Goede Voeding & Zo

06/01/2026

ZIJN GOEDE VOORNEMENS WEL GEZONDE VOORNEMENS?

Op 1 januari zijn massa’s mensen weer gestart met hun goede voornemen om gezonder te gaan leven en sommigen gaan zelfs voor een hele heftige variant: de 75 challenge “hard”:

75 dagen lang twee keer per dag 45 minuten sporten, gezond eten, geen alcohol drinken, bijna 4 liter water drinken, tien bladzijdes uit een zelfhulpboek lezen en een progressiefoto maken. Red je het een dag niet, dan begin je weer opnieuw.

Respect voor degenen die dit doen en volhouden, maar is dit p***e gezond? En is dit dus wel zo’n goed voornemen, waar je je lijf blij mee maakt?
Ik denk het niet en zeker niet als je komt uit een periode waarin je slecht voor jezelf gezorgd hebt. Met zo’n extreem dagregiem bezorg je je lijf én geest alleen maar stress en de kans dat je het niet volhoudt en je dan een “loser” voelt is groot.

Hierbij enkele tips om gezonder te gaan leven op een manier die wél is vol te houden:

1. Start je dag door op de nuchtere maag enkele minuten krachttraining voor je armen te doen.

2. Doe daarna direct een wandeling van 20 á 30 minuten, bij voorkeur bij daglicht óf gebruik een daglichtlamp

3. Beweeg iedere dag minimaal 30 minuten, waarvan 2 x per week matig/intensief.

4. Zit niet langer dan 30 minuten achter elkaar. Loop even de trap op en af, doe wat squats, loop naar het koffieapparaat of strek je een paar keer goed uit.

5. Eet 500 gram groenten per dag en 2 á 3 stuks fruit, máár voer het langzaam op, anders gaan je darmen protesteren.

6. Drink 0,03 liter water en/of (kruiden-)thee per kg lichaamsgewicht per dag.

7. Eet zoveel mogelijk onbewerkte voeding.

8. Eet niet na 20.00 uur ’s avonds en bij voorkeur het laatste eetmoment om ca. 18.00 uur.

9. Sta zoveel mogelijk op hetzelfde tijdstip op en ga op hetzelfde tijdstip slapen.

10. Bedenk dat je niet alleen op 1 januari kunt starten met goede voornemens, maar dat 3 maart, 18 juli of bijv. 26 september óók prima startdata zijn. Máár: hoe eerder hoe beter natuurlijk.

Meer weten? Of heb jij hulp nodig bij het gezonder leven? Bel me dan gerust: 06 – 29 47 36 61. www.goedevoedingenzo.nl, info@goedevoedingenzo.nl

02/01/2026

REKEN JIJ IN 2026 AF MET HET PRIKKELBARE DARMSYNDROOM?

Er is zó veel aan te doen. Blijf er niet mee doorlopen en zorg voor rust in je darmen, brein en systeem.
In de praktijk zie ik super resultaten en soms alléén al door het aanpassen van voeding en eetgewoonten. Hoezo “je moet er maar mee leren leven”? Echt niet!

Deze simpele tips kunnen al een enorm verschil maken, al is de aanpak altijd maatwerk.

• Kauw je voedsel minimaal 25 x => je maakt hiermee in je mond al spijsverteringsenzymen aan, die het je darmen een stuk makkelijker maken.

• Minimaal 3 uur tussen je eetmomenten => hiermee geef je je spijsvertering rust en ruimte voor herstel.

• Ademhalingsoefeningen => hiermee breng je je nervus vagus tot rust: een voorwaarde voor een optimale spijsvertering.

• Max. 3 eetmomenten per dag => een zegen en rust voor je spijsverteringsorganen en ook je immuunsysteem en bloedsuikerhuishouding zijn er enorm blij mee.

• Eet in rust => dus: kijk geen tv tijdens het eten en zit niet op je telefoon te koekeloeren. Rust en aandacht bij het eten, zorgen voor een betere voorvertering.

