27/05/2026
Het wordt tijd dat we het eens gaan hebben over cravings!
Veel mensen denken dat cravings een teken zijn van zwakte. Dat is wat de dieetindustrie ons vertelt, toch?
Dat als je steeds verlangt naar suiker, chips, chocolade of snelle koolhydraten, er iets mis is met jouw discipline of doorzettingsvermogen? Het is je eigen schuld, want elk pondje gaat door het mondje?
Maar wat als cravings eigenlijk helemaal niet betekenen dat je “zwak” bent? Wat als jouw lichaam simpelweg precies doet waar het honderdduizenden jaren lang op geprogrammeerd is geweest?
Vanuit evolutionair perspectief zijn cravings namelijk helemaal geen fout in ons systeem, maar juist een briljant overlevingsmechanisme.
Voor onze voorouders was het eten van koolhydraatrijke voeding letterlijk een kwestie van leven of dood. Wanneer er in de natuur meer suikers en zetmelen beschikbaar kwamen, meestal richting het einde van de zomer en het begin van de herfst, was dat voor het lichaam een signaal dat de winter eraan kwam.
En winter betekende schaarste.
Dus wat deed het lichaam? Het stimuleerde cravings. Het maakte suiker en snelle energie ontzettend aantrekkelijk. Want degenen die voldoende vetreserves opbouwden, hadden de grootste kans om de winter te overleven.
Sterker nog: het feit dat jouw voorouders gehoor gaven aan die drang om energie op te slaan, is precies de reden dat jij vandaag leeft.
Alleen leven we inmiddels niet meer in een wereld waarin suiker tijdelijk en schaars is.
We leven in een omgeving waarin voedselbedrijven exact begrijpen hoe deze oeroude mechanismen werken. De voedingsindustrie weet hoe dopamine werkt. Ze weten hoe smaken, structuren en combinaties van suiker, vet en zout ons brein activeren. En dus worden producten bewust ontworpen om cravings te versterken, zodat wij blijven kopen, blijven eten en blijven terugkomen.
Wij zijn dus helemaal niet zwak, we hebben alleen nog niet goed door dat onze biologie wordt bespeeld door een industrie die miljarden verdient aan verslavend ontworpen voeding.
Maar zodra je begrijpt waar cravings vandaan komen, begint er iets te verschuiven. Dan verdwijnt langzaam je schaamte en je schuldgevoel en ontstaat er ruimte voor nieuwsgierigheid, bewustzijn en uiteindelijk ook meer vrijheid.
Omdat je leert te begrijpen met welke oeroude mechanismen je eigenlijk te maken hebt.
Wil jij dat nou ook leren? Je hebt nog een paar dagen om je in te schrijven voor de Food Freedom Challenge die start op 1 juni.
Klik op de link voor meer informatie. https://forms.gle/QhHDBo9JpAUzNT6Z9