Lichter Leven Gewichtsconsulent / Voedingscoach

Startpagina
Nederland
Nijkerk
Lichter Leven Gewichtsconsulent / Voedingscoach

Als gediplomeerd Gewichtsconsulent/Voedingscoach begeleid ik je graag op je zoektocht naar een gezondere leefstijl en bijbehorend gewicht.

Ik help je te ontdekken wat gezonder eten voor jou kan betekenen! Als basis hanteer ik de Schijf van Vijf. Wil jij weten of ik wat voor je kan betekenen? Neem dan contact op om een gratis kennismakingsgesprek te maken.

19/01/2026

WIST-JE-DAT........ ALCOHOL (1)

Er komt steeds meer aandacht voor de ongezonde kanten van alcohol. Hoorde een drankje er tot voor kort voor veel mensen standaard bij als er iets te vieren viel, tegenwoordig is dat al een stuk minder vanzelfsprekend.

Misschien doe jij al mee met 'Ik pas', ofwel Dry January. Super! En als je het nog niet doet: het is nooit te laat om aan te haken. Of het op jouw eigen manier te doen.

Op zoek naar een steuntje in de rug?
https://ikpas.nl/?gclid=CjwKCAiAzJOtBhALEiwAtwj8tmkRjzcyd6mmg8sDWahFkRrThssLCFgIV_29dqESYrKY-DW_U7W45hoCbKUQAvD_BwE

16/01/2026

Hoewel gezonde eetgewoontes heel veel voor ons lichaam kunnen betekenen en ook echt kunnen bijdragen aan een fitter lijf, is dit natuurlijk geen garantie. Dat is iets wat we ons altijd moeten realiseren. Het leven is tenslotte niet maakbaar. Maar het risico op allerlei welvaartsziektes is wel aanzienlijk kleiner wanneer we voor onszelf de keuze maken gezonder te eten!

Eigenlijk is het net als wanneer je in de auto stapt en de gordel omdoet. Het is niet zo dat je door het dragen van een gordel geen ongeluk kunt krijgen. En laten we vooral hopen dat dat niet gebeurt! Maar een gordel zorgt er wel voor dat je beter beschermd bent op het moment dat je toch bij een ongeval betrokken bent.

Kies dus verstandig. Doe die gordel om! En probeer vooral gezonde voedingsmiddelen te eten!

Advies nodig over wat je dan beter wel of niet kunt kiezen? Neem dan eens contact op. Ik help je graag op weg!

14/01/2026

MILDE KIP TANDOORI (ca. 35 min.)
Omdat ik nog twee prachtige rode paprika's had liggen, ging ik op zoek naar een lekker recept om deze te verwerken. Zo kwam ik bij deze milde kip tandoori terecht. Probeer het ook eens. En heb je niet precies de goede kruiden? Laat je daardoor niet weerhouden en kijk wat je zelf in je kastjes hebt staan!

Ingrediënten voor 2 personen:
• 2 ons kipfilet, in blokjes
• 130 gram zilvervliesrijst
• 2 rode paprika’s, in blokjes
• 2 tomaten, in blokjes
• 1 grote ui, gesnipperd
• 2 eetlepels vloeibare bak-en-braad
• ¼ liter kippenbouillon
• 2 eetlepels halfvolle (soja)melk

Kruiden:
• 1 eetlepel paprikapoeder
• ½ theelepel gemberpoeder
• ¼ theelepel gemalen komijn
• 1 eetlepel (gedroogde of verse) peterselie
• 2 eetlepels tomatenpuree
• Peper naar smaak

Bereiding:
1. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. Bak de kip rondom aan in de bak-en-braad.
3. Voeg de ui en de paprika toe en roerbak dit een paar minuten mee.
4. Voeg de kruiden en de tomatenpuree toe en bak het even, al omscheppend, mee.
5. Voeg de verse tomatenblokjes toe en blus het geheel af met de kippenbouillon.
6. Maak het geheel op smaak met peper.
7. Laat het gerecht zo’n 4 minuten gaar stoven en voeg op het laatst de melk toe.
8. Laat het kipmengsel nog 2 minuten goed doorwarmen en serveer met de rijst.

