16/09/2025
MIJD TOEGEVOEGDE SUIKERS EN ANDERE SNELLE KOOLHYDRATEN
Opnieuw een 'Gezonde Gewoonte'. Dit keer over toegevoegde suikers en snelle koolhydraten. Nniet te verwarren met gezonde koolhydraten in volkoren producten enz.
De belangrijkste voordelen van het mijden hiervan:
• Makkelijker afvallen door minder calorieën
• Minder bloedsuikerschommelingen en daardoor meer energie
• Lager risico op diabetes type 2 door overgewicht
• Minder last buik
• Beter slapen
Bij toegevoegde suikers gaat het in eerste instantie om de bekende, gewone suiker in al zijn vormen. Je kunt dan denken aan koek, snoep, chocolade, frisdranken, sappen, ontbijtgranen en heel veel zuivelproducten. Maar wist je dat in bijna alle voedingsmiddelen wel wat suiker is toegevoegd? Zelfs in hartige producten, zoals bijvoorbeeld rookvlees?
Snelle koolhydraten zijn koolhydraten die snel worden opgenomen in je bloed. Hierdoor krijg je hoge pieken in je bloedsuikerspiegel. Gevolgd door snelle dalen (suikerdip). Dat suikers snelle koolhydraten zijn, zal je niet verbazen. Maar minder bekend is dat ook producten met witmeel, zoals witte pasta, witbrood, witte rijst, onder de snelle koolhydraten vallen. Door deze voedingsmiddelen te eten, loop je ook meer risico op een suikerdip.