
29/04/2025
Voor de honden vandaag een verfrissend en gezond tussendoortje: een Summer Mojito 😁
- Bottenbouillon
- Boerenkool
- Kokos & een mengsel van kurkuma en gedroogde zalm op de rand van het glas
- het 'rietje' is gedroogd hert
Als je jongste hond 'helpt' met tuinieren in de moestuin, krijg je soms een verrassing ☺️ Na het planten van boerenkool eind vorig jaar, waren opeens alle plantjes verdwenen. Maanden later vind ik ze terug ergens in de border. Een winterse verrassing bij bijna zomerse temperaturen. Een deel is voor ons, een deel voor de honden en een deel mag in bloei schieten voor de bijen, hommels en vlinders.
De gezondheidsvoordelen van bottenbouillon zijn wel bekend. Maar wist je dat je hond ook best een beetje boerenkool mag hebben? Boerenkool is echt een superfood van eigen bodem: vit K, A en C, mangaan, koper, vezels en een berg actieve plantenstoffen waaronder quercitine (een sterke antioxidant). Even een blad kort blancheren of wokken en dan met de bottenbouillon in de blender... Ze vinden het zalig!