Wat zijn de openingstijden?

Maandag 10:00 - 22:00 Dinsdag 09:00 - 22:00 Woensdag 19:00 - 23:00 Donderdag 09:00 - 23:00 Zaterdag 10:00 - 14:00

http://www.vitangewichtscoach.nl/

VitAn Gewichtscoach, Ravenswey 40, Oud-Beijerland (2025)

14/11/2025

Tips om je hormonen in balans te krijgen.

Hormonale schommelingen kunnen zorgen voor vermoeidheid, stemmingswisselingen, slaapproblemen en gewichtstoename.

Hier zijn kleine, haalbare aanpassingen die vaak een groot effect hebben op hormonale balans, energie en een gevoel van controle — zonder dat je je hele leven hoeft om te gooien.

Begin je dag met 5–10 minuten ochtendlicht

Kort buiten zijn (ook bij bewolking) helpt je:
✨ Cortisol op het juiste moment te laten pieken → meer energie
✨ Je circadiane ritme te reguleren → betere slaap, betere hormoonregulatie

Eet binnen 1 uur na het opstaan een eiwitrijke maaltijd

Dit stabiliseert je bloedsuiker, waardoor:
• Je stemming gelijkmatiger blijft
• Je minder cravings hebt
• Je minder energiedips krijgt

➡️ Richtlijn: 20–30 g eiwit (bijv. yoghurt + noten, eieren, kwark, plantaardige eiwitshake).

Beperk cafeïne totdat je minstens 90 minuten wakker bent

Te vroeg koffie drinken verhoogt je cortisol nóg meer.
Uitstellen → rustiger stresssysteem door de dag.

Magnesium in de avond (optioneel, maar vaak effectief)

Veel mensen voelen meer ontspanning, beter slapen en minder PMS.
Populaire vorm:
• Magnesium bisglycinaat → ontspanning/slaap

En mijn persoonlijke favoriet 👇🏽😁.

Sterkere hormonen door weerstand of mini-krachttraining

Je hoeft geen uur te sporten.
10 minuten per dag (of 3× per week) is al effectieve hormoonondersteuning:
💪🏽 Squats
💪🏽 Plank
💪🏽 Push-ups
💪🏽 Lunges
💪🏽 Gewichtjes of weerstandsband

Helpt bij:
• Insulinegevoeligheid
• Schildklieractiviteit
• Testosteron/estrogeenbalans

10/11/2025

De pompoen hoort bij de herfst. Deze veelzijdige groente is daarom ook in dit seizoen het lekkerst.
Je kunt ontzettend veel kanten op met een pompoen.
Ik vind persoonlijk geroosterde pompoen het lekkerst. Dit omdat de hitte de natuurlijke suikers laat karamelliseren, wat zorgt voor een rijkere, zoetere en nootachtige smaak. Daarnaast krijgt de pompoen een zachte, romige binnenkant en een licht knapperige buitenkant, waardoor de textuur verbetert.
En dit allemaal in combinatie met geroosterde zoete aardappel en je hebt een nieuwe favoriet 💛.

Dus op veler verzoek…
Sla op voor later 💌!

Geroosterde pompoen soep met zoete aardappel.

03/11/2025

Wie is er niet mee opgegroeid?! Macaroni…
Eerlijk gezegd ben ik er nooit fan van geweest. Bij ons thuis werd het gehakt ook weleens vervangen door smac (een blikje ham van Unox). En dat vond ik toch een partij smerig. Zo smerig zelfs dat ik het niet meer gegeten of gemaakt had sinds de 15e verjaardag van mijn oudste!

Om het smac trauma te doorbreken, had ik mijn zoon beloofd macaroni te maken. Hij vond het namelijk een gebrek aan zijn opvoeding 🤣.

Lang verhaal kort. De klassieke macaroni maar dan op mijn manier mét kippengehakt.
En lekker veel groenten en kruiden.
Ze vonden het héérlijk en ik stiekem ook.

Hij blijft bij ons dus vanaf nu op het menu staan.
En ik hoop bij jullie ook nadat jullie dit recept een keer hebben gemaakt.

Laat je me het weten?!

Klassieke macaroni

Ingrediënten

* 400 gram macaroni
* 1 ui (gesnipperd)
* 2 tenen knoflook (geperst)
* 2 punt paprika’s (in kleine blokjes)
* 250 gram champignons (in plakjes)
* 1 blikje tomatenpuree (140 gram)
* 300 gram kippengehakt
* 1 eetlepel Italiaanse kruiden
* 2 theelepels gerookte paprikapoeder
* 1 courgette (in kleine blokjes)
* 1 blik tomatenblokjes
* 2 laurierblaadjes
* geraspte kaas
* verse basilicum (garnering)
* olie, peper en zout

Bereidingswijze

* Kook de macaroni beetgaar zoals aangegeven op de verpakking. 
* Verhit een beetje olijfolie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook even aan tot ze glazig zijn. 
* Voeg dan de paprika en champignons toe en bak enkele minuten mee. 
* Doe de tomatenpuree erbij, bak even mee en voeg het gehakt toe. 
* Bak het gehakt rul en kruid ondertussen met Italiaanse kruiden, gerookte paprikapoeder en peper en zout naar smaak.  
* Als het gehakt gaar is voeg je de courgette toe, bak mee tot het gaar is. 
* Voeg het blik tomatenblokjes toe, breng aan de kook. Voeg de laurierblaadjes toe en laat nog 5 minuten sudderen. Proef en breng eventueel nog verder op smaak met peper en zout. 
* Meng de macaroni met de gehaktsaus. Serveer met geraspte kaas en verse basilicum. Eet smakelijk!