Wil jij echt serieus aan de gang in 2026 om je buik blij te maken?
Www.goedevoedingenzo.nl; info@goedevoedingenzo.nl of bel 06 – 06 29473661

24/12/2025

29/11/2025

29/11/2025

25/11/2025

Goede Voeding & Zo krijgt een zusje!

Gisteren vertelde ik al dat er nieuws op komst is en nu is het bijna zover: ik ga Goede Voeding & Zo combineren met Pedicurepraktijk Mirjam Knegt in mijn gloednieuwe praktijkruimte aan De Hooge Hoek 2-01 te Renswoude. 1 december a.s. begin ik al met het behandelen van het eerste paar voetjes.

Toen ik een aantal jaar geleden nog in Veenendaal woonde, heb ik 10 jaar met veel plezier parttime als zelfstandig pedicure gewerkt. Ik behandelde toen ook reumatische-, diabetische en andere probleemvoeten. Dáár is mijn interesse in gezondheid en voeding ontstaan, resulterend in de start van Goede Voeding & Zo in 2018 alweer.

En nu ga ik beide disciplines combineren. Vreemde combinatie? Op het eerste gezicht misschien wel, máár voor gezonde, pijnloze voeten is ook een gezonde leefstijl nodig. Plus dat het meer analytisch bezig zijn met Goede Voeding & Zo en het meer praktisch bezig zijn met Pedicurepraktijk Mirjam Knegt elkaar heel goed aanvullen en dát is bij mij goed voor een van de belangrijkste bronnen van gezondheid: rust en evenwicht in lijf en hoofd.

Dusssss…. Wil jij naast goede voeding óók goede voetjes? Kijk dan eens op mijn website: www.pedicuremirjamknegt.nl of mail naar info@pedicuremirjamknegt.nl.

Natúúrlijk blijft Goede Voeding & Zo mijn grote liefde en zal ik jou met veel passie en enthousiasme blijven adviseren op het gebied van voeding en gezondheid.
Www.goedevoedingenzo.nl, mirjam@goedevoedingenzo.nl, 06 29473661.

24/11/2025

VERHUISBERICHT

Het is een tijdje stil geweest rond Goede Voeding & Zo, máár ik heb zeker niet stilgezeten en nu is er nieuws: Goede Voeding & Zo verhuist per 1 december a.s. naar een supergezellige praktijkruimte aan de Hooge Hoek 2-01 te Renswoude, slechts een paar minuutjes rijden vanaf mijn huidige praktijk.

Dat betekent méér ruimte in een ontspannen, warme sfeer. De ruimte past mij als een jas en voelt héél goed aan en ik weet zeker dat dat voor mijn cliënten ook zo zal zijn.

Deze week worden de puntjes op de I gezet: de laatste beetjes schilderen, schoonmaken én verhuizen.

Wil jij je gezondheid verbeteren, eindelijk van die darmklachten en vage klachten af?
Vanaf maandag 1 december ben jij van harte welkom in mijn nieuwe praktijkruimte aan de Hooge Hoek 2-01 te Renswoude!

Deze week volgt meer nieuws én alvast een preview van mijn nieuwe praktijk.

Www.goedevoedingenzo.nl, info@goedevoedingenzo.nl, 06 29473661

05/08/2025

"" Bitter in de mond maakt het hart gezond".. Andijvie is super gezond, zowel voor hart- en bloedvaten áls voor lever en galwegen. Dit recept is weer eens wat anders dan de geëikte andijviestamppot

✅vezelrijk
✅antioxidanten in de vorm van polyfenolen
✅foliumzuur en mangaan
✅vitaminen A en K

Ingrediënten voor 2 á 3 personen:

- 650 gram panklare andijvie
- 1 ui
- 1 rode paprika
-4 teentjes knoflook
- 1/3 knolselderij
- 3 flinke aardappelen
- 150 gram zachte geitenkaas (om E-nummervrije kruidenroomkaas te maken)
- 200 gram kipfilet
- 75 gram geraspte jongbelegen kaas
- 6 in stukjes gesneden zongedroogde tomaten
- olijfolie
- verse of gedroogde bieslook en peterselie
- 2 tl paprikapoeder
- 1 tl chilipoeder
- zout en peper