Kijk hier voor de printversie van het recept:
https://lichter-leven.nl/wp-content/uploads/2026/01/Milde-Kip-Tandoori.pdf

12/01/2026

GOEDE VOORNEMENS....
Ben jij, net als velen, dit jaar weer vol goede moed gestart met allemaal mooie nieuwe voornemens? Of hoor jij misschien bij diegenen die het hele jaar door wel regelmatig van plan zijn om het nu echt anders te doen? Of misschien ben jij wel iemand die helemaal niet aan goede voornemens doet? Dat kan natuurlijk ook!

Maar hoe je het ook wendt of keert, ik denk dat iedereen inmiddels in de praktijk wel heeft ontdekt hoe moeilijk het is om goede voornemens langere tijd vol te houden. Laat staan, voor altijd. We beginnen altijd vol enthousiasme aan iets nieuws en soms gaat dat ook heel lang goed. Maar als er wat gebeurt, kan het zo maar zijn dat we weer terugvallen in ons oude patroon, alle goede voornemens ten spijt. Soms denken we nog wel even aan ze, maar vaak zijn we ze snel vergeten.

De grootste valkuil bij nieuwe voornemens is, dat we het vaak te groot maken. Dat we te veel willen. Of dat we te veel tegelijk willen.

Lees in mijn nieuwe blog over hoe je hier anders mee om kunt gaan:
https://lichter-leven.nl/goede-voornemens/

09/01/2026

Maak jezelf niet gek! Doe niet mee met allerlei hypes! Het lijkt allemaal zo prachtig! "Verlies zoveel kilo in slechts een paar weken!!" Natuurlijk is er veel mogelijk. Maar de vraag is of dat ook góed is! En of het vol te houden is. En of je het verloren gewicht ook op termijn kwijt bent. Want dat is waar het over gaat. WE OVERSCHATTEN WAT WE IN EEN PAAR WEKEN KUNNEN BEREIKEN!

Door op een rustige manier te werken aan een gezonder gewicht, door kleine wijzigingen aan te brengen in je dagelijkse gewoonte, zul je misschien niet zo snel afvallen als al die mooie advertenties en influencers je willen doen geloven. Maar de kans dat je het gewicht dat je op een gezonde manier langzaam maar zeker kwijtraakt, weer terugkrijgt, is vele malen kleiner. Met kleine stapjes kun je veel bereiken. WE ONDERSCHATTEN WAT ER IN EEN PAAR MAANDEN MOGELIJK IS!

09/01/2026

Nostalgie…. Ik ben nog van de generatie ‘handwerkles voor de meisjes’ op de basisschool😄 (Huinen). Okay, dit ziet er nog wel creatief uit, maar mijn breiwerkjes verre van😅

Leuke herinneringen uit de oude doos…

07/01/2026

BOERENKOOL SHAKSHUKA MET FETA (ca. 30 min.)
Bij boerenkool denk je niet direct aan een shakshuka. Reden te meer voor mij om dit vegetarische gerecht eens te proberen. Ik vond het een verrassende smaak- en structuurcombinatie: de wat stuggere boerenkool met de zachte witte bonen, ei en feta. Laat je verrassen!

Ingrediënten 2 personen:
• 1 ui, in halve ringen
• 200 gr winterpeen, in smalle reepjes
• 1 el olijfolie
• 1 tl gemalen venkelzaad
• 1 teen knoflook, fijn gesneden
• 1 blik witte bonen 400 gram, uitgelekt
• 150 gr boerenkool, gesneden
• 1 blik tomatenblokjes 400 gram
• 100 ml water
• 2 eieren
• 75 gr feta

Bereiding:
1. Fruit ui, wortel en venkelzaad 5 min. op laag vuur.
2. Voeg bonen, knoflook en boerenkool toe en bak al omscheppend 2 min. mee.
3. Voeg de tomatenblokjes toe en schenk 100 ml water erbij.
4. Breng het geheel aan de kook en laat het dan 5 minuten met de deksel op de pan op laag vuur stoven.
5. Maak 2 holtes in het groentemengsel en breek in elke holte een ei.
6. Verkruimel de feta eromheen.
7. Doe de deksel op de pan en laat het geheel in ca. 10 min. op laag vuur stoven tot het eiwit net gestold is.
8. Bestrooi met peper.