18/10/2025

“Eet van het seizoen” 💛.

Voordelen van seizoensgroenten in het kort:
1. Seizoensgroenten zijn voedzamer, er zitten meer voedingsstoffen in.
2. Groenten van het seizoen zijn smakelijker.
3. Je krijgt meer voor je geld.
4. Het is beter voor het milieu.

Het is belangrijk om van het seizoen te eten omdat het gezonder, duurzamer en voordeliger is. Seizoensproducten zijn vaak smaakvoller en bevatten meer voedingsstoffen, omdat ze natuurlijk rijpen en niet lang vervoerd of bewaard hoeven te worden. Dit is beter voor het milieu, omdat er minder transport nodig is en er geen verwarmde kassen nodig zijn. Bovendien steun je de lokale economie en betaal je vaak een lagere prijs voor de producten.

Eet jij met het seizoen mee?

📸 Deze geroosterde pompoen - zoete aardappel soep zal ik snel uitwerken tot een recept. Want OMG, hij is héérlijk.

13/10/2025

🍁🐓 Kippensoep is een wondermiddel 🍁🐓.

Massaal vroegen jullie om het recept van deze kippensoep. Sterker nog, kreeg zelfs dm’s of ik hem alsjeblieft wil delen.
Word ik blij van 😁.

Deze kippensoep staat in 30 minuten op tafel, ideaal dus. Daarnaast is het een perfect gerecht voor de tijd van het jaar 🤧🤒.
En nog even kort, waarom kippensoep gezond is.

Kippensoep is gezond omdat de ingrediënten, zoals kip en groenten, essentiële voedingsstoffen leveren, waaronder zink, vitamine C en K, en antioxidanten die het immuunsysteem versterken. De warme soep hydrateert, verdunt slijm en helpt luchtwegen te openen, wat verlichting kan bieden bij verkoudheid. Daarnaast bevat de soep carnosine, een stof die het immuunsysteem ondersteunt en ontstekingen kan remmen

Tijd voor het recept.

Ingrediënten:

400 gr kip (ik gebruik zelf biologische kippendijen) 1 lepel olijfolie  2 ui (gesnipperd) 2 theelepel kerriepoeder 3 kippenbouillonblokjes (biologisch) 1.5 prei
200 gram wortel
4 stengels bleekselderij
2.5 liter water 80 gr (volkoren) vermicelli 3 blaadje laurier
Peper/zout
Verse peterselie

Bereiding:

1. Snipper de uitjes en knoflook fijn. Verhit een beetje boter in de pan en bak de uitjes en knoflook op laag vuur. Na 2 minuten voeg je kerriepoeder toe. Voeg het gekookte water met de kippenbouillonblokjes toe nadat de uitjes glazig gebakken zijn. Spoel de kip onder koud water schoon. Voeg de kip en het blaadje laurier toe aan het water en kook de kip. Snijd in de tussentijd de prei, wortels en bleekselderij in schijfjes en kleine blokjes. Haal na 10-12 minuten de kipfilet uit de bouillon.

2. Voeg de wortel, prei en bleekselderij bij de bouillon en zet de soep op laag vuur. Haal de kip uit de bouillon en laat even afkoelen, pluk daarna de kip door met twee vorken de kip in reepjes te trekken. Voeg dit toe aan de soep. Voeg ook de vermicelli toe en kook nog ongeveer 5 minuten door. Verwijder voor het serveren het laurierblaadje uit de soep. En maak af met fijn gesneden peterselie en peper.

Eet smakelijk!!

🍁

22/09/2025

✨Het ligt niet aan jou…
Het ligt eraan in welke fase je van je cyclus zit.

💙 Mannen leven in een 24-uurs cyclus: dagelijks hetzelfde ritme en dat levenslang.
De testosteron is voor mannen het belangrijkste geslachtshormoon.
Deze is in de ochtend het hoogst en neemt in de loop van de dag af.

🩷Vrouwen leven in een gemiddeld 28- daagse cyclus: 4 fases, verschuivende energie, focus, stemming en behoefte aan rust of juist actie.

Wanneer je jezelf iedere dag hetzelfde oplegt, raak je leeg, gespannen, overprikkeld en hondsmoe.

28/08/2025

Summer in France 🐚🤍🌊🌺

Afgelopen weken heerlijk genoten van een zonnige en actieve vakantie met mijn gezin op o.a het mooie Ile de Ré.
Fietsend de omgeving ontdekt, ochtendruns langs het water en door de wijnranken, de wilde golven getrotseerd, véél gewandeld, een avontuurlijk klimbos en natuurlijk ontspannen met boek.

Deze week deels aan het werk voor VitAn. Nieuwe ideeën uitwerken en een cursus gestart.
Berichten, afspraken en bestellingen zal ik zoveel mogelijk deze week nog verwerken.

Stay tuned ✨!!

30/07/2025

Poké bowl

Een poké bowl is niet alleen ontzettend lekker maar ook heel simpel klaar te maken.
Het leuke van dit gerecht is dat je eindeloos kunt variëren.

Zo kun je de sushirijst vervangen door bijvoorbeeld basmatirijst, zilvervliesrijst, quinoa of couscous. Vervang de kip door gamba’s, zalm, tonijn, krab of laat de kip of vis achterwege voor een vega variant. Ook is het lekker om zeewiersalade, (geblancheerde) peultjes, of taugé toe te voegen.

Hierbij deel ik de ingrediënten die ik heb gebruikt.

- Basmatirijst
- Argentijnse garnalen
- Wortels
- Edamame boontjes
- Avocado
- Mango (vriezer)
- Taugé
- Komkommer
- Puntpaprika
- Romaine sla

- wasabinootjes (gehakt)
- Sojasaus (minder zout)

Ik vul schaaltjes met rijst en zet de losse ingrediënten op tafel, zodat iedereen zelf kan kiezen wat ze willen gebruiken voor de poké bowl.

Eet smakelijk!!

30/07/2025

Poké bowl

Een poké bowl is niet alleen ontzettend lekker maar ook heel simpel klaar te maken.
Het leuke van dit gerecht is dat je eindeloos kunt variëren.

Zo kun je de sushirijst vervangen door bijvoorbeeld basmatirijst, zilvervliesrijst, quinoa of couscous. Vervang de kip door gamba’s, zalm, tonijn, krab of laat de kip of vis achterwege voor een vega variant. Ook is het lekker om zeewiersalade, (geblancheerde) peultjes, of taugé toe te voegen.

Hierbij deel ik de ingrediënten die ik heb gebruikt.

- Basmatirijst
- Argentijnse garnalen
- Wortels
- Edamame boontjes
- Avocado
- Mango (vriezer)
- Taugé
- Komkommer
- Puntpaprika
- Romaine sla

- wasabinootjes (gehakt)
- Sojasaus (minder zout)

Ik vul schaaltjes met rijst en zet de losse ingrediënten op tafel, zodat iedereen zelf kan kiezen wat ze willen gebruiken voor de poké bowl.

Eet smakelijk!!

🌈

29/07/2025

“You are amazing. Own that sh*t”. 💛

De menstruatiecyclus verwijst naar de maandelijkse veranderingen in het vrouwelijk lichaam en de hormoonbalans.

De vrouwelijke cyclus duurt gemiddeld 28 dagen, maar dit kan variëren van persoon tot persoon. Van een gezonde cyclus wordt doorgaans gesproken wanneer deze tussen de 21 en 35 dagen duurt.

Hierbij leg ik fase 4, de Luteale fase (herfstfase) uit.
De luteale fase (het herfstseizoen van je cyclus) is de tijd tussen de ovulatie en de volgende menstruatie.
Deze fase, die van dag 15 tot en met dag 28 duurt, staat bekend om zijn constante lengte van 13-14 dagen.

Swipe voor de uitleg ➡️.
Sla op voor later. Altijd handig 😊!

19/07/2025

Een gezonde leefstijl tijdens de vakantie draait om het vinden van een balans tussen ontspanning en het behouden van gezonde gewoontes. Het is belangrijk om te genieten van je vakantie, maar ook om aandacht te besteden aan je gezondheid. Dit kan door actief te blijven, gezond te eten, voldoende te slapen en te ontspannen.

Veel mensen associëren vakantie niet alleen met zon, zee en strand, maar vooral ook met eten. Veel én lekker eten, het liefst in combinatie met zomerse drankjes. Helaas is dit voor ons gewicht niet altijd positief. Hier een aantal tips om de vakantie zonder al te veel kleerscheuren door te komen!

Sla op voor later 💌!

VitAn Gewichtscoach

14/11/2025

10/11/2025

03/11/2025

18/10/2025

13/10/2025

22/09/2025

28/08/2025

30/07/2025

30/07/2025

29/07/2025

19/07/2025

Adres

Openingstijden

Telefoon

Website

Meldingen

Contact De Praktijk

Snelkoppelingen

Delen

Type

Maandag	10:00 - 22:00
Dinsdag	09:00 - 22:00
Woensdag	19:00 - 23:00
Donderdag	09:00 - 23:00
Zaterdag	10:00 - 14:00