Kijk voor het recept op https://goedevoedingenzo.nl/recepten/ovenschotel-met-andijvie-kip-en-kruidenroomkaas/

Eetweetje:

Andijvie wordt helaas behoorlijk bespoten. Was deze dus goed en nog veel beter: reinig het met een Aqua Pure apparaatje óf d.m.v water met daarin opgelost een scheut azijn én 1 theelepel baking soda (per liter water). Laat minimaal 15 minuten weken en spoel goed af.
Andijvie werkt, zoals vele andere groene groenten, ondersteunend voor de lever maar ook voor de gal. Er zitten bitterstoffen in andijvie en “bitter in de mond, maakt het hart gezond”. Goed dus ook voor de cardiovasculaire gezondheid.

31/07/2025

Vakantie is vaak een tijd van reflectie. Over je leven, je gezin, je gezondheid en je werksituatie. Eindelijk kom je tot rust en soms vraag je je dan af: “is dit het nu?”. Wil ik zo mijn hele blijven doorgaan óf wil ik er écht uithalen wat er inzit en een andere weg inslaan?
Gevoelens van twijfels en onzekerheid bekruipen je.

Herken jij deze gedachten en het gevoel? En/of heb jij ervaren dat dit juist in de vakantie kan opspelen? Laat het weten in de comments. Jij staat niet alleen.

www.goedevoedingenzo.nl

18/07/2025

Ik was al bang dat het niet meer goed zou komen, máár wat kan een mens blij zijn met haar eigen bio-courgettes uit mijn eigen kleine bio-moestuintje. 2 geplukt en de "fabriek" loopt op volle toeren (thanks voor de bestuiving bijtjes!), want morgen zijn er alweer 2 klaar.
Benieuwd naar het recept? https://goedevoedingenzo.nl/recepten/vegetarische-courgette-spaghetti-smaakt-als-d%C3%A9-echte/

16/07/2025

WAAROM WORDEN MENSEN ZIEK ALS ZE OP VAKANTIE GAAN?
Je werkt je een slag in de rondte, probeert nog honderd dingen af te ronden, pakt je koffers, en dan… BAM. Juist op de dag van vertrek: hoofdpijn, spierpijn, koorts. En dat terwijl je zó had uitgekeken naar die welverdiende vakantie aan zee of in de bergen.

Hoe zit dat?
Wat er gebeurt: tijdens stressvolle periodes (werk, deadlines, kids, to-do lijstjes) produceert je lijf continu adrenaline en cortisol om je staande te houden. Superhandig… het helpt je te functioneren, maar het remt ook je immuunsysteem. Dat virusje of die bacterie die je al even meedraagt, wordt als het ware on hold gezet.

En dan: rust. Eindelijk vakantie. En dát is precies het moment waarop je immuunsysteem denkt: “En nu ben ik aan zet!” met als gevolg: jij ligt ziek op je ligbedje onder de parasol.

💡 Herkenbaar? Dan is dit een uitnodiging van je lijf om ook tijdens je werkweken momenten van herstel in te bouwen. Denk aan:
– een wandeling in de natuur
– een boek lezen met je voetjes op tafel
– ademhalingsoefeningen
– meditatie of gewoon lekker knuffelen
– alles wat jou ontspant, werkt

🧠 Ziekte is niet het falen van je lijf, maar een teken dat het eindelijk aan de slag mag met wat er gebeuren moet.

www.goedevoedingenzo.nl; info@goedevoedingenzo.nl; 06 29473661

03/07/2025

SHOCKING! Ik zal zeer binnenkort iets posten hoe je je gezondheid hier deels tegen kan beschermen.

Bijna iedereen in Nederland heeft meer pfas dan veilig is in het bloed, blijkt uit onderzoek van het RIVM. Bij omwonenden van fabrieken, zoals in Dordrecht of rond de Westerschelde, zijn grotere hoeveelheden gevonden.