Kijk hier voor de printversie van het recept:
https://lichter-leven.nl/wp-content/uploads/2026/01/Boerenkool-shakshuka-met-feta.pdf

05/01/2026

KEN DE HAMSTER IN JE BREIN
En dan is het alweer januari. Het moment van goede voornemens. Super! Ga er vooral lekker mee aan de slag.

Maar herken jij dit? Soms lijkt het wel alsof je zelf je eigen voornemens saboteert! Dat je eigenlijk het één wilt, maar uiteindelijk het ander doet.

Ik hoop je met deze blog over de hamster in je brein een beetje inzicht te geven in hoe dat nou komt. Maar ook hoe je daarmee om kan gaan.

Succes met je goede voornemens!

https://lichter-leven.nl/ken-de-hamster-in-je-brein/

29/12/2025

WELK PAD KIES JIJ?
Soms is het fijn om zomaar wat rond te lopen, een gevoel van vrijheid te ervaren. Maar verdwalen? Dat willen we niet. Het is fijn te weten welk pad je moet kiezen om weer veilig thuis te komen! Dan kan een navigatie (of kaart) uitkomst bieden!

Zo kan het ook zijn dat je een 'navigatie' nodig hebt, wanneer je helemaal verdwaald bent in voedingsland. Wat is nu gezond en wat niet? Soms zie je door de bomen het bos niet meer! En juist dán kan het fijn zijn als er iemand is die je de weg kan wijzen.

Lees meer in deze blog: https://lichter-leven.nl/links-of-rechts/

Wil jij meer weten, neem dan geheel vrijblijvend contact op voor een gratis kennismakingsgesprek: https://lichter-leven.nl/aanvraag-kennismakingsgesprek/

23/12/2025

Tijd voor rust en inkeer! Graag tot in het nieuwe jaar!

Liefs,
Aartie

22/12/2025

HOE OVERLEEF IK DE FEESTDAGEN? (11)
En alweer de laatste tip! Last but not least....: geniet van elkaars gezelschap!

Ik wens je gezellige, vredevolle kerstdagen toe! Kerst, het feest van Licht!

22/12/2025

'WEG-ETEN' IS GEEN OPLOSSING
Nog een paar dagen, dan is het kerstfeest. De viering van de geboorte van Jezus. Ieder jaar neem ik me voor het dit keer anders te doen. Meer rust te nemen. Kerst bewuster voor te bereiden en te beleven. En ieder jaar ga ik daar toch weer de mist in. Zo ook dit keer.

Ik heb een paar heerlijke weken achter de rug, met nieuwe klanten, nieuwe trajecten, een huiskamergesprek en bestaande klanten. Interessant, fijn, boeiend, leerzaam! De rest van de tijd werd opgevuld met bezoekjes namens de kerk en wat leuke uitjes. Allemaal gezellige dingen. En het paste ook allemaal prima in m’n agenda.

Ja, wel in m’n agenda. Maar niet in m’n hoofd. Ineens merkte ik dat ik niet meer goed sliep (daar begint het bij mij meestal mee) en dat mijn lontje toch ook wel een stukje korter werd. Ook ging ik steeds vaker op zoek naar wat te eten, terwijl ik eigenlijk geen trek had. Tel daarbij wat kleine fysieke ongemakjes op en het plaatje is compleet. Wéér m’n grens overgegaan. Leer ik het dan nooit?

Herken jij dat? Het gaat lekker! Je hebt voor je gevoel alles redelijk op de rit. Er gebeuren allemaal inspirerende dingen. Je bent lekker bezig. Alles past goed in elkaar. En dan ineens… merk je dat je je grens bent overgegaan.

Lees hier verder door over wat de gevolgen kunnen zijn en wat je kan helpen om hiermee om te gaan:https://lichter-leven.nl/wp-content/uploads/2025/12/2025-12-22-Weg-eten-is-geen-oplossing.pdf

Adres

Frieswijkstraat 107
Nijkerk
3861BK

Website

http://www.lichter-leven.nl/, https://lichter-leven.nl/aanvraag-gratis-e-book/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Lichter Leven Gewichtsconsulent / Voedingscoach nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.