Voed-Gezond

27/06/2020

Vandaag start de van Nierstichting Nederland.
⁠Minder zout eten is goed voor je, want je verlaagt de kans op nierschade, een hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten.⁠ Meer weten? https://bit.ly/3i6xda9

🔎 Voor volwassenen geldt het advies om niet meer dan 6 gram zout per dag binnen te krijgen.

26/06/2020

Gazpacho is een koude soep meestal gemaakt van tomaat. Lekker op warme zomerdagen!

Ingrediënten voor circa 8 kleine porties:
750 gram tomaat
1 komkommer
1 (punt)paprika
1 ui
3 teentjes knoflook
Sap van 1 limoen
70 gram tomatenpuree
3 eetlepels olijfolie
Een handje verse basilicum
(eventueel een rode peper)

Bereidingswijze:
Schil de komkommer en snijd in kleine stukjes. Doe daarvan ¾ in een kom en houd ¼ apart. Snijd ook de paprika in kleine stukjes. Doe ¾ van de paprika in de kom bij de komkommer, houd ook hier van ¼ apart. Snijd de tomaten, ui en knoflook in stukjes en doe dit bij de komkommer en paprika. Voeg de tomatenpuree, limoensap en olijfolie toe. Voeg hier 400 milliliter water aan toe met wat peper en zout. Mix met een staafmixer tot een glad mengsel. Naar wens kun je of nog wat water toevoegen of juist wat peper/zout. Na het ‘inschenken’ van de soep garneer je de soep met de rest van de paprika en komkommer en wat basilicum.

Tip:
Wanneer je de gazpacho nog in de koelkast zet voor je 't gaat eten is ‘t extra koud! Eventueel kun je nog een rode peper toevoegen en deze mee pureren.

Voedingswaarde voor een kleine portie:
84 calorieën
2 gram eiwitten
8 gram koolhydraten
4 gram vetten

20/05/2020

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

Mmm, aardbeien: we zijn er gek op! En gelukkig zijn ze ook nog eens supergezond. 😃🍓 Waarom? Lees er hier nog veel meer over: https://www.gezondheidsnet.nl/groente-en-fruit/zo-gezond-zijn-aardbeien

28/04/2020

Let op, de misleiding van fabrikanten op de term VOLKOREN producten!

Volgens de Consumentenbond misleiden fabrikanten consumenten door hun product volkoren te noemen, terwijl maar een deel van het gebruikte meel volkore...

03/04/2020

13/03/2020

Dit zijn de ingrediënten voor een goede weerstand ❤️️💪
🔰 Eet gezond en gevarieerd volgens de Schijf van Vijf
🔰 Eet elke dag 250 gram groente en 2 stuks fruit
🔰 Drink voldoende: 1,5 - 2 liter per dag (vooral water)
🔰 Slaap voldoende en beweeg regelmatig
🔰 Meer weten? Check https://bit.ly/2w1Sbnq

13/03/2020

Handig om te weten!

20/01/2020

Eén van de voedseltrends van 2020 is duurzamer eten. We vinden het belangrijk om te leven op een manier die niet alleen goed is voor onszelf, maar ook voor de planeet. Hoe kun je letten op duurzaamheid in je eetpatroon? Eet veel groenten, fruit, volkoren graanproducten, bonen en plantaardige oliën. Neem wat minder vlees en niet meer zuivel dan nodig is. Eet niet te veel snoep en snacks en drink minder frisdrank, dit heeft een hogere klimaatbelasting dan kraanwater.
Kies voornamelijk groenten en fruit die in het seizoen zijn en niet van verre herkomst zijn.
Probeer tot slot ook zo min mogelijk voedsel te verspillen. Dit kan door producten op de juiste manier te bewaren en door restjes in te vriezen of te verwerken in een nieuwe maaltijd.

03/01/2020

Een (voed) gezond 2020!!

31/12/2019

Bijna 2020⏳Ga jij een maken in het nieuwe jaar? 💪
Zo maak je de beste goede voornemens ➯ http://bit.ly/2EEnC84

08/11/2019

Yoghurt zit vol goede voedingsstoffen zoals calcium, eiwitten en vitamine B12. Griekse yoghurt is vaak romiger dan 'gewone' yoghurt en bevat soms veel verzadigd vet. Bekijk hier welke varianten er zoal in de passen ⬇

❤️️ Je verkleint de kans op hart- en vaatziekten als je producten met veel verzadigd vet vervangt door producten met veel onverzadigd vet.

📱 In onze 'Kies-ik-Gezond?'-app zie je in 1 oogopslag welke producten nog meer voldoen aan de Schijf van Vijf.