laat het zachtjes doorkoken.
Doe de appel in de pan en strooi er kaneel en wat zeezout overheen en bak de appel aan allebei de kanten.
Rasp de schil van de citroen en doe dit door de havermout samen met een tl speculaaskruiden.
Voeg dan de rozijnen toe en kook nog 2 minuutjes door.
Doe de havermout in een schaaltje en verdeel de appel eroverheen, nog wat rozijnen en een paar pecan noten.
EET SMAKELIJK!!!!
Mijn eetroutine, orthomoleculair voedingsadvies/coaching.

25/02/2021

Warme havermout met